Climadiff avintage CVP 186 Bedienungsanleitung Seite 78

Según el modelo, las bandejas son de madera maciza y absorben mejor las vibraciones que el metal. En
algunos modelos los soportes de las bandejas están equipados además con unos cojinetes de goma.
Así las botellas gozan de una auténtica paz.
VENTILACIÓN
AIRE PURO renovado y filtrado permanentemente.
Su vinoteca Climadiff está equipada con un sistema de renovación permanente del aire en el que la
filtración se realiza mediante un filtro de carbón.
Es aconsejable sustituir este filtro una vez al año (disponible mediante pedido a través de su distribuidor o
en www.climadiff.com en la sección accesorios o en www.vinokado.com). Encontrará la localización del
filtro en la descripción de la vinoteca y el procedimiento para retirarlo en el capítulo «mantenimiento».
HUMEDAD
Fluctúa en torno al 55% (±10). Es el margen de humedad media aconsejada para que el tapón de las
botellas permanezca suficientemente húmedo y conserve así su flexibilidad y su elasticidad, que le hacen
hermético a los líquidos permitiendo al mismo tiempo que el vino respire.
EXPOSICIÓN A LOS RAYOS ULTRAVIOLETA
Atención a la luz: acelera el proceso de óxido-reducción y por tanto el envejecimiento prematuro del vino,
lo que no es deseable.
UNA PUERTA COMPACTA
No se preocupe, su vinoteca Climadiff dispone de una puerta compacta. Sus botellas permanecerán al
abrigo de la luz.
PUERTA DE CRISTAL
El vino también está protegido, ya que la puerta ha sido tratada para filtrar hasta el 70 % de los rayos
ultravioleta.
CÓMO INSTALAR SU VINOTECA
UBICACIÓN
Elija cuidadosamente la ubicación: alejada de fuentes de calor, fuera del alcance del sol, no expuesta a
bajas temperaturas. De este modo conseguirá las mejores condiciones de funcionamiento con el mínimo
consumo de energía.
Asegúrese también de que la superficie donde instale el armario sea plana y resistente (tenga en cuenta el
peso del aparato más la carga; generalmente una botella de 75 cl pesa 1,3 kg).
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