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Conseils; Exemples De Cuisson - AEG HC452601EB Benutzerinformation

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4.7 OffSound Control
(Activation et désactivation
des signaux sonores)
Éteignez la table de cuisson. Appuyez
sur
pendant 3 secondes. L'affichage
s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur
pendant 3 secondes ;
Appuyez sur la touche
pour choisir l'une des options suivantes :
- les signaux sonores sont
désactivés

5. CONSEILS

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
5.1 Öko Timer (Minuteur éco)
Pour réaliser des économies d'énergie, la
zone de rôtissage se désactive
automatiquement avant le signal du
minuteur. La différence de temps de
fonctionnement dépend du réglage de
la température et de la durée du
rôtissage.
5.2 Cuisson avec le Teppan
Yaki
Les aliments peuvent être préparés
directement sur la surface de rôtissage,
avec ou sans graisse. Des casseroles et
des poêles peuvent également être
utilisées, mais le temps de chauffe sera
plus long dans le récipient que sur une
table de cuisson vitrocéramique ou à
gaz.
Vous pouvez cuisiner ou garder au chaud
des accompagnements ou des sauces
Graisses/Huiles
Beurre
Graisse de porc
Graisse de bœuf
ou
s'allume.
du minuteur
Température max. (°C)
130
170
180
- les signaux sonores sont activés
Pour confirmer le réglage, attendez que
la table de cuisson s'éteigne
automatiquement.
Lorsque cette fonction est réglée sur
l'appareil émet des signaux sonores
uniquement lorsque :
• vous appuyez sur
• Minuterie se termine
• Minuteur dégressif se termine
• vous posez un objet sur le bandeau
de commande.
dans des plats ou des casseroles. Placez-
les directement sur la surface de cuisson.
Le fabricant vous déconseille de faire
bouillir de grandes quantités d'eau sur la
surface de rôtissage (par exemple, pour
cuire des spaghettis).
Ces bruits sont normaux et
n'indiquent pas une
anomalie de la table de
cuisson.
Ne posez pas de récipients au milieu de
la surface de cuisson entre les deux
zones, car la surface inégale peut les
faire vaciller. Si vous faites frire des
aliments au niveau de la séparation des
zones, cela peut engendrer une
coloration inégale (par exemple lorsque
vous faites des crêpes).

5.3 Exemples de cuisson

Utilisation de graisses et d'huiles
Si la température est trop élevée, la
graisse se met à fumer. C'est ce qu'on
appelle le « point de fumée ».
Point de fumée (°C)
150
200
210
FRANÇAIS
31
,

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