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Verwandte Anleitungen für Siemens EX801KYW1E/01
Inhaltszusammenfassung für Siemens EX801KYW1E/01
- Seite 1 Kochfeld EX8..KY... de Gebrauchsanleitung...
- Seite 2 Ø = cm...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Warmhaltefunktion..... . . 22 Aktivieren . - Seite 4 Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
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Seite 5: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der 8Bestimmungsgemäßer Anschlussleitung fernhalten. Gebrauch Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzer Kochvorgang muss laufend D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die überwacht werden. B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Falls Sie einen Herzschrittmacher oder eine Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder... -
Seite 6: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Stromschlaggefahr! (Wichtige Unsachgemäße Reparaturen sind ■ Sicherheitshinweise gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Warnung – Brandgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Anschlussleitungen austauschen. -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! Der kabellose Kochsensor ist mit einer ■ Batterie ausgestattet, die beschädigt werden kann, wenn sie hohen Temperaturen ausgesetzt wird. Den Sensor vom Kochgeschirr nehmen und fern von jeglicher Wärmequelle aufbewahren. Der Temperatursensor kann beim Entfernen Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 8: Umweltschutz
Umweltschutz fKochen mit Induktion 7Umweltschutz V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung. -
Seite 9: Kein Kochgeschirr Auf Der Kochstelle Oder Kochgeschirr In Ungeeigneter Größe
Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder komplett ferromagnetisch ist: Kochgeschirr in ungeeigneter Größe Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise ■ gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische Größe oder aus ungeeignetem Material blinkt die Fläche heiß. -
Seite 10: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen G e r ä t k e n n e n l e r n e n der Kochstellen in~ Seite 2 Bedienfeld Bedienflächen Bedienflächen Die Sensoren bestehen aus Touch-Feldern. Um eine Hauptschalter Funktion zu wählen, berühren Sie das entsprechende Flex Zone... -
Seite 11: Die Kochstellen
Gerät kennen lernen Die Kochstellen Kochstelle Einfache Kochstelle Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden. Û Flexible Kochzone Siehe Abschnitt ~ "Flex Zone" á FlexPlus-Kochzone Die FlexPlus-Kochzonen schalten sich immer in Verbindung mit der jeweils rechten oder linken flexib- à ß len Kochzone ein.Siehe Abschnitt ~ "FlexPlus Zone" Nur für das Induktionskochen geeignetes Kochgeschirr verwenden, siehe Abschnitt ~ "Kochen mit Induktion"... -
Seite 12: Restwärmeanzeige
Gerät bedienen Menü Kochmodi 1Gerät bedienen Das Kochfeld verfügt über verschiedene Kochmodi. I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Kochmodus Funktion G e r ä t b e d i e n e n Kochstelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie Auswahl der Leistungsstufe für die Koch- ”... -
Seite 13: Kochempfehlungen
Gerät bedienen Kochstelle und Kochstufe auswählen Die Kochstufe ändern Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die neue Kochstufe einstellen. Die gewünschte Kochstelle durch Berühren der entsprechenden Anzeige auswählen. Im Anzeigefeld Kochzone ausschalten erscheint der Einstellbereich der gewählten Die Kochzone wählen und im Einstellbereich die Kochstelle. - Seite 14 Gerät bedienen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garzeit (Min.) Schmelzen Schokolade, Kuvertüre 1 - 1.5 Butter, Honig, Gelatine 1 - 2 Erwärmen und Warmhalten Eintopf, z.
- Seite 15 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Schmoren / Braten mit wenig Öl* Schnitzel, natur oder paniert 6 - 7 6 - 10 Schnitzel, tiefgekühlt 6 - 7 8 - 12 Kotelett, natur oder paniert** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm dick) 7 - 8 8 - 12 Geflügelbrust (2 cm dick)**...
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Seite 16: Flex Zone
Flex Zone Als eine einzige Kochstelle |Flex Zone Die flexible Kochzone wird als eine einzige Kochstelle aktiviert. S ie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als F l e x Z o n e zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Aktivieren Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig Die Flexible Kochzone auswählen. -
Seite 17: Move Funktion
Move Funktion Aktivieren uMove Funktion Eine Kochstelle der Flexiblen Kochzone auswählen. Aktiven Kochmodus antippen. M it dieser Funktion wird die gesamte flexible Kochzone M o v e F u n k t i o n Option ÿ powerMove auswählen. aktiviert und in drei Kochbereiche aufgeteilt. Jeder Die Funktion ist aktiviert. -
Seite 18: Flexplus Zone
FlexPlus Zone Aktivieren }FlexPlus Zone Stellen Sie das Geschirr auf die Kochstelle und achten Sie darauf, dass es auch die FlexPlus- D as Kochfeld verfügt über zwei FlexPlus-Kochzonen, Kochzone abdeckt. F l e x P l u s Z o n e die sich zwischen den beiden flexiblen Kochzonen Die Kochzone und die gewünschte Kochstufe befinden und die in Verbindung mit der jeweils rechten... -
Seite 19: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Der Kurzzeitwecker OZeitfunktionen Der Kurzzeitwecker funktioniert unabhängig von den Kochzonen und anderen Einstellungen. Nach Ablauf I hr Kochfeld verfügt über drei Timerfunktionen: der Zeit ertönt ein Signal. Diese Funktion schaltet eine Z e i t f u n k t i o n e n Kochzone nicht automatisch aus. -
Seite 20: Powerboost Funktion
PowerBoost Funktion Deaktivieren vPowerBoost Funktion Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich eine andere Kochstufe einstellen. M it der PowerBoost-Funktion können große P o w e r B o o s t F u n k t i o n Die Funktion ist deaktiviert. Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9. -
Seite 21: Shortboost Funktion
ShortBoost Funktion Aktivieren xShortBoost Funktion Eine Kochstelle auswählen. Im Einstellbereich boost einstellen. Die Symbole ï M it der ShortBoost-Funktion kann das Kochgeschirr S h o r t B o o s t F u n k t i o n leuchten. -
Seite 22: Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion sÜbertragung von zWarmhaltefunktion Einstellungen D iese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von W a r m h a l t e f u n k t i o n Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von M it dieser Funktion lassen sich die Kochstufe, die Speisen. -
Seite 23: Kochassistenzfunktionen
Kochassistenzfunktionen Ist die gewählte Temperatur erreicht, kann die Speise ÜKochassistenzfunktionen eingelegt werden. Die Temperatur wird automatisch konstant gehalten, ohne dass die Temperaturstufe verändert werden muss. D ie Kochassistenzfunktionen sind der Garant für K o c h a s s i s t e n z f u n k t i o n e n einfaches Kochen und versprechen ausgezeichnete Die Kochfunktionen stehen für alle Kochzonen zur Kochergebnisse. -
Seite 24: Geeignetes Kochgeschirr
Kochassistenzfunktionen Geeignetes Kochgeschirr Sensoren und Sonderzubehör Die Kochzone wählen, die dem Durchmesser des Die Sensoren messen während des gesamten Geschirrbodens am besten entspricht und das Kochvorgangs die Temperatur des Topfes. Dadurch Kochgeschirr mittig auf diese Kochzone stellen. wird die Kochleistung mit hoher Genauigkeit reguliert, um die richtige Temperatur beizubehalten und perfekte Verwenden Sie für die Kochfunktionen Geschirr, das so Kochergebnisse zu erzielen. - Seite 25 Kochassistenzfunktionen Temperaturstufen Temperaturstufe Geeignet für sehr niedrig Zubereitung und Reduzieren von Saucen, Andünsten von Gemüse und Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine. niedrig Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine, z. B. Omelettes. mittel - niedrig Braten von Fisch und dickem Bratgut, z.
- Seite 26 Kochassistenzfunktionen Tipps für das Kochen mit den Kochfunktionen So stellen Sie ein Vor der ersten Verwendung der Kochfunktionen muss Funktion Erwärmen /Warmhalten: Portionierte ■ die Verbindung zwischen dem kabellosen Kochsensor Tiefkühlprodukte, z. B. Spinat. Das Tiefkühlprodukt in und dem Bedienfeld hergestellt sein. Schlagen Sie das Kochgeschirr geben.
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Seite 27: Empfohlene Gerichte
Kochassistenzfunktionen Empfohlene Gerichte Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der Lebensmittel abhängig. Fleisch Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Schnitzel, natur* Bratsensor 6 - 10... - Seite 28 Kochassistenzfunktionen Fisch Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Fischfilet, natur* Bratsensor 10 - 20 Fischfilet, paniert* Bratsensor 10 - 20 Garnelen* Bratsensor 4 - 8 Scampi* Bratsensor 4 - 8 Fisch gebraten, ganz* Bratsensor 10 - 20 Funktion Garziehen Fisch dünsten** Kochfunktionen...
- Seite 29 Kochassistenzfunktionen Gemüse und Hülsenfrüchte Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Knoblauch* Bratsensor 2 - 10 Zwiebeln, glasig dünsten* Bratsensor 2 - 10 Röstzwiebeln* Bratsensor 5 - 10 Zucchini** Bratsensor 4 - 12 Auberginen** Bratsensor 4 - 12 Paprika* Bratsensor 4 - 15...
- Seite 30 Kochassistenzfunktionen Kartoffeln Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln* Bratsensor 6 - 12 Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln* Bratsensor 15 - 25 Kartoffelpuffer** Bratsensor 2,5 - 3,5 Schweizer Rösti*** Bratsensor 50 - 55 Glasierte Kartoffeln* Bratsensor 15 - 20 Funktion Garziehen...
- Seite 31 Kochassistenzfunktionen Saucen Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Tomatensauce mit Gemüse* Bratsensor 25 - 35 Bechamelsauce* Bratsensor 10 - 20 Käsesauce* Bratsensor 10 - 20 Sauce reduzieren* Bratsensor 25 - 35 Süße Saucen* Bratsensor 15 - 25 * Regelmäßig umrühren Desserts Kochassistenzfunktionen...
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Seite 32: Gerichte-Assistent
Kochassistenzfunktionen Tiefkühlprodukte Kochassistenzfunktionen Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.) Funktion warmhalten, erwärmen Gemüse in Sahnensauce** Kochfunktionen 1 / 70 ºC 15 - 20 Funktion Kochen Grüne Bohnen*** Kochfunktionen 3 / 100 ºC 15 - 30 Funktion Mit viel Öl frittieren Pommes Frites frittieren**** Kochfunktionen 5 / 170 ºC 4 - 8... -
Seite 33: Kabelloser Temperatursensor
Kabelloser Temperatursensor Kabellosen Kochsensor anbringen ‚Kabelloser Den Kochsensor so am Silikonpatch anbringen, dass er Temperatursensor sich perfekt anpasst. V or der ersten Verwendung der Kochfunktionen muss K a b e l l o s e r T e m p e r a t u r s e n s o r die Verbindung zwischen dem kabellosen Kochsensor und dem Bedienfeld hergestellt werden. -
Seite 34: Reinigen
Kabelloser Temperatursensor Bei einer fehlerhaften Verbindung infolge eines Hinweise ■ Übertragungsfehlers, den Verbindungsvorgang Verwenden Sie keine kratzenden Reinigungsmittel ■ erneut durchführen. wie Scheuerschwämme und Scheuerbürsten oder Ist die Verbindung weiterhin fehlerhaft, den Reinigungsmilch. technischen Kundendienst informieren. Berühren Sie das Sensorfenster nicht mit den ■... -
Seite 35: Konformitätserklärung
Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/ EU entspricht. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Die Logos und die Marke Bluetooth® sind eingetragene Warenzeichen und Eigentum von Bluetooth SIG, Inc. -
Seite 36: Wisch-Schutz
Wisch-Schutz bAutomatische Abschaltung kWisch-Schutz W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das W enn eine Kochzone für längere Zeit in Betrieb ist und W i s c h - S c h u t z A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die keine Einstellungsänderung vorgenommen wurde, wird Einstellungen verändern. -
Seite 37: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Sie G r u n d e i n s t e l l u n g e n können diese Einstellungen an Ihre persönlichen Bedürfnisse anpassen. Einstellungen Beschreibung und Optionen Sprache Sie können die Sprache des Geräts ändern. -
Seite 38: Energie-Verbrauchsanzeige
Energie-Verbrauchsanzeige [Energie- tKochgeschirr-Test Verbrauchsanzeige M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch überprüft werden. -
Seite 39: Einrichten
Home Connect Automatische Anmeldung im Heimnetzwerk oHome Connect Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. Sie benötigen Zugriff auf Ihren Router. Sollte das nicht D ieses Gerät ist WLAN-fähig, Einstellungen können der Fall sein, folgen Sie den Schritten “Manuelle H o m e C o n n e c t über ein mobiles Endgerät an das Gerät gesendet Anmeldung im Heimnetzwerk”. -
Seite 40: Manuelle Anmeldung Im Heimnetzwerk
Home Connect Folgen Sie der Aufforderung in der App und geben Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk Sie den Netzwerknamen und das Passwort Ihres Grundeinstellungen über das Symbol Heimnetzwerks (WLAN) ein. Dockingmenü öffnen. Es erscheint eine Meldung, dass das Gerät nun mit Einstellung “Home Connect”... -
Seite 41: Home Connect Einstellungen
Home Connect Home Connect Einstellungen Sie können Home Connect jederzeit Ihren Bedürfnissen anpassen. Navigieren Sie in den Grundeinstellungen Ihres Kochfelds zu den Home Connect Einstellungen, um Netzwerk- und Geräteinformationen anzuzeigen. Einstellung Beschreibung und Optionen Mit Assistent einstellen Sie können das Kochfeld automatisch oder manuell im Heimnetzwerk anmelden. Mit Assistent einstellen (automatische Anmeldung im Heimnetzwerk)*. - Seite 42 Home Connect WLAN deaktivieren Netzwerk verbinden Ist Wi-Fi aktiviert, können Sie die Home Connect N e t z w e r k v e r b i n d e n Grundeinstellungen über das Symbol Funktionalität nutzen. Dockingmenü öffnen. Einstellung “Home Connect” berühren. Hinweis: “Mit Assistent einstellen”...
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Seite 43: Kocheinstellungen Bestätigen
Home Connect Software Update Einstellungen über App Sie können mit der Home Connect App bequem auf die Mit der Funktion Software Update wird die Software Grundeinstellungen Ihres Kochfelds zugreifen und Ihres Kochfelds aktualisiert (z. B. Optimierung, Einstellungen für die Kochzonen an das Kochfeld Fehlerbehebung, sicherheitsrelevante Updates). -
Seite 44: Konformitätserklärung
V e r b i n d u n g D u n s t a b z u g s h a u b e Dunstabzugshaube verbinden und so die Funktionen der Haube über Ihr Kochfeld steuern. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com Sie haben verschiedene Möglichkeiten, die Geräte auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen miteinander zu verbinden: Dokumenten. -
Seite 45: Einrichten
Verbindung Dunstabzugshaube Geräte über Heimnetzwerk verbinden Verbindung über Heimnetzwerk Nutzen Sie diese Verbindungsart, wenn keines oder nur Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. eines der beiden Geräte mit der Home Connect App Sie benötigen Zugriff auf Ihren Router. Sollte das nicht verbunden ist. -
Seite 46: Haubensteuerung Einstellungen
Verbindung Dunstabzugshaube Deaktivieren Im Einstellbereich Symbol berühren. Lüfterstufe 0 wählen. Der Lüfter wurde deaktiviert. Automatikbetrieb einstellen Aktivieren Im Einstellbereich Symbol berühren. Auswählen Der Automatikbetrieb ist aktiviert. Bei Dunstentwicklung startet der Lüfter automatisch. Deaktivieren Im Einstellbereich Symbol berühren. Lüfterstufe 0 wählen. Der Automatikbetrieb ist deaktiviert. -
Seite 47: Kochfeld
Reinigen Kochfeldrahmen DReinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: G eeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie R e i n i g e n über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. Verwenden Sie nur warme Spüllauge ■... -
Seite 48: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Verwendung Im Anzeigefeld erscheint kein Bild. -
Seite 49: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Reinigen Wie wird das Kochfeld gereinigt? Optimale Ergebnisse werden mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmitteln erzielt. Es wird empfohlen, keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler (Konzentrate) oder Scheuerlappen zu verwenden. Weitere Informationen zur Reinigung und Pflege des Kochfelds finden Sie im Kapitel ~ "Reinigen" 3Störungen, was tun? O ft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung S t ö... -
Seite 50: Demo-Modus
Störungen, was tun? Problem Lösung Die FlexPlus-Kochzone lässt sich nicht aktivieren. Die Fehleranzeige bestätigen, dazu ein beliebiges Sensorfeld berühren. Mit den ande- ren Kochzonen kann wie gewohnt gekocht werden. Den technischen Kundendienst kontaktieren. Die Kochzone war für einen langen Zeitraum und ohne Unter- Die automatische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert. -
Seite 51: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. -
Seite 52: Prüfgerichte
Prüfgerichte EPrüfgerichte D iese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das P r ü f g e r i c h t e Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehörkochgefäße von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset für Induktionsherde HZ 390042) mit folgenden Abmessungen: Stieltopf Ø... - Seite 53 Prüfgerichte Vorheizen Garen Kochstu- Dauer Prüfgerichte Geschirr Kochstufe (Min:Sek) ckel ckel Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.
- Seite 56 *9001292420* 9001292420 970925(01)