Hendi MASTERCOOK 207208 Gebrauchsanweisung Seite 14

Gebrauch
Aufmerksamkeit: Darf das Gerät auf einer getrennten Gruppe von 16 Ampere.
Bei eine doppelte Friteuse, brauchen Sie 2 getrennte Gruppen.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Füllen Sie den Behälter bis zum MAX-Strich mit
Öl. ACHTUNG: Nicht flüssige Fettarten sind vor
dem Einfüllen zu erhitzen, um ein Verbrennen
des Fetts und Überlastung zu verhindern (Siehe
„Festes Fett")
• Stecken Sie den Schukostecker in eine geerdete
Steckdose.
• Schalten Sie das Gerät mit der Grünfarbenen
Ein-Aus-Taste ein. Die Grünfarbene Leuchte am
Ein-Aus-Schalter leuchtet.
Frittieren
Die Fritteuse besitzt einen einzigartigen Kältebe-
reich, wodurch Backreste und Krümel auf den Bo-
den sinken und das Öl wesentlich länger hält.
Zurücksetzen des Überhitzungsschutz (Thermische Abschaltung)
Denken Sie daran, dass sich die Rückstelltaste im
unteren Teil des abnehmbaren Bedienpanels und
mit einem Aufsatz gesichert wird (siehe Abbildung).
DE
• Trennen Sie zuerst das Gerät von der Stromquel-
le, indem Sie den Stecker aus der Steckdose zie-
hen.
• Lassen Sie das Gerät völlig abkühlen.
• Entfernen Sie das abnehmbare Bedienpanel aus
der Halterung.
• Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe der
Rückstelltaste ab.
• Drücken Sie die Rückstelltaste der Überhit-
zungsschutz (Thermische Abschaltung). Es ist
ein Klicken zu hören.
• Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe der
Tipps zum Frittieren
• Verwenden Sie vorzugsweise nur flüssiges Frit-
tieröl/fett.
• Die empfohlene Frittier-Temperatur ist max.
175° C.
• Entfernen Sie Eis und Krümel vom gefrorenen
Frittiergut.
• Frittieren Sie nicht zu viel auf einmal, dass kann
eine Abkühlung des des Öles verursachen, da-
durch kann sich die Frittier Qualität verschlech-
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• Stellen Sie am Thermostat die gewünschte Tem-
peratur ein. Die orangefarbene Leuchte brennt.
• Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist,
erlischt die orangefarbene Lampe.
• Während des Frittierens leuchtet die orangefar-
bene Lampe gelegentlich; dass heisst das Hei-
zelement hält die eingestellte Temperatur.
• Sie können jetzt frittieren.
Kontrollieren Sie regelmäßig, ob sich genug Öl im
Behälter befindet. Der Füllstand darf nie unter die
MIN-Markierung geraten.
Rückstelltaste wieder auf.
• Montieren Sie das abnehmbare Bedienpanel wie-
der in die Halterung.
tern. Bei intensiver Benutzung filtern Sie nach
der Verwendung die Krümel und andere Reste
aus dem Öl.
• Wechseln Sie das Öl regelmäßig. Benutzen Sie
Teststreifen oder Ähnliches zur regelmäßigen
Kontrolle.
• Bevor das Öl zu schäumen, rauchen, oder zu
stinken beginnt wechseln Sie es.
• Mischen Sie kein frisches Öl mit gebrauchtem.