Clatronic km 2894 profi cook Bedienungsanleitung Seite 91

Przestawiany krążek do krojenia
Przy pomocy krążka do krojenia (27) mogą Państwo szybko i w prosty sposób
kroić plastry różnej grubości, maksymalnie do 1 cm.
• UWAGA: powierzchnie tnące i krawędzie tarczy są bardzo ostre! Łatwo
można się nimi skaleczyć! Dlatego przy obchodzeniu się z nimi należy
zachować należytą ostrożność!
• By nastawić grubość krojenia, proszę przekręcić w lewo lub w prawo regu-
lator wysokości cięcia (28) na spodzie krążka do krojenia.
Narzędzia i prędkości należy dobierać zgodnie z poniższą tabelą:
Produkt/sposób przyrządzenia
Ciasta ciężkie (np. drożdżowe)
Ciasta ubijane
Ciasto biszkoptowe lub waflowe
Rozdrabnianie, np. owoce, warzy-
wa, zioła
Rozdrabnianie, np. orzechy,
migdały
Szatkowanie ogórków, marchewek
Tarkowanie marchwi, rzodkiewek,
sera
Tarkowanie jabłek i marchwi
Ucieranie parmezan
Ucieranie kartofli, twardego sera
Kartofle
śmietana
Ubite białko
Majonez
Płyny, shakes
Wskazówka: wkładki do krojenia i do ścierania na wiórki proszę
przechowywać w puszce do przechowywania (19).
5....-05-KM 2894 Profi Cook 91
maks. ilość narzędzie
Ugniatarka
1 kg
do ciasta
Ugniatarka
750 g
do ciasta
Trzepaczka
750 g do ubijania i
mieszania
500 g Nóż do siekania
500 g Nóż do siekania
Krążek do
500 g
krojenia
500 g tarnik drobny
500 g tarnik gruby
500 g tarka
500 g tarnik gruby
500 g tarcza do frytek
Trzepaczka
min 250 ml do ubijania i
mieszania
Trzepaczka
4-6 białek do ubijania i
mieszania
Trzepaczka
min. 500 ml do ubijania i
mieszania
Naczynie
do 1,25 l
miksujące
maks.
stopień
czas pracy
I 50 sec.
II do III 5 min
II do III 5 min
II do III 5 min
I do IV lub P 5 min
II do III 5 min
II do III 5 min
II do III 5 min
I 3 min
II do III 5 min
I do II 3 min
II do VI 5 min
IV do VI
I
I do VI lub P 3 min
91
26.08.2004, 17:32:02 Uhr
PL