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Verwandte Anleitungen für Miele H 5240-60 E
Inhaltszusammenfassung für Miele H 5240-60 E
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Herd H 5240-60 E, H 5240-55 E Backofen H 5240-60 B, H 5240-55 B de - CH Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
H 5240-60 E, H 5240-55 E ........ - Seite 3 Inhalt Temperatur ändern ..........25 Temperaturkontrolle .
- Seite 4 Inhalt Hinweise zum Grillen ..........43 Grillgut vorbereiten .
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Seite 5: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Sicherheitshinweise und Warnungen unzulässig. Miele haftet nicht für Schä- Dieser Herd/Backofen entspricht den, die durch bestimmungswidrigen den vorgeschriebenen Sicherheits- Gebrauch oder falsche Bedienung ver- bestimmungen. Ein unsachgemäs- ursacht werden. ser Gebrauch kann jedoch zu Schä- Personen, die aufgrund ihrer physi- den an Personen und Sachen füh-... -
Seite 6: Technische Sicherheit
Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Vergleichen Sie vor dem Anschlies- sen des Herdes/Backofens unbedingt Installations- und Wartungsarbeiten die Anschlussdaten (Spannung und sowie Reparaturen dürfen nur vom Her- Frequenz) auf dem Typenschild mit de- steller autorisierte Fachleute durchfüh- nen des Elektronetzes. ren. -
Seite 7: Sachgemässer Gebrauch
Halten Sie bei den Betriebsarten "Grill Y", "Grill klein Z" und "Umluft- Defekte Bauteile dürfen nur gegen grill \" die empfohlenen Grillzeiten Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht ein. Zu lange Grillzeiten führen zum werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- Austrocknen und eventuell zur Selbst- leistet der Hersteller, dass sie die Si- entzündung des Grillgutes. - Seite 8 Sicherheitshinweise und Warnungen Zur Zubereitung von Lebensmitteln Achten Sie beim Einschieben eines werden vielfach alkoholische Getränke Blechs anderen Fabrikats darauf, dass verwendet. der Abstand zwischen Unterkante Der Alkohol verdampft durch die hohen Blech und Garraumboden mindestens Temperaturen. 6 cm beträgt. Beachten Sie, dass der Dampf sich un- Giessen Sie nie kaltes Wasser direkt ter ungünstigen Umständen an heissen...
- Seite 9 Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Zubehör Zubehörteile dürfen nur dann an- oder eingebaut werden, wenn sie aus- drücklich von Miele freigegeben sind. Werden andere Teile an- oder einge- baut, gehen Ansprüche aus Garantie, Gewährleistung und/oder Produkthaf- tung verloren.
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Seite 10: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren. -
Seite 11: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung H 5240-60 E, H 5240-55 E a Kochzonenregler links hinten und vorn, in Nullstellung versenkbar b Betriebsartenwähler, in Nullstellung versenkbar c Display d Sensortasten V, OK, W, N e Temperaturwähler, versenkbar f Kochzonenregler rechts vorn und hinten, in Nullstellung versenkbar g Oberhitze-/Grillheizkörper... -
Seite 12: H 5240-60 B, H 5240-55 B
Gerätebeschreibung H 5240-60 B, H 5240-55 B a Betriebsartenwähler, in Nullstellung versenkbar b Display c Sensortasten V, OK, W, N d Temperaturwähler, versenkbar e Oberhitze-/Grillheizkörper f Katalytisch beschichtete Rückwand mit Ansaugöffnung für das Gebläse g Aufnahmegitter mit fünf Einschubebenen h Tür Die Modelle H 5240-55 B verfügen zusätzlich über eine Geräteschublade. -
Seite 13: Ausstattung
Ausstattung Backofensteuerung Kühlgebläse Die Backofensteuerung ermöglicht ne- Bei jedem Garvorgang wird automa- ben der Nutzung der verschiedenen tisch das Kühlgebläse eingeschaltet. Betriebsarten zum Backen, Braten und Es sorgt dafür, dass die heisse Gar- Grillen auch raumluft mit kalter Raumluft gemischt und abgekühlt wird, bevor sie zwischen –... -
Seite 14: Perfectclean-Veredelte Oberflächen
Nachfolgend ist das mitgelieferte Zube- hör aufgeführt. Katalytisch emaillierte Ober- flächen Weiteres Zubehör erhalten Sie über den Miele Fachhandel oder den Kunden- Die Rückwand ist mit dunkelgrauem ka- dienst, siehe Kapitel "Nachkaufbares talytischem Email beschichtet, das sich Zubehör". bei hohen Temperaturen selbsttätig von Öl- und Fettspritzern reinigt. -
Seite 15: Backblech, Universalblech Und Rost Mit Ausziehschutz
Ausstattung Kochfeld Backblech, Universalblech und Rost mit Ausziehschutz Die Bedienung und den Einbau ent- nehmen Sie bitte der separaten Ge- brauchs- und Montageanweisung für das Kochfeld. Kochzonenregler Die Kochzonen werden über die zuge- ordneten Kochzonenregler angesteuert. Der Einstellbereich (1 bis 12) ist aufge- druckt. -
Seite 16: Bedienungselemente
Bedienungselemente Betriebsartenwähler Mit dem linken Wähler wählen Sie die Betriebsart aus. Sie können ihn rechts- oder linksherum drehen. Er ist in Nullstellung durch Druck versenkbar. Schnellaufheizen Heissluft plus Umluftgrill Intensivbacken Auftauen Ober-Unterhitze Unterhitze Grill Grill klein Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden, z. B. zum Reinigen. -
Seite 17: Temperaturwähler
Bedienungselemente Temperaturwähler Mit dem rechten Wähler V 6 W – stellen Sie die Temperatur ein. – können Sie Zeiten eingeben (alternativ zu den Sensortasten V oder W). Sie können ihn rechts- oder linksherum drehen. Er ist in jeder Position durch Druck versenkbar. Mit Drehung nach rechts erhöhen Sie die Werte, mit Drehung nach links verrin- gern Sie sie. -
Seite 18: Symbole Im Display
Bedienungselemente Symbole im Display I2:00 Œ N m T S 0 Je nach Position des Betriebsartenwählers und/oder Betätigung einer Sensortaste erscheinen: Position des Be- Symbole Funktion/Bedeutung triebsartenwählers Tageszeit Inbetriebnahmesperre (nur bei B-Modellen) Œ Betriebsart (ausser Temperaturkontrolle Beleuchtung) Temperatur Tageszeit T und h Dauer Ende P und Ziffer... -
Seite 19: Dreieck V Im Display
Bedienungselemente Dreieck V im Display m T S Wird eine der Sensortasten berührt, leuchten je nach Stellung des Betriebs- artenwählers im Display die Symbole der Funktionen auf, die Sie eingeben können. Berühren Sie die Sensortaste V oder W so oft, bis das Dreieck V unter dem Symbol der gewünschten Funktion steht. -
Seite 20: Betriebsarten
Betriebsarten Für Ihre Zubereitungen steht eine Vielzahl von Betriebsarten zur Verfügung. Ihr Gerät verfügt über: a Oberhitze-/Grillheizkörper (unterhalb der Garraumdecke) b Unterhitzeheizkörper (unterhalb des Garraumbodens) c Ringheizkörper (hinter der Ansaugöffnung für das Gebläse) d Gebläse (hinter der Ansaugöffnung für das Gebläse) Je nach Betriebsart werden diese Komponenten unterschiedlich kombiniert, siehe Angaben in [ ]. - Seite 21 Betriebsarten Betriebsarten Anmerkungen S Schnellauf- – Zum Vorheizen des Garraumes. heizen Anschliessend muss die gewünschte Betriebsart einge- [a + c + d] stellt werden. U Heissluft – Zum Backen und Braten. plus – In mehreren Einschubebenen kann gleichzeitig gegart [c + d] werden.
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Seite 22: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Die Tageszeit ist eingegeben. Bevor Sie das Gerät in Betrieb neh- Bei einem Netzausfall speichert das men können, müssen Sie zuerst Gerät die aktuelle Tageszeit für ca. – die Bedienungselemente durch 24 Stunden, danach erscheint wie bei Druck hervorholen, falls sie der Erstinbetriebnahme "i2:00". -
Seite 23: Gerät Reinigen Und Erstes Aufheizen
Inbetriebnahme Gerät reinigen und erstes Sobald die Eingabe übernommen wurde, startet die Garraumbeheizung. Aufheizen ^ Heizen Sie das leere Gerät mindes- Entfernen Sie tens eine Stunde. – eventuell vorhandene Aufkleber. – eventuell vorhandene Schutz- Sorgen Sie während dieser Zeit für folie von der Gerätefront. -
Seite 24: Bedienung Backofen
Bedienung Backofen Einfache Nutzung Kühlgebläse ^ Das Gargut in den Garraum geben. Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse noch eine Weile einge- ^ Die gewünschte Betriebsart (z. B. schaltet, damit sich keine Luftfeuchtig- "Heissluft plus U") wählen. keit im Garraum, an der Bedienungs- Im Display erscheinen: blende oder am Umbauschrank nieder- schlagen kann. -
Seite 25: Temperatur Ändern
Bedienung Backofen Vorheizen Temperatur ändern Entspricht die Vorschlagstemperatur Die meisten Gerichte können Sie in den nicht Ihren Rezeptangaben, können Sie kalten Garraum setzen, um die Wärme sie mit dem Temperaturwähler im ange- schon während der Aufheizphase zu gebenen Bereich in 5 °C-Schritten än- nutzen. -
Seite 26: Garvorgänge Automatisch Ein- Und Ausschalten
Bedienung Backofen Garvorgänge automatisch ein- Dauer eingeben und ausschalten Um einen Garvorgang automatisch auszuschalten, müssen Sie die Dauer Neben der einfachen Nutzung des Ge- eingeben. rätes können Sie Garvorgänge automa- tisch aus oder ein- und ausschalten las- ^ Das Gargut in den Garraum geben. sen. -
Seite 27: Dauer Eingeben Und Ende Verschieben
Bedienung Backofen Dauer eingeben und Ende ver- Nun das Ende verschieben: schieben I2:I5 Œ Um einen Garvorgang automatisch ein- und auszuschalten, müssen Sie die Dauer und das Ende eingeben. m T S Hierzu ein Beispiel: Die aktuelle Tageszeit ist 10:45 Uhr; ein Braten mit einer Garzeit von 90 Min. -
Seite 28: Ende Eines Garvorganges
Bedienung Backofen Ende eines Garvorganges Eingegebene Zeiten überprüfen und ändern Nach Ablauf der Dauer Zeiten, die für einen Garvorgang einge- – schaltet sich die Garraumbeheizung geben wurden, können Sie jederzeit automatisch aus. überprüfen oder ändern, indem Sie die – bleibt das Kühlgebläse in Betrieb. entsprechende Funktion mit der Sen- sortaste V oder W aufrufen. -
Seite 29: Kurzzeit Eingeben
Kurzzeitwecker (Eieruhr) Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa- Nach Ablauf der Kurzzeit chen separater Vorgänge, z. B. zum Ei- – blinkt das Symbol N. erkochen, eingeben. – ertönt ein Signal, wenn der Signalton Die maximale Kurzzeit beträgt 59 Minu- eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein- ten und 55 Sekunden. -
Seite 30: Einstellungen
Einstellungen % Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstellungen vorgegeben. Sie können Alternativen wählen, in dem Sie den Status "s" einer Einstellung "P" ver- ändern (siehe Tabelle). Einstellung Status (* Werkeinstellung) Die Tageszeitanzeige ist ausgeschaltet. Das Display erscheint dunkel, wenn der Betriebsar- Tageszeitan- tenwähler in Position "0"... -
Seite 31: Status Einer Einstellung Verändern
Einstellungen % Status einer Einstellung Nach einem Netzausfall bleiben die verändern Änderungen erhalten. ^ "Einstellungen %" wählen. ^ Die Sensortaste OK drücken. Im Display erscheint "P I". ^ Die Sensortaste V oder W so oft drü- cken, bis die gewünschte Ziffer im Display erscheint. -
Seite 32: Inbetriebnahmesperre
Inbetriebnahmesperre B-Modelle verfügen über eine Inbe- triebnahmesperre 0. Nach einem Netzausfall bleibt die Inbetriebnahmesperre eingeschal- Sie verhindert das unbeabsichtigte Ein- schalten des Backofens. tet. ^ Den Betriebsartenwähler auf "0" dre- hen. ^ Die Sensortaste W so oft drücken, bis das Dreieck V unter dem Symbol 0 steht. -
Seite 33: Backform
Hinweise zum Backen Backpapier Beachten Sie die in den Backtabel- Backblech und Universalblech müs- len angegebenen Temperaturberei- sen aufgrund der Antihafteigenschaften che, Einschubebenen und Zeitspan- ihrer PerfectClean-veredelten Oberflä- nen. Dabei sind verschiedene Back- che vor dem Backen nicht eingefettet formen, Teigmengen und Backge- oder mit Backpapier belegt werden. -
Seite 34: Hinweise Zu Tabellenangaben
Hinweise zum Backen Hinweise zu Tabellenangaben Wenn Sie Universal- und Backbleche zum Backen auf mehreren Ebenen Temperatur, Backzeit gleichzeitig verwenden, sollten Sie das Universalblech unterhalb der Backble- Eine schonende Zubereitung und che einsetzen. gleichmässige Bräunung erreichen Sie bei Kuchen und Gebäcken, wenn Sie Tiefkühlprodukte –... -
Seite 35: Backtabellen
Backtabellen Heissluft plus U Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Cakes 150 – 170 60 – 70 Gugelhupf 150 – 170 65 – 80 Rührkuchen (Blech) 150 – 170 25 – 40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150 –... -
Seite 36: Ober-Unterhitze V
Backtabellen Ober-Unterhitze V Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Cakes 150 – 170 60 – 70 Gugelhupf 170 – 190 65 – 80 Rührkuchen (Blech) 170 – 190 25 – 40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150 –... -
Seite 37: Intensivbacken O
Backtabellen Intensivbacken O Speziell geeignet für – Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine. – Kuchen mit Guss ohne vorher abgebackenen Boden, z. B. Obstwähe. Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 150 –... -
Seite 38: Hinweise Zum Braten
Hinweise zum Braten Empfehlungen Anmerkungen Betriebsart Heissluft plus U Sie können auch mit "Ober-Unterhitze V" arbeiten. Geschirr jedes hitzebestän- Bräter, Bratentopf, feuerfeste Glasform, Bratschlauch/-beu- dige Geschirr tel, Römertopf, Universalblech, Rost auf Universalblech, Spritzschutzeinsatz (falls vorhanden) auf Universalblech Wir empfehlen das Braten im Topf, da –... -
Seite 39: Tipps
Hinweise zum Braten Tipps Bräunung Die Bräunung entsteht am Ende der Bratzeit. Das Fleisch erhält eine zusätz- liche intensive Bräune, wenn Sie nach ungefähr der Hälfte der Bratzeit den Deckel vom Geschirr nehmen. Ruhezeit Nach beendetem Bratvorgang das Bratgut aus dem Garraum nehmen, in Alu-Folie wickeln und ca. -
Seite 40: Brattabelle
Brattabelle Heissluft plus U Ober-Unterhitze V Empfohlene Einschub- Temperatur Zeit Temperatur in Zeit Speisen ebene in °C in Min. °C in Min. Rindsbraten, ca. 1 kg 170 – 190 100 – 120 190 – 210 100 – 120 Rindsfilet oder 190 –... -
Seite 41: Niedertemperaturgaren
Niedertemperaturgaren Dieses Garverfahren ist ideal für emp- Ablauf findliche Fleischstücke vom Rind, Verwenden Sie am besten Rost und Schwein, Kalb oder Lamm, die auf den Punkt gegart werden sollen. Universalblech. Bei niedriger Temperatur und langer ^ Rost und Universalblech in die Ein- Garzeit wird das Fleisch schonend und schubebene 2 einschieben. -
Seite 42: Garzeiten/Kerntemperaturen
Niedertemperaturgaren Garzeiten/Kerntemperaturen Speisen Zeit Kerntem- in Min. peratur in °C Roastbeef – englisch 60–90 – medium 120–150 – durch 180–240 Schweinsfilet 120–150 Kasseler 150–210 Kalbsrücken 180–210 Lammrücken 90–120 Tipps Aufgrund der niedrigen Gar- und Kern- temperaturen – kann das Fleisch problemlos warm- gehalten werden, indem es im Gar- raum verbleibt, bis es angerichtet wird. -
Seite 43: Hinweise Zum Grillen
Hinweise zum Grillen Zum Grillen die Tür schliessen. Bei offener Tür wird die ausströmende heisse Garraumluft nicht mehr automa- tisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Die Bedienungselemente werden heiss. Verbrennungsgefahr! Betriebsarten Anmerkungen Grill Y: Zum Grillen von flachem Grillgut in grösseren Menge und zum Überbacken in grossen Formen. - Seite 44 Hinweise zum Grillen Empfehlungen Anmerkungen Geschirr Rost auf Universalblech Verwenden Sie nicht das Backblech! Flaches Grillgut in 4 oder 5 Einschubebene von unten Grillgut mit grösserem Durchmesser in 3 oder 4 Siehe Grilltabelle Vorheizen Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen.
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Seite 45: Grillgut Vorbereiten
Hinweise zum Grillen Grillgut vorbereiten Tipps Fleisch schnell unter kaltem, fliessen- Achten Sie darauf, dass die Scheiben dem Wasser abspülen und gut abtrock- etwa gleich dick sind, damit die Grillzei- nen. Fleischscheiben vor dem Grillen ten nicht zu unterschiedlich sind. nicht salzen, da sonst der Fleischsaft Sollte während des Grillvorganges die austritt. -
Seite 46: Grilltabelle
Grilltabelle Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen. Grill Y / Grill klein Z Umluftgrill \ Grillgerichte Empfohlene Temperatur gesamte Temperatur gesamte Einschub- in °C Grillzeit in °C Grillzeit ebene in Min. in Min. Flaches Grillgut Rindssteaks 10 – 16 20 –... -
Seite 47: Auftauen
Auftauen Bei der Betriebsart "Auftauen P" wird Zeiten zum An- oder Auftauen zum schonenden Auftauen die Gar- Die Zeiten richten sich nach Art und raumluft bei Raumtemperatur umge- Gewicht des Tiefkühlgutes: wälzt. Poulet, 800 g ..90 – 120 Min. Beachten Sie: Fleisch, 500 g. -
Seite 48: Einkochen
Einkochen Zum Einkochen empfehlen wir "Heissluft plus U". Einkochbehälter – Einkochgläser – Gläser mit Schraubverschlüssen. Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die Sie im Fachhandel erhalten. Verwenden Sie keine Dosen! 6 Gläser Temperatur Einkochzeit ab Nachwärme 2), 3) Perlen Zeit (1 l Inhalt) in Min. -
Seite 49: Zubereitung Von Fertiggerichten
Zubereitung von Fertiggerichten Wir empfehlen die Betriebsart "Heissluft plus U". ^ Betriebsart und Temperatur wählen. ^ Sobald die Temperaturkontrolle Œ erlischt, das Gericht in den vorgeheizten Garraum geben. Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder Pizza auf dem Rost mit aufgelegtem Backpa- pier. Back- oder Universalblech können sich bei diesen Tiefkühlprodukten so stark verziehen, dass sie im heissen Zustand nicht entnommen werden kön- nen. -
Seite 50: Angaben Für Prüfinstitute
Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach EN 60350 Gargut Backblech, Betriebsart Einschub- Tempe- Garzeit Gerät vor- Form ebene von ratur in Min. heizen unten in °C Spritz- 1 Backblech Heissluft plus 30–50 nein gebäck 2 Backbleche Heissluft plus 1, 3 30–50 nein (8.4.1) 1 Backblech... -
Seite 51: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen Alle Oberflächen sind kratzempfind- des Gerätes auf keinen Fall ein lich. Bei Glasflächen können Kratzer Dampf-Reinigungsgerät. unter Umständen zum Zerbrechen Der Dampf kann an spannungsfüh- führen. rende Teile gelangen und einen Alle Oberflächen können sich verfär- Kurzschluss verursachen. -
Seite 52: Zubehör
Reinigung und Pflege Zubehör Darüber hinaus lassen sich eventuelle Verschmutzungen nach Back- oder Backblech, Universalblech Bratvorgängen leicht feststellen und beseitigen. Die emaillierte Oberfläche ist PerfectClean-veredelt. Die Rückwand ist mit dunkelgrauem katalytischem Email beschichtet. Beachten Sie die Reinigungs- und Pfle- Beachten Sie die Reinigungs- und Pfle- gehinweise im Kapitel "PerfectClean- gehinweise im Kapitel "Katalytisches veredeltes Email". -
Seite 53: Perfectclean-Veredeltes Email
Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Verbrennungsgefahr! PerfectClean-veredelte Oberflächen: Lassen Sie den Garraum vor dem Reinigen von Hand erst abkühlen. – Garraum – Backblech Für einen optimalen Gebrauch ist es wichtig, die Oberflächen nach jeder Be- – Universalblech nutzung zu säubern, damit die Vorteile PerfectClean-veredelte Oberflächen der Antihaftung ohne Einschränkung er- überzeugen durch einen hervorragen-... - Seite 54 Sie es wenige Mi- Bratrückstände können bleibende nuten (ca. 10 Minuten) einwirken. farbliche Veränderungen oder matte Bei Verwendung des speziellen Miele Stellen entstehen. Backofenreinigers kann die Einwirkzeit, Diese beeinträchtigen aber nicht die wie auf der Verpackung angegeben, Eigenschaften der Veredelung.
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Seite 55: Katalytisches Email
Verschmutzen unwirk- Verwenden Sie zum Reinigen warmes sam geworden sein, so sind im Wasser, Handspülmittel und eine wei- Miele Fachhandel oder im Miele che Bürste. Kundendienst neue Teile erhältlich. Fett- und Ölspritzer entfernen Sie von der katalytischen Beschichtung durch Aufheizen des Garraumes. -
Seite 56: Tür Abnehmen
Reinigung und Pflege ^ Dann die Tür bis zum Anschlag Tür abnehmen schliessen. Die Tür ist durch Halterungen mit den Türscharnieren verbunden. Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in waagerechter Position von den Hal- terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät. -
Seite 57: Tür Auseinanderbauen
Reinigung und Pflege Tür auseinanderbauen Nehmen Sie die Tür auf jeden Fall Die Tür ist aus drei Scheiben aufgebaut ab, bevor Sie sie auseinanderbauen. und hat oben und unten Öffnungen. ^ Legen Sie die Türaussenscheibe auf Im Betrieb wird Luft durch die Tür gelei- eine weiche Unterlage (z. - Seite 58 Reinigung und Pflege ^ Scheiben und andere Einzelteile rei- nigen. Verwenden Sie hierzu ein sauberes Schwammtuch, Handspülmittel und warmes Wasser oder ein sauberes, feuchtes Mikrofasertuch. Trocknen Sie die Teile mit einem weichen Tuch. ^ Die Tür wieder zusammenbauen: ^ Die Türinnenscheibe leicht anheben und aus der Kunststoffleiste heraus- ziehen.
- Seite 59 ^ Die mittlere Scheibe samt Dichtprofil ^ Die Arretierungen für die Türscheiben einsetzen. durch eine Drehbewegung nach in- nen schliessen. ^ Die Türinnenscheibe in die Kunst- stoffleiste schieben und zwischen die Arretierungen legen. Der Schriftzug "Miele" muss auf dem Kopf lesbar sein.
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Seite 60: Tür Einsetzen
Reinigung und Pflege ^ Die Tür ganz öffnen. Tür einsetzen ^ Beide Sperrbügel durch eine Dreh- bewegung wieder verriegeln. Drehen Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- schlag in die Waagerechte. Die Sperrbügel müssen nach dem Reinigen unbedingt wieder verrie- gelt werden. -
Seite 61: Aufnahmegitter Herausnehmen
Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen Rückwand herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschal- Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! Verbrennungsgefahr! Je nach Verschmutzungsgrad können Sie die Rückwand zum Reinigen he- rausnehmen. Beachten Sie die Hinweise zur Reini- gung und Pflege im Kapitel "Katalyti- sches Email". -
Seite 62: Oberhitze-/Grillheizkörper Absenken
Reinigung und Pflege Oberhitze-/Grillheizkörper absenken Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Die Flügelmutter lösen und den Oberhitze-/Grillheizkörper absenken. Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt herunter. Er kann be- schädigt werden. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Rei- henfolge. -
Seite 63: Störungen Und Fehler
Störungen und Fehler Die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, kön- nen Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen. Können Sie hiermit die Ursache einer Störung nicht finden oder beseitigen, ver- ständigen Sie bitte den Kundendienst. Öffnen Sie auf keinen Fall selbst das Gehäuse des Gerätes! Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur vom Herstel- ler autorisierte Fachleute durchführen. - Seite 64 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung ^ Das Gerät elektrisch vom Netz trennen: Die Garraumbe- Den Netzstecker des Gerätes ziehen oder die Sicherun- leuchtung ist defekt. gen der Hausinstallation ausschalten. ^ Die Lampenabdeckung mit einer Vierteldrehung nach links lösen und nach unten aus dem Gehäuse herauszie- hen.
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Seite 65: Kundendienst
Der Kundendienst benötigt die Modell- seitigen können, benachrichtigen Sie bezeichnung und Fabrikationsnummer bitte Ihres Gerätes. – Ihre Miele Service-Zentrale in Die Informationen finden Sie auf dem Spreitenbach: Typenschild, das bei geöffneter Geräte- tür auf dem Frontrahmen zu sehen ist. Telefon 0 800 800 222... -
Seite 66: Nachkaufbares Zubehör
Nachkaufbares Zubehör Abgestimmt auf Ihr Gerät enthält das Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zube- höre und Reinigungs- und Pflegemittel. Sie können diese Produkte im Internet bestellen oder über den Miele-Kunden- dienst (siehe Umschlag) und Ihren Miele Fachhändler beziehen. FlexiClip-Vollauszüge Spritzschutzeinsatz Der Spritzschutzeinsatz wird in das Uni- versalblech gelegt. - Seite 67 Nachkaufbares Zubehör Pizzaform Bräterdeckel Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süssen und herzhaften Tartes, überbackenen Des- serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken Zu den Brätern erhalten Sie separat tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. passende Deckel.
- Seite 68 Nachkaufbares Zubehör Miele Mikrofasertuch Mit dem Mikrofasertuch lassen sich leichte Verschmutzungen und Finger- abdrücke gut beseitigen. Miele Backofenreiniger Der Backofenreiniger ist für sehr hart- näckige Verschmutzungen geeignet. Ein Aufheizen des Garraumes ist nicht erforderlich.
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Seite 69: Elektroanschluss
Elektroanschluss Auch bei Rückfragen an eine Miele Ser- Die Installation des Gerätes an das vice-Zentrale geben Sie bitte immer die Elektronetz darf nur von einer kon- Voltzahl (Spannung) sowie die Modell- zessionierten Elektro-Fachperson bezeichnung und Fabrikationsnummer durchgeführt werden, die die SEV- Vorschriften und die Vorschriften Bei Anschlussänderung oder Aus-... - Seite 70 Anschlussschema Maximaler Anschlusswert siehe Typen- angeschlossen werden. schild. Maximaler Anschlusswert siehe Typen- schild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern kom- biniert werden. Über Kombinationsmöglichkeiten infor- miert Sie Ihr Fachhändler oder der Miele Kundendienst.
- Seite 71 Elektroanschluss Anschlussschema E-55/B-55, 400 V E-60/B-60, 400 V...
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Seite 72: Massskizzen Für Den Einbau
Massskizzen für den Einbau Die Massangaben erfolgen in "mm". Geräteabmessung und Schrankausschnitt Einbau in einen Unterschrank H 5240-60: H 5240-55: Einbau in einen Hochschrank H 5240-60: H 5240-55: * Geräte mit Glasfront ** Geräte mit Metallfront... -
Seite 73: Detailmasse Der Gerätefront
Massskizzen für den Einbau Detailmasse der Gerätefront A 47,5 B Geräte mit Glasfront: 2,2 Geräte mit Metallfront: 1,2... -
Seite 74: Einbau Herd (60 Cm)
Einbau Herd (60 cm) Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. Beachten Sie das Anschlussschema Montieren Sie keine Wärmeschutz- auf dem Herd! leisten an den Seitenwänden der ^ Den Herd elektrisch anschliessen. Gerätenische im Umbauschrank. -
Seite 75: Einbau Backofen (60 Cm)
Einbau Backofen (60 cm) Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. Beachten Sie das Anschlussschema Montieren Sie keine Wärmeschutz- auf dem Backofen! leisten an den Seitenwänden der ^ Den Backofen elektrisch anschlies- Gerätenische im Umbauschrank. -
Seite 76: Einbau Herd (55 Cm)
Einbau Herd (55 cm) Das Gerät darf nur im eingebau- ten Zustand betrieben werden. Montieren Sie keine Wärmeschutz- leisten an den Seitenwänden der Gerätenische im Umbauschrank. Diese Leisten behindern die Kühl- luftzufuhr für das Gerät! Heben Sie das Gerät beim Einbau nicht am Türgriff an. - Seite 77 Einbau Herd (55 cm) ^ Den Herd vor den Unterschrank stel- len. ^ Den Stecker des eingebauten Koch- feldes in die Kupplung stecken. ^ Den Herd in den Unterschrank schie- ben und ausrichten. Zur Befestigung des Gerätes im Um- bauschrank werden zwei unter- schiedlich lange Schraubenpaare ^ Den Anschlusskasten nach vorn he- mitgeliefert.
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Seite 78: Einbau Backofen (55 Cm)
Einbau Backofen (55 cm) Das Gerät darf nur im eingebau- ten Zustand betrieben werden. Montieren Sie keine Wärmeschutz- leisten an den Seitenwänden der Gerätenische im Umbauschrank. Diese Leisten behindern die Kühl- luftzufuhr für das Gerät! Heben Sie das Gerät beim Einbau nicht am Türgriff an. - Seite 79 Einbau Backofen (55 cm) Zur Befestigung des Gerätes im Um- bauschrank werden zwei unter- schiedlich lange Schraubenpaare mitgeliefert. Verwenden Sie bei den 55 cm Geräten die kürzeren Schrau- ben. ^ Den Anschlusskasten nach vorn he- rausziehen. ^ Den Backofen entsprechend dem Anschlussschema elektrisch an- schliessen.
- Seite 80 Änderungen vorbehalten / 22 / 4710 M.-Nr. 07 959 440 / 00 (H 5240-60 E, B; H 5240-55 E, B)