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Hilfe Bei Der Fehlerbeseitigung; Hilfe Bei Der Fehlerbehebung - Rommelsbacher EKS 2000 Bedienungsanleitung

Espresso maschine
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Schritt 28:
Zum Nachspülen des Systems den
Schalter für 2 Tassen-Bezug kurz
antippen. Das Gerät stoppt nach
dem Bezug automatisch.
Vorgang eventuell mehrmals
ausführen, bis ca. 2/3 des Wassers
durchgelaufen ist.
Überprüfen Sie regelmäßig das
Auffanggefäß, ggf. Wasser entleeren.
Schritt 32:
Auffanggefäß entfernen.

Hilfe bei der Fehlerbeseitigung

• Wichtig ist der richtige Mahlgrad des Kaffee-/Espressopulvers. Wird die Kaffeebohne feiner
gemahlen, so werden mehr Aromen extrahiert. Ist die Einstellung zu fein, dann verlängert sich die
Kontaktzeit des heißen Wassers zu stark und es werden übermäßig viele Bitterstoffe extrahiert. Auch
die Crema verschwindet wieder.
• Einen vergleichbaren Effekt wie durch die Variation des Mahlgrads kann man auch durch
unterschiedlich starken Anpressdruck des Kaffee-/Espressopulvers im Siebträger erzielen.
• Für weitere Fragen steht Ihnen der Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851/5758-32 zur
Verfügung.
Geschmack stimmt nicht?
Feststellung
bitterer Geschmack
saurer Geschmack
Fremdgeschmack
zu wenig Aroma
20
Schritt 29:
Gefäß unter den Auslauf der
Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
Schritt 33:
Gerät ausschalten und Netzstecker
aus der Steckdose ziehen.
Mögliche Ursache
Bohnen zu fein gemahlen, Bohnen zu stark komprimiert, zu lange Durchlaufzeit,
zu viel Pulver, zu hoher Druck
Kein geeignetes Wasser, zu weiches Wasser, zu niedrige Brühtemperatur, Bohnen
zu grob gemahlen, zu helle Röstung, zu kurze Durchlaufzeit, falsche Kaffeesorte
(Kaffeeröstung statt Espressoröstung)
Schlechte Bohnenqualität, Bohnen überlagert, gechlortes Wasser, falsche
Espressosorte
Zu wenig Pulver, Kaffee zu alt, Pulver zu grob gemahlen, Pulver zu wenig
komprimiert, zu viel Wasser
Schritt 30:
Nachspülen des Systems fortführen,
indem Sie den Drehknebel nach
rechts drehen. Entnehmen Sie ca.
1/3 Wasser.
Nähere Informationen
hierzu finden Sie unter
„Reinigung und Pflege".
Schritt 34:
Gerät und Zubehörteile reinigen.
Filterpatrone wieder einsetzen und
System entlüften.
Schritt 31:
Bezug stoppen.
Drehknebel nach links drehen.

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