Siemens EX8 KYE1E Serie Gebrauchsanleitung Seite 27

Nudeln und Getreide
Funktion Kochen
Nudeln**
Gefüllte Teigwaren**
Funktion Kochen im Schnellkochtopf
Reis im Schnellkochtopf***
* Aufheizen und Garen mit Deckel. Lebensmittel nach dem Aufheizen beigeben.
** Regelmäßig umrühren.
*** Gargut zu Beginn zugeben.
Suppen
Funktion Garziehen
Cremesuppen*
Funktion Kochen
Brühe**
Instantsuppen*
Funktion Kochen im Schnellkochtopf
Brühe im Schnellkochtopf**
* Regelmäßig umrühren.
** Gargut zu Beginn zugeben.
Saucen
Funktion Mit wenig Öl braten
Tomatensauce mit Gemüse*
Béchamelsauce*
Käsesauce*
Saucen reduzieren*
Süße Saucen*
* Regelmäßig umrühren
Desserts
Funktion Garziehen
Milchreis*
Haferbrei*
Kompott**
Schokoladenpudding*
Funktion Mit viel Öl frittieren
Berliner frittieren***
Donuts frittieren***
Buñuelos frittieren***
* Regelmäßig umrühren.
** Gargut zu Beginn zugeben.
*** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel portionsweise braten.
Kochassistenzfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochassistenzfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochassistenzfunktionen
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Kochassistenzfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochassistenzfunktionen
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
3 / 100 ºC 7 - 10
3 / 100 ºC 6 - 15
4 / 120 ºC 6 - 8
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
2 / 90 ºC 10 - 15
3 / 100 ºC 60 - 90
3 / 100 ºC 5 - 10
4 / 120 ºC 20 - 30
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
1 25 - 35
1 10 - 20
1 10 - 20
1 25 - 35
1 15 - 25
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
2 / 90 ºC 40 - 50
2 / 90 ºC 10 - 15
3 / 100 ºC 15 - 25
2 / 90 ºC 3 - 5
5 / 170 ºC 5 - 10
5 / 170 ºC 5 - 10
5 / 170 ºC 5 - 10
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