Programi - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung

Programi

Pomoću tipke za odabir programa G možete birati
željeni program. Odgovarajući broj programa e
prikazuje se na zaslonu A. Vremena programa b
ovise o odabranim kombinacijama programa (vidi
poglavlje „Tijek programa").
Program 1: Normalno
Za pečenje bijelog i miješanog kruha, koji se uglav-
nom sastoji od pšeničnog ili raženog brašna. Kruh
ima kompaktnu konzistenciju.
Program 2: Rahlo
Za pečenje laganog kruha od fino mljevenog
brašna. Kruh je uglavnom rahle konzistencije i
hrskave kore.
Program 3: Puno zrno
Za pečenje kruha od jačih sorti brašna, npr. brašna
od punog pšeničnog ili raženog zrna. Kruh je kom-
paktniji i teži.
Program 4: Slatko
Za pečenje slatkih kruhova sa sastojcima kao što su
voćni sokovi, pahuljice kokosovog oraha, grožđica,
čokolada ili dodatni šećer. Uslijed duže faze diza-
nja tijesta kruh postaje lakši i rahliji.
Program 5: Low Carb
Za pečenje kruha s niskim udjelom ugljikohidrata.
Program 6: Bez glutena
Za pečenje kruha od bezglutenskog brašna i bez-
glutenskih smjesa za pečenje. Istima je potrebno
duže vrijeme za upijanje tekućine, i ova brašna
imaju drugačije osobine u pogledu dizanja tijesta.
Program 7: Ekspres
Vremena za miješanje, dizanje i pečenje znatno su
skraćena. Za ovaj su program međutim podobni
samo recepti koji ne sadrže jake sorte brašna ili
druge teške sastojke. Imajte na umu da kruh pri-
pravljen pomoću ovog programa može biti gušći i
manje ukusan.
Program 8: Kolači
Za pečenje kolača od smjesa za pečenje ili prema
vlastitim receptima.
SBB 850 F2
Program 9: Pletenica (Miješanje)
Ovim programom tijesto se samo mijesi. Možete
postaviti vrijeme miješanja između 10 i 45 minuta.
Program 10: Tijesto
Za pripremu dizanog tijesta za žemlje, pizzu ili
slična peciva.
Program 11: Tijesto za rezance
Za pripremu tijesta za rezance.
Program 12: Tijesto za pizzu
Za pripremu tijesta za pizzu.
Program 13: Jogurt
Za pripremu jogurta od kravljeg ili sojinog mlijeka.
Za točan postupak pogledajte priloženu knjigu
recepata.
Unaprijed postavljeno vrijeme programa od 8 sati
treba prilagoditi na sljedeći način, ovisno o korište-
noj količini:
Do 1000 ml
1000 – 1500 ml
više od 1500 ml
Program 14: Marmelada
Za proizvodnju voćnih namaza poput marmelada,
džemova ili želea.
Program 15: Pečenje
Za pečenje gotovih tijesta kao i za dodatno pe-
čenje kruhova koji su ispali previše svijetli ili nisu
dovoljno pečeni. Program ne sadrži faze miješanja
ili mirovanja. Možete odrediti vrijeme pečenja od
5 do 60 minuta u koracima od po 5 minuta.
Program 16: Moguće programirati
Pomoću ovog programa možete postaviti vlastito
vrijeme za svaku fazu za do 8 individualnih pro-
grama.
Pritom postupite na sljedeći način:
1) Tipkom za odabir programa G odaberite
program 16.
2) Tipkom za stupanj tamnjenja C odaberite
programsko mjesto (1–8).
8 – 10 sati
9 – 11 sati
10 – 12 sati
│ 9
HR
■