Atag IGT9472MB Gebrauchsanweisung Seite 25

BEDIENUNG INDUKTION
Verwenden Sie die Stufen 7 und 8 für:
• Backen dicker Pfannkuchen;
• Braten von dickem, paniertem Fleisch;
• Ausbraten von Speck;
• Braten roher Kartoffeln;
• Backen von Armen Rittern;
• Braten von paniertem Fisch;
• Kochen von Pasta;
• Braten und Garen von dünnem Fleisch;
• Anbraten von rotem Fleisch.
Verwenden Sie die Stufen 4 bis 6 für:
• Garkochen;
• Auftauen harter Gemüsesorten;
• Braten und Garen von dickerem Fleisch;
• Dampfgaren.
Verwenden Sie die Stufen 1 bis 3 für:
• Bouillon ziehen lassen;
• Pochieren;
• Warmhalten;
• Bereiten von Schmorfleisch;
• Schmoren von Gemüse;
• Schmelzen von Schokolade;
• Schmelzen von Käse.
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