JUNO JB070B9 Benutzerinformation Seite 37

Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Schwei‐ 180
neschul‐
ter
Schweins 180
haxe
Lamm 190
Hähn‐ 200
chen
Pute 180
Ente 175
Gans 175
Hasen‐ 190
braten
Hase 190
Fasan 190
Fisch
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Forelle/ 190
Seebras‐
se
Thun‐ 190
fisch/
Lachs
Grillstufe
Backofen 10 Min. vorheizen.
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Umluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Umluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
2 175
2 175
Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein.
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
2 (1 und 40 - 55
3)
2 (1 und 35 - 60
3)
37
Bemer‐
kungen
Auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
2 Stück
auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
Keule
ganz
Ganz
Ganz
Ganz
Zerlegt
Zerlegt
Ganz
Bemer‐
kungen
3 - 4 Fi‐
sche
4 - 6 Fi‐
lets