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Hinweise zum Grillen
Empfehlungen
Geschirr
Rost auf Universalblech Verwenden Sie nicht das Backblech!
Einschubebene von
unten
Siehe Grilltabelle
Vorheizen
ist erforderlich
Temperatur
Siehe Grilltabelle
Grillzeit
Siehe Grilltabelle
44
Anmerkungen
Flaches Grillgut in 4 oder 5
Grillgut mit größerem Durchmesser in 3 oder 4
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür
vorheizen.
– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): 275 °C
– Grillgut mit größerem Durchmesser
(z. B. Geflügel, Rollbraten): 240 °C
– Die Temperatur nicht höher einstellen als angegeben.
Das Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.
– Bei flachen Fleisch-/Fischscheiben pro Seite ca.
6 – 8 Minuten. Höhere Stücke benötigen pro Seite et-
was mehr Zeit.
– Bei Rollbraten pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.
– Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
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