Empfohlene Gerichte - Siemens EX8 KYE1E Serie Gebrauchsanleitung

So stellen Sie ein
Temperatursensor am Topf befestigen, siehe Kapitel
1.
~ "Vorbereitung und Pflege des kabellosen
Temperatursensors"
Einen Topf mit ausreichend Flüssigkeit auf die
2.
gewünschte Kochstelle stellen und immer mit einem
Deckel schließen.
Die Kochzone wählen, auf der sich das Kochgeschirr
3.
mit dem Temperatursensor befindet. Im Kochmodus-
Menü der Kochzone den Kochmodus
Kochfunktionen wählen.
Symbol » des kabellosen Temperatursensors
4.
berühren.

Empfohlene Gerichte

Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten
und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und
Fleisch
Funktion Mit wenig Öl braten
Schnitzel*
Schnitzel, paniert*
Filet**
Koteletts*
Cordon bleu*
Wiener Schnitzel*
Steak, rare**
Steak, medium**
Steak, well done*
Geflügelbrust*
Leberkäse
Geschnetzeltes***
Gyros***
Speck*
Hackfleisch***
Hamburger*
Frikadellen*
Gefüllte Frikadellen*
Gebrühte Bratwürste*
Rohe Bratwürste*
* Mehrmals wenden.
** Öl und Lebensmittel nach dem Signalton in die Pfanne geben.
*** Regelmäßig umrühren.
**** Aufheizen und Garen mit Deckel. Lebensmittel nach dem Signalton beigeben.
***** Gargut zu Beginn dazugeben.
****** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel portionsweise braten.
Die passende Temperaturstufe aus der Tabelle
5.
auswählen.
Die Funktion ist aktiviert.
Das Temperatursymbol » blinkt bis das Wasser
oder Öl die angemessene Temperatur erreicht hat,
um die Speise einzulegen. Bei Erreichen der
Temperatur ertönt ein Signal. Das
Temperatursymbol » hört auf zu blinken und
leuchtet.
Den Deckel nach dem Signalton abnehmen und die
6.
Speise zugeben. Während des Garvorgangs den
Topf geschlossen halten.
Bei der Funktion "Mit viel Öl im Topf
Hinweis:
frittieren" den Topf nicht abdecken.
Kochfunktionen ausschalten
Kochzone auswählen und die Leistungsstufe im
Einstellbereich auf 0 stellen. Die Kochzone schaltet sich
aus und die Restwärmeanzeige erscheint.
Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der
Lebensmittel abhängig.
Kochassistenzfunktionen
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Kochassistenzfunktionen
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
4 6 - 10
4 6 - 10
4 6 - 10
3 10 - 15
4 10 - 15
4 10 - 15
5 6 - 8
5 8 - 12
4 8 - 12
3 10 - 20
2 6 - 9
4 7 - 12
4 7 - 12
2 5 - 8
4 6 - 10
3 6 - 15
3 6 - 15
3 10 - 20
3 8 - 20
3 8 - 20
de
23