Clatronic km 2894 profi cook Bedienungsanleitung Seite 101

• POZOR: Krájecí plochy a hrany kotouče jsou velmi ostré ! Nebezpečí
zranění! Můžete se zranit ! Používejte tento kotouč s patřičnou opatrností !
• Tloušťku plátků nastavíte tak, že budete otáčet doleva nebo doprava prv-
kem pro nastavení výšky řezu (28) na spodní straně krájecího kotouče a tak
Vámi požadovanou tloušťku nastavíte.
Pro požadovaný účel si zvolte nástavec a rychlost podle následující tabulky:
Produkt/způsob přípravy
Těžké těsto (např. kynuté těsto)
Třené těsto
Piškotové nebo vaflové těsto
Rozsekání, např. ovoce, zelenina,
bylinky
Rozsekání, např. ořechy, mandle
Krájení okurek, karotky
Strouhání mrkve, ředkviček, sýra
Strouhání jablek a karotky
Strouhání parmazán
Strouhání brambor, tvrdého sýra
Brambory
Smetana
Sníh z bílků
Majonéza
Tekutiny, koktejly
Upozornění: Krájecí a třecí nástavce uchovávejte v úložném boxu (19).
Jednotlivé díly ukládejte do úložného boxu v pořadí, které je vyznačeno na dně
boxu. Box uzavřete víkem (20) tak, aby šipky směřovaly k sobě. Šipka
víku směřuje proti šipce
• Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze zásuvky!
• Pracovní mísu, resp. mixovací nádobu důkladně vyčistěte po každém pra-
covním procesu. K tomuto účelu odejměte pracovní mísu, aby bylo možno
odstranit zbytky z hnací hřídele.
• Nepoužívejte k čištění žádné ostré předměty!
• Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné čistící prostředky!
• K čištění vnějšího povrchu základní části používejte jen vlhký hadřík.
• Při zpracovávání surovin bohatých na barviva (např. karotka) může dojít k
zabarvení plastových dílů: Vyčistíte je pomocí stolního oleje.
• Odnímatelné díly, které přišly do styku s potravinami (nástavce a mísy),
můžete umýt v běžné mycí lázni.
5....-05-KM 2894 Profi Cook 101
max.
nástavec
množství
1 kg Hnětací hák
750 g Hnětací hák
750 g Míchací nástavce
500 g Sekací nůž
500 g Sekací nůž
500 g Krájecí kotouč
500 g jemné struhadlo
500 g hrubé struhadlo
nástavec pro
500 g
strouhání
500 g hrubé struhadlo
nástavec pro
500 g
přípravu hranolků
min 250 ml Míchací nástavce
4 – 6 bílků Míchací nástavce
min. 500 ml Míchací nástavce
až 1,25 l Mixovací nádoba I až VI nebo P
na boxu.
Čištění
max. doba
stupeň
provozu
I 50 sec.
II až III 5 min
II až III 5 min
II až III 5 min
I až IV nebo P 5 min
II až III 5 min
II až III 5 min
II až III 5 min
I 3 min
II až III 5 min
I až II 3 min
II až VI 5 min
IV až VI
I
3 min
na
101
26.08.2004, 17:32:09 Uhr
CZ