Durata Di Conservazione Dei Surgelati; Super-Congelamento - Bosch KGB Serie Gebrauchsanleitung

3. Chiudere la confezione
ermeticamente.
4. Scrivere sulla confezione il contenuto
e la data di congelamento.
Imballaggio idoneo:
pellicola di plastica, pellicola tubolare di
polietilene, fogli di alluminio, contenitori
per surgelati.
Questi prodotti sono in vendita nel
commercio specializzato.
Imballaggio non idoneo:
carta per imballaggio, carta pergamena,
cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti
per la spesa usati.
Sono idonei per chiudere le confezioni:
anelli di gomma, clip di plastica, fili per
legare, nastri adesivi resistenti al freddo
e simili.
I sacchetti e la pellicola tubolare
di polietilene possono essere sigillati
mediante saldatura con un apposito
apparecchio.
Durata di conservazione dei
surgelati
La durata di conservazione dipende dal
tipo di alimento.
Ad una di temperatura di -18 °C:
Pesce, salsiccia, pietanze pronte,
■
prodotti da forno:
fino a 6 mesi
Formaggio, pollame, carne:
■
fino a 8 mesi
Verdura, frutta:
■
fino a 12 mesi

Super-congelamento

Per conservare vitamine e valori nutritivi,
aspetto e gusto, gli alimenti devono
essere congelati completamente, anche
all'interno, nel tempo più breve possibile.
Dopo l'attivazione del super-
congelamento l'apparecchio rimane in
funzione in modo continuo. Le
temperature del congelatore diventano
molto più basse rispetto al
funzionamento normale.
Per evitare un indesiderato aumento
della temperatura, inserire il super-
congelamento alcune ore prima di
congelare alimenti freschi.
Se si vuole utilizzare la capacità di
congelamento indicata sulla targhetta
identificativa, attivare il super-
congelamento 24 ore prima di congelare
alimenti freschi.
Le quantità di alimenti più piccole (fino
ad 2 kg) possono essere congelate
senza super-congelamento.
Avvertenza
Con il super-congelamento inserito,
maggiori sono i rumori di funzionamento.
Attivazione e disattivazione
Figura $
1. Con il tasto °C selezionare il vano
congelatore.
2. Premere il tasto super.
L'indicatore superfreeze si accende.
Non si deve disinserire il super-
congelamento.Dopo ca. 2 giorni e ½
l'apparecchio passa automaticamente
alla temperatura precedentemente
impostata.
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