Risotto Mit Durchwachsenem Speck; Birnen In Schokolade - Zanussi ZBM26542 Benutzerhandbuch

Lasagne
1. Die Tomaten klein schneiden, mit dem Schinken,
Zwiebeln, Knoblauch, Gehacktem und Tomatenmark
mischen. Würzen, bedecken und kochen.
5-8 min. 900 W
2. Die Crème Fraîche mit Milch, Parmesankäse, Kräutern,
Öl und Gewürzen mischen.
3. Die Schüssel einfetten und den Boden mit ca.
Nudeln bedecken. Die Hälfte der Gehacktesmischung
auf die Nudeln geben und etwas Hackmischung Sauce
darüber schütten. Wiederholen und mit den übrigen
Nudeln abschließen. Die Nudeln mit Sauce bedecken
und mit Parmesankäse bestreuen. In bedecktem
Zustand kochen.
13-17 min. 630 W
Nach dem Kochen ca. 5-10 Min. ruhen lassen.

Risotto mit durchwachsenem Speck

1. Die Schüssel einfetten. Durchwachsenen Speck und
Zwiebeln in die Schüssel geben, bedecken und kochen.
2-3 min. 900 W
2. Reis und Bouillon hinzufügen und kochen.
3-5 min. 900 W
15-17 min. 270 W
Nach dem Kochen ca. 5 Min. ruhen lassen.
3. Käse und Safran in den Reis mischen, nach Geschmack
würzen.

Birnen in Schokolade

1. Zucker, Vanillezucker, Birnenlikör und Wasser in eine
Schüssel geben, umrühren, bedecken und kochen.
1-2 min. 900 W
2. Die Birnen in die Flüssigkeit legen, bedecken und
kochen.
5-8 min. 900 W
Die Birnen aus der Flüssigkeit nehmen und in den
Kühlschrank stellen.
3. 50 ml der Kochflüssigkeit in eine kleinere Schüssel
gießen. Die Schokolade und Crème Fraîche hinzufügen,
bedecken und kochen.
2-3 min. 900 W
4. Die Sauce gut umrühren, über die Birnen gießen und
servieren.
Geschirr: Schüssel mit deckel (2 i inhalt)
300 g
50 g
50 g
1
/ der
1
250 g
3
2 EL
150 ml
100 ml
50 g
1 TL
1 TL
1 TL
125 g
1 EL
Geschirr:
50 g
20 g
50 g
200 g
400 ml
70 g
eine
Geschirr:
4
60 g
10 g
1 EL
150 ml
130 g
100 g
23
Flache quadratische Schüssel mit deckel (ca. 20 x
20 x 6 cm)
Tomaten aus der Dose
Schinken, gehackt
Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehe, zerdrückt
gemischtes Hack
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Crème Fraîche
Milch
geriebener Parmesankäse
Gemischte gehackte Kräuter
Olivenöl
Pflanzenöl zum einfetten der Schüssel
Lasagne Verde
Geriebener Parmesankäse
Schüssel mit deckel (2 i inhalt)
durchwachsener Speck, gewürfelt
Butter oder Margarine
Zwiebeln, klein gehackt
Risottoreis (Arboris)
Bouillon
Emmentalerkäse
Prise Safran
Salz, Pfeffer
Schüssel mit deckel (2 i inhalt)
Schüssel mit deckel (1 i inhalt)
Ganze Birnen, geschält (660 g)
Zucker
Pck. Vanillezucker
Birnenlikör
Wasser
dunkle Schokolade, gehackt
Crème Fraîche
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