Das Glaskeramik-Kochfeld; Der Ofen - Zubehör - Candy TRIO TRI 5 Gebrauchs- Und Installationsanweisungen

DAS GLASKERAMIK-KOCHFELD

HINWEISE
Der Einsatz von hochwertigen Kochutensilien ist von u erster
Wichtigkeit, um gute Kochergebnisse zu erzielen.
Verwenden Sie immer hochwertiges Kochgeschirr mit dickem und
vollst ndig flachem Boden.
Vergewissern Sie sich, dass der Boden des Topfes oder der Pfanne
trocken ist.
Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser ausreichend
ist, um die ganze Kochzone abzudecken.
DIE WAHL DER KOCHUTENSILIEN
Die folgenden Informationen werden Ihnen bei der Wahl von
angemessenem Kochgeschirr helfen, das eine gute Leistung erbringt.
berpr fen Sie auf dem
Typenschild der Pfanne, ob diese mit
Glaskeramik kompatibel ist.
Edelstahl: w rmstens empfohlen. Besonders geeignet sind
Topfb den mit Sandwich-Beschichtung. Im "Sandwich-Boden" sind
die Vorteile von Edelstahl (Optik, Lebensdauer und Stabilit t) und
von Aluminium oder Kupfer (W rmeleitung, sogar W rmeverteilung)
vereint.
Aluminium: Geschirr mit hohem Gewicht wird empfohlen. Gute
Leitf higkeit. Aluminiumr ckst nde sehen manchmal wie Kratzer
auf der Oberfl che aus, sie k nnen aber entfernt werden, wenn
man die Oberfl che sofort abwischt. Aufgrund des niedrigen
Schmelzpunkts von Aluminium raten wir vom Gebrauch von
d nnwandigem Aluminiumgeschirr ab.
Gusseisen: zugelassen, aber nicht empfohlen. Mittelm
Leistung. Es k nnte die Oberfl che zerkratzen.
Kupferboden / Steingut: Geschirr mit hohem Gewicht wird
empfohlen. Gute Leistungsf higkeit, aber Kupfer k nnte R ckst nde
hinterlassen, die wie Kratzer aussehen. Sie k nnen entfernt werden,
soweit das Kochfeld sofort gereinigt wird. Auf jeden Fall stellen Sie
diese T pfe nie leer auf die hei e Platte: berhitztes Metall kann
mit dem Glas des Kochfeldes verschmelzen. Ein
Kupfertopf w rde in diesem Falle permanente Flecken auf der
Oberfl che hinterlassen, die sich nicht mehr entfernen lie en.
Porzellan / Emaille: Gute Leistungsf higkeit nur bei glattem und
flachem Boden.
DIE KOCHZONEN
Sie ist innerhalb von 3 Sekunden
betriebsbereit und ist f r gleichbleibendes, homogenes, langes und
intensives Schmoren geeignet. Das Glaskeramik-Kochfeld erm glicht
es, von der starken Hitze, die von dem hilight erzeugt wird, zu
profitieren und somit den Kochprozess zu beschleunigen. Die
strukturellen nderungen beeinflussen in keiner Weise die
Temperaturbest ndigkeit des Glases und verbessern die F higkeit,
die zugef hrte Leistung zu kontrollieren. Durch das Prinzip des
"Sprinter" erreicht man eine Reduzierung der Ankochzeit bis um
15% je nach Kochart und dem eingesetzten Kochgeschirr.
GEBRAUCHSANWEISUNGEN:
W hlen Sie den Schalter, der die gew nschte
Kochzone ansteuert.
Wir empfehlen, mit der h chsten Temperatur
anzufangen und erst, nachdem die Kochzone sich
ausreichend aufgeheizt hat, die Temperatur
herabzusetzen bzw. auf den gew nschten Wert
einzustellen.
Die EIN/AUS-Anzeigelampe leuchtet, um darauf
hinzuweisen, dass die entsprechende Kochzone
in Betreib ist.
Jeder Bereich ist mit einer am Kochfeld befindlichen
Restw rmeanzeige verbunden. Sie leuchtet auf, wenn die Temperatur
der Kochzone die 60°C-Grenze erreicht oder sogar berschreitet.
Sie bleibt an, selbst, wenn die Einheit ausgeschaltet wird, und zwar
solange, bis die Oberfl che
Um einen W rmebereich abzuschalten, drehen Sie den
entsprechenden Steuerungsknebel auf Position "0".
Positionen: Die nachstehenden Beispiele dienen nur zur
Orientierung. Wenn Sie mit der Funktion des Ger ts vertrauter
geworden sind, werden Sie in der Lage sein, selber die Einstellungen
zu w hlen, die Ihrem pers nlichen Geschmack und Ihren
Bed rfnissen entsprechen.
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
ige
berhitzter
12 1
11 2
10 3
9 4
8 5
7 6
sich abgek hlt hat.
74 DE
Positionen
Um einen Teller warm zu halten, Butter und
Sehr
1 1-2
Schokolade zu zerlassen....
niedrig
Langsames Schmoren, für Soßen, Schmor-
2 3-4 Niedrig
gerichte, Grie
Bohnen, Gefrorenes, Obst, Kochen von
3 5-6 Mäßig
Wasser...
ä
Brat pfel, frisches Gemüse, Pasta, Crêpes,
4 7-8 Mittel
Fisch...
Intensiveres Kochen, Pfannkuchen,
5 9-10 Hoch
Steaks ...
Steaks, Koteletten, Frittiertes ...
6 11-12 Sehr hoch
Hinweise:
- Kochen Sie nie direkt auf der Glaskeramik-Oberfl che. Benutzen
Sie immer geeignetes Kochgeschirr.
- Stellen Sie den Kochtopf immer in die Mitte der Einheit, die Sie
verwenden m chten.
- Benutzen Sie das Kochfeld nie als Schneidbrett.
- Lassen Sie das Kochgeschirr nicht ber die Oberfl che gleiten.
- Lagern Sie keine schweren Gegenst nde ber dem Kochfeld:
Wenn sie herunterfallen, k nnen sie dieses n mlich besch digen.
- Verwenden Sie das Kochfeld nie als Arbeitsplatte.
- Alufolie und Kunststoffbeh lter d rfen nicht auf die W rmebereiche
gelegt bzw. gestellt werden.
Um die Gefahr von ernsten Verbrennungen zu vermeiden, wird
w rmstens empfohlen, Kinder fern vom Kochfeld fernzuhalten,
w hrend dieses in Betrieb oder wenn es zwar schon ausgeschaltet
worden ist, aber die Restw rmeanzeige noch leuchtet.
DER OFEN - ZUBEHÖR
Jede Komponente muss vor dem ersten Gebrauch zunächst
gereinigt werden. Waschen Sie sie mit Hilfe eines Schwamms.
Dann ausspülen und abtrocknen.
DIE BRATPLATTE: Sie dient zum
Tragen von Tellern, Platten und
Fleischst cken beim Grillen und
ist mit Schienen zum Hinein-
schieben der Fettauffangschale
ausgestattet.
Dank ihrer speziellen Form bleibt die Bratplatte immer waagerecht,
auch, wenn Sie vollständig bzw. bis zum Anschlag aus dem Ofen
herausgezogen wird; dadurch wird die Gefahr abgewendet, dass
Teller verrutschen oder verschüttet werden.
DIE FETTAUFFANGSCHALE: Sie
sammelt den Saft, der beim Braten
von Fleisch oder beim Grillen von
den Speisen ausgeschieden wird;
sie kann auf die Bratplatte gelegt
oder unter diese geschoben
werden. Au er beim Grillen darf
die Fettauffangschale w hrend
des Betriebs nicht im Ofen bleiben.
Verwenden Sie die Fettauffangschale nie als Grillrost.
Das würde Rauchbildung und Fettspritzer verursachen, die den Ofen
schnell beflecken würden.
DAS BACKBLECH: Es muss auf
die Bratplatte gelegt werden. Es
dient zum Backen von kleinem
Geb ck wie Keksen, Baiser usw.
Legen Sie das Backblech nie direkt auf den Backofenboden.
Der Drehspieß besteht aus einem Spie , zwei Gabeln und
einer Unterlage.
Wenn der Ofen in Betrieb ist, müssen diese Teile
entfernt werden.
DIE TRENNSCHALTER- EITSCHALTUHR
Sie berwacht den Ofenbetrieb 1 bis 120 Minuten
lang, mit sofortigem Start und automatischer
10
Abschaltung. Wenn die eit abgelaufen ist, trennt
20
die eitschaltuhr automatisch die Stromversorgung
30
120
vom Ofen.
40
110
Der Ofen kann aber auch ohne
50
100
60 Vorprogrammierung benutzt werden; in diesem
90
80 70
Falle drehen Sie zum Abschalten den
Steuerungsknebel auf die Handposition
Anmerkung: Um die eit einzustellen, drehen Sie den
Steue-rungsknebel im Uhrzeigersinn bis zur 120-Minuten-Marke
und dann zur ck auf die gew nschte eitangabe.
Einige Tipps
ß pudding, pochierte Eier...
Je nach Modell
.