Hendi MASTERCOOK 207208 Gebrauchsanweisung Seite 21

Frituren
De friteuse is voorzien van een unieke koude zone
waardoor kruimels en bakresten naar de bodem
zinken en de olie aanzienlijk langer mee zal gaan.
RESET de maximaal thermostaat
Let op, de RESET-knop bevindt zich aan de onder-
kant van het afneembare bedieningspaneel met
een beschermdop (zie lijntekening)
• Trek de stekker van de friteuse eerst uit het stop-
contact.
• Laat de friteuse volledig afkoelen.
• Verwijder het afneembare bedieningspaneel uit
de steun.
• Schroef de zwarte beschermdop van de RE-
SET-knop los.
• Druk op de RESET-knop van de maximaal ther-
mostaat. U moet een duidelijke klik horen.
• Schroef de achterkant van de zwaarte bescher-
mdop terug op de RESET-knop.
Frituurtips
• Gebruik bij voorkeur alleen vloeibaar frituurvet
of –olie
• De aanbevolen temperatuur voor frites en snacks
is 175°C maximaal.
• Verwijder ijs en kruimels van de diepvriesproduc-
ten.
• Frituur niet te veel te gelijk hierdoor koelt de olie
te snel af en kunnen de frituurproducten onvol-
doende snel dichtschroeien waardoor ze meer
Vast Vet
• Indien u tegen ons advies in toch vast frituurvet
gebruikt: warm het vet dan op de laagste stand
langzaam op totdat het gesmolten is. Wanneer
het vet gesmolten is, dient u pas de juiste frituur-
temperatuur in te stellen.
• Bij gebruik van nieuw vet smelt u de vetblokken
eerst langzaam op lage temperatuur in een nor-
Na gebruik
• Schakel de apparatuur uit door de schakelaar
uit te zetten en de stekker uit het stopcontact te
verwijderen.
Controleer regelmatig of er voldoende olie in de
bak zit. Het niveau mag nooit onder de MIN indi-
catie komen!!
• Installeer het afneembare bedieningspaneel ter-
ug op de steun.
vet op zullen nemen. Bij intensief gebruik dient u
steeds de bakresten uit de olie te zeven
• Vervang de olie tijdig. Gebruik regelmatig test-
strips of meetapparatuur om bij te houden wan-
neer de olie vervangen moet worden.
• Voordat de olie gaat schuimen, walmen of strope-
rig wordt, dient u dit te vervangen. Ook wanneer
het een sterke geur of smaak krijgt.
• Meng geen verse olie met gebruikte.
male pan. Giet het gesmolten vet voorzichtig in
de frituurpan. Steek dan pas de stekker in het
stopcontact en schakel de frituurpan in.
• Verwijder het mandje na gebruik uit het vet. Dit
voorkomt dat het mandje in het gestolde vet vast
gaat zitten.
• Laat de frituurpan op zijn plaats staan tot appa-
raat en inhoud zijn afgekoeld.
• Plaats de deksel op de friteuse, zodat de olie niet
veroudert.
NL
21