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Menüs Zubereiten; Kneten; Allgemeine Programminformationen; Programm Starten - Silvercrest MONSIEUR CUISINE ÉDITION PLUS SKMK 1200 A1 Bedienungsanleitung

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12.2 Menüs zubereiten
Wenn Sie ein ganzes Menü zubereiten und
daher beide Dampfeinsätze übereinander
verwenden, beachten Sie bitte:
-
Fleisch und Fisch sollten immer im unte-
ren Dampfeinsatz 3 gegart werden, da-
mit heruntertropfender Saft nicht über
die anderen Lebensmittel läuft;
-
Das Gargut mit dem größten Gewicht
sollte möglichst in dem unteren
Dampfeinsatz 3 gegart werden.

13. Kneten

Mit der Maschine können Sie bis zu maxi-
mal 500 g Mehl verarbeiten. Das Programm
wird nur mit dem Messereinsatz 27 betrie-
ben.
13.1 Allgemeine Programm-
informationen
-
voreingestellte Zeit: 1:30 Minuten (ver-
änderbar)
-
maximale Zeit: 3 Minuten
-
voreingestellte Temperatur: 0 °C (fest)
-
voreingestellte Geschwindigkeit: 4 (fest)
-
Rechts-/Linkslauf: wird vom Programm
gesteuert

13.2 Programm starten

1. Geben Sie die Teigmasse in den Mixbe-
hälter 5.
2. Schließen Sie den Mixbehälter 5 mit
dem Deckel 32.
3. Schalten Sie das Gerät am Hauptschal-
ter 6 ein.
4. Drücken Sie die Taste KNETEN 22.
Die Taste KNETEN 22 leuchtet und die
Programmwerte werden im Display 25
gezeigt.
ZEIT
TEMP.
GESCH.
5. Drücken Sie die blinkende Taste
START/STOP 17.
Das Programm wird gestartet. Die ein-
gestellte Zeit wird im Display 25 runter-
gezählt. Die Taste KNETEN 22
leuchtet. Das Programm steuert den
Rechts-/Linkslauf automatisch.
6. Nach Ablauf der eingestellten Zeit er-
tönt ein kurzes Signal, die Tasten

START/STOP 17 und KNETEN 22

werden dunkel und im Display 25 wer-
den alle Werte mit 0 angezeigt (außer
der Temperatur).
7. Drücken Sie den Hauptschalter 6, um
das Gerät auszuschalten oder gehen
Sie zum nächsten Rezeptschritt.
DE
25

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