Concept PC5040 Bedienungsanleitung Seite 40

10. CAKE — Приготовление сладкой воздушной выпечки (замес, расстойка, выпечка). Используется для
теста с повышенным содержанием жиров и сахара. Для подъема теста используется пищевая сода или
пекарский порошок (разрыхлитель).
11. JAM — Приготовление джемов, варенья и компотов.
12. BAKE — Выпекание.
7. На дисплее отобразится предполагаемая длительность приготовления.
8. Кнопкой COLOR выберите желаемую степень поджаристости корочки:
LIGHT — слабая,
MEDIUM — средняя,
DARK — сильная,
RAPID — ускоренная выпечка.
9. Кнопкой LOAF SIZE установите приблизительный вес готовой буханки хлеба:
750 г, 1000 г, 1250 г.
10. При помощи кнопок / можно установить время задержки начала приготовления. Данное время добавится
к времени приготовления, то есть на дисплее будет показано время окончания заданной программы.
Максимальное устанавливаемое значение составляет 15 часов.
Примечание: При использовании функции задержки времени не используйте скоропортящиеся продукты,
например, яйца, свежее молоко, фрукты, лук.
11. Нажатием на кнопку START/STOP включите заданную программу. Мигающий символ двоеточия («:»)
сигнализирует о запуске программы. При этом блокируются все кнопки, кроме кнопки START/STOP. Кратким
нажатием на данную кнопку можно остановить текущую программу; при повторном нажатии программа
возобновляет свою работу. Продолжительным нажатием на данную кнопку можно обнулить прибор и тем
самым отменить программу.
12. В ходе программ BASIC, FRENCH, RAPID, WHOLE WHEAT, CAKE, DOUGH, JAM и SANDWICH прибор сначала
нагревает форму для выпекания до температуры формы 25 °C. В течение этого времени двигатель не
работает.
13. У программ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 и 9 в течение фазы второго замеса загорается надпись ADD и раздается звуковой
сигнал, сообщающий о возможности добавления в тесто злаковых продуктов, орехов, фруктов и т.п.
Примечание: Не открывайте крышку в течение фазы выпекания — иначе тесто может осесть.
14. По окончании программы приготовления раздается звуковой сигнал, и прибор переключается в режим KEEP
WARM (поддержание в теплом состоянии). Длительность данного режима — 60 минут.
15. При продолжительном нажатии на кнопку START/STOP текущая программа останавливается, а прибор
возвращается в свое исходное состояние.
16. Выньте штепсельную вилку из розетки.
17. Перед выемкой испеченной буханки дайте форме с выпечкой остыть. Затем мягкой лопаткой отделите части
выпечки, прилипшие к стенкам формы.
18. Откройте крышку, возьмитесь за рукоятки формы и выньте ее. При выемке формы используйте кухонные
рукавицы. Соблюдайте осторожность, чтобы не обжечься.
19. Переверните форму вверх дном и положите на кухонную доску или чистую поверхность столешницы. Выньте
испеченный хлеб. Чтобы достать месильную насадку из буханки, воспользуйтесь крючком, входящим в
комплект.
20. Перед нарезкой хлеба дайте буханке остыть в течение примерно 20 минут. Для нарезки хлеба используйте
электрическую ломтерезку или нож с зазубренным лезвием.
Примечание: Если в ходе программы отключится электропитание менее чем на 10 минут, то после его
восстановления прибор автоматически продолжит работу с момента перерыва. Если же отключение
электропитания длилось более 10 минут, то таймер прибора обнулится. Если текущая программа не была
прервана в фазе брожения теста (расстойки), то ее можно вновь запустить с начала. Если же программа
находилась в более поздней фазе, то рекомендуется удалить приготовляемое тесто, заложить новые продукты и
вновь включить программу с самого начала.
38
Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine
RU
PC5040