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3-10. WECHSEL DES FILTERS
FILTERHÜLLE (Fortsetzung)
Juli 2003
8.
Die Filterspangen entfernen und die Filterhülle
wegwerfen.
9.
Das obere und untere Filtersieb mit Seife und Wasser
reinigen. Sorgfältig mit heißem Wasser abspülen.
Sicherstellen, dass Filtersiebe, Krustenfänger,
Filterspangen und Saugrohr ganz trocken sind, bevor die
Filterhülle wieder zusammengebaut wird, da Wasser das
Filterpapier auflösen wird.
10. Das obere Filtersieb mit dem unteren zusammenbauen.
11.
Die Siebe in eine saubere Filterhülle einschieben.
12. Die Ecken umfalten und dann das offene Ende doppelt
falten.
13. Die Hülle mit den beiden Filter-Haltespangen
festklemmen.
14. Das Krustenfängersieb auf das Filterpapier setzen. Die
Saugrohr-Baugruppe festschrauben.
15. Die vollständige Filtersieb-Baugruppe zurück in die
Filterauslasswanne setzen, sauberen Krümelkorb
wieder einsetzen und die Wanne wieder unter der
Frittiermaschine schieben.
16. Das Filter-Verbindungsstück von Hand anschließen.
Nicht mit einem Spannschlüssel festziehen.
17. Die Kondensatauslasswanne wieder einschieben.
Die Frittiermaschine ist nun betriebsbereit.
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