Herinbedrijfstelling; Onderhoud; Ontdooiing; Volledige Ontdooiing - AHT RIO Serie Betriebsanleitung

12 | Onderhoud

OPMERKING
Materiële schade bij langdurige buitenbedrijf-
stelling.
▪ Het apparaat mag niet worden blootgesteld aan
warmtestraling.
▪ Plaats niets in of op het apparaat.
▪ Berg het apparaat op in een stabiele positie (per-
fect horizontaal).

11.2.2 Herinbedrijfstelling

Voor heringebruikname zie inbedrijfstelling →Inbedrijf-
stelling.
12 Onderhoud
Controletaken door het bedieningspersoneel
Controletaken Frequen-
Perfecte staat van
continu
de apparaten
Vreemde voorwer-
pen in de product- continu
ruimte
meerdere
Binnentemperatuur keren per
Correcte gevuld met
continu
producten
Vervuiling van het
apparaat inclusief dagelijks
glas
Voedselresten en
dagelijks
verpakkingsresten
Vloer (omgeving van
dagelijks
het apparaat)
Beschadiging glas-
continu
element/deksel
IJsvorming op de
continu
binnencontainer
Gesloten deksel continu
Plasvorming
vóór/onder het appa- dagelijks
raat (dooiwater)
405862_1_0819
Zie → hoofdstuk
tie
Beoogd gebruik
Bedrijf (bediening)
Beoogd gebruik
Bedrijf (bediening)
Temperatuurweer-
gave bedrijf (bedie-
dag ning)
Vullen
Reinigingsstappen
Reinigingsstappen
Reinigingsstappen
Mechanische geva-
ren
Bedrijf (bediening)

Ontdooiing

Mechanische geva-
ren
Bedrijf (bediening)
Automatische ont-
dooiing
Mechanische geva-
ren
WAARSCHUWING
Elektrostatische ontlading en vorming
van vonken bij brandbaar koelmiddel.
Vonken kunnen lekkend koudemiddel ontste-
ken bij beschadiging/lekkage van het koude-
middelcircuit. Brandgevaar.
▪ Gebruik een lichtjes bevochtigde doek of
spons om dooiwater te verwijderen.
▪ Gebruik geen droge doeken of sponzen
voor het droogwrijven.
▪ Gebruik geen elektrische apparaten (zoals
natstofzuigers) in het koelgedeelte die niet
voldoen aan het door de fabrikant aanbe-
volen type. Apparaten met een explosiebe-
schermingsmarkering zijn toegestaan (zie
→ Verklaring van de pictogrammen).
12.1 Ontdooiing
Bevoegdheid
–
Exploitant
–
Bedieningspersoneel
Het apparaat beschikt niet over een automatische ont-
dooifunctie
OPMERKING
Materiële schade door ijsvorming op de koel-
oppervlakken.
▪ De gebruiker moet het apparaat met regelmatige
tussenpozen volledig met de hand ontdooien (vol-
ledig ontdooien).
Uit hygiënische overwegingen moet een volledige ont-
dooiing (zie Volledige ontdooiing) worden uitgevoerd.

12.1.1 Volledige ontdooiing

Het wordt aanbevolen om de volledige ontdooiing te
combineren met de basisreiniging.
Ontdooiingsinterval
–
Uit hygiënische overwegingen minstens twee keer
per jaar
–
Bij ijsvorming op de koeloppervlakken
Het uitvoeren van een volledige ontdooiing
Het uitvoeren van de volledige ontdooiing komt over-
een met de reinigingsstappen bij een uitgeschakelde
koelfunctie (zie pagina 16, hoofdstuk 12.2.1).

12.2 Reiniging

Redenen voor een regelmatige en grondige reiniging
(basisreiniging):
–
waarborgen van de vereiste hygiëne. de product-
ruimte altijd schoon houden.
–
een zo laag mogelijk energieverbruik.
–
behoud van een storingsvrije werking.
–
verlenging van de levensduur van het apparaat.
AHT Cooling Systems GmbH | nl
263 / 436