Przepisy - Morphy Richards Intellisteam Bedienungsanleitung

FS470006MEE Rev2-Production.qxp_Morphy Richards Instruction Book 01/12/2020 15:17 Page 147

Przepisy

Przepisy zawarte w tej książce zostały
opracowane i przetestowane przez firmę Morphy
Richards specjalnie z myślą o urządzeniu
Intellisteam. Są to zdrowe posiłki dla dwóch osób
z dodatkami, takimi jak warzywa i ryż. Do wyboru
jest również kilka smacznych deserów. Czasy
gotowania podane w przepisach są orientacyjne i
zależą od rozmiaru oraz świeżości użytych
składników.
Przed podaniem potrawy należy zawsze upewnić
się, że jest dobrze ugotowana.
Przepisy dotyczą porcji na 2 osoby. W przypadku
zmniejszenia rozmiaru porcji należy odpowiednio
zmienić czasy gotowania.
Przepisy na ryby i owoce morza
Risotto z krewetkami i groszkiem
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 2
Składniki:
• 165 g surowych krewetek królewskich
• 100 g mrożonego groszku
Ryż:
• 150 g ryżu Arborio do risotto
• 100 g bardzo drobno posiekanej cebuli
• 6 łyżek stołowych wytrawnego białego wina
• 2 płaskie łyżeczki bulionu warzywnego w proszku
• Skórka i sok z połowy cytryny
• Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu
• 25 g niesolonego masła
• 250 ml wrzącej wody
Przybranie:
• Posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1 Włożyć przegrodę do przedniego pojemnika. Zrobić kopertę z folii
na krewetki i włożyć do jednego przedziału. Włożyć groszek do
małego naczynia i umieścić po drugiej stronie.
2 Włożyć ryż i cebulę do tacki na ryż, dodać wino i zamieszać.
3 Posypać bulionem w proszku, dodać sok i skórkę cytrynową,
doprawić odrobiną pieprzu i ponownie zamieszać. Następnie
równomiernie rozłożyć na wierzchu kawałki masła.
4 Dodać wodę do mieszanki z ryżem i dobrze zamieszać. Umieścić
tackę na ryż w tylnym pojemniku i przykryć oba pojemniki
pokrywami.
5 Ustawić czas gotowania ryżu korzystając z ustawienia dla ryżu (40
minut). Ustawić czas gotowania krewetek korzystając z ustawienia
dla ryby (20 minut), wyregulować na 9 minut. Ustawić czas
gotowania groszku, korzystając z ustawienia dla warzyw
liściastych i strączkowych (16 minut), wyregulować na 19 minut.
Nacisnąć przycisk Start/Pauza .
6 Kiedy danie będzie gotowe należy najpierw wyjąć krewetki z
pojemnika, żeby przestały się gotować. Zamieszać ryż, dodać
krewetki z 2 łyżkami stołowymi soków z krewetek. Odsączyć
groch i wmieszać go ryżu. W razie potrzeby doprawić i podawać
risotto posypane posiekaną natką pietruszki.
}
147