JUNO JB070B9 Benutzerinformation Seite 35

Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Weiß‐ 190
1)
brot
Roggen‐ 190
brot
Bröt‐ 190
1)
chen
190
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Pudding
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Nudelauf‐ 180
lauf
Gemüse‐ 200
auflauf
Quiche 190
Lasagne 200
Umluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
1 195
1 190
2 180
1 190
3 190
Umluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
2 180
2 200
1 190
2 200
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
1 60 - 70
1 30 - 45
2 (1 und 25 - 40
3)
1 20 - 30
2 10 – 20
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
2 40 - 50
2 45 - 60
1 40 - 50
2 25 - 40
35
Bemer‐
kungen
1 - 2
Stück,
500 g pro
Stück
In einer
Brotform
6 - 8
Brötchen
auf ei‐
nem
Back‐
blech
Auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
Auf dem
Back‐
blech
Bemer‐
kungen
In einer
Auflauf‐
form
In einer
Auflauf‐
form
In einer
Auflauf‐
form
In einer
Auflauf‐
form