Siemens EX8 KYE1E Serie Gebrauchsanleitung Seite 26

Kochassistenzfunktionen
de
Gemüse und Hülsenfrüchte
Funktion Kochen im Schnellkochtopf
Gemüse im Schnellkochtopf****
Kichererbsen im Schnellkochtopf****
Bohnen im Schnellkochtopf****
Linsen im Schnellkochtopf****
Funktion Mit viel Öl frittieren
Paniertes Gemüse frittieren*****
Gemüse im Bierteig frittieren*****
Panierte Pilze frittieren*****
Pilze im Bierteig frittieren*****
* Regelmäßig umrühren.
** Mehrmals wenden.
*** Aufheizen und Garen mit Deckel. Lebensmittel nach dem Signalton beigeben.
**** Gargut zu Beginn zugeben.
***** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel portionsweise braten.
Kartoffeln
Funktion Mit wenig Öl braten
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln*
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln*
Kartoffelpuffer**
Schweizer Rösti***
Glasierte Kartoffeln*
Funktion Garziehen
Kartoffelklöße****
Funktion Kochen
Kartoffeln kochen*****
Funktion Kochen im Schnellkochtopf
Kartoffeln im Schnellkochtopf*****
* Regelmäßig umrühren.
** Gesamtdauer pro Portion. Nacheinander braten.
*** Butter und Lebensmittel nach dem Signalton in die Pfanne geben.
**** Aufheizen und Garen mit Deckel. Lebensmittel nach dem Signalton beigeben.
***** Gargut zu Beginn zugeben.
Nudeln und Getreide
Funktion Garziehen
Reis*
Polenta**
Grießbrei**
* Aufheizen und Garen mit Deckel. Lebensmittel nach dem Aufheizen beigeben.
** Regelmäßig umrühren.
*** Gargut zu Beginn zugeben.
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Kochassistenzfunktionen
Kochfunktionen
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Kochassistenzfunktionen
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Kochfunktionen
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Kochassistenzfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
4 / 120 ºC 3 - 6
4 / 120 ºC 25 - 35
4 / 120 °C 25 - 35
4 / 120 ºC 10 - 20
5 / 170 ºC 4 - 8
5 / 170 ºC 4 - 8
5 / 170 ºC 4 - 8
5 / 170 ºC 4 - 8
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
5 6 - 12
4 15 - 25
5 2,5 - 3,5
1 50 - 55
3 15 - 20
2 / 90 ºC 30 - 40
3 / 100 ºC 30 - 45
4 / 120 ºC 10 - 20
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
2 / 90 ºC 25 - 35
2 / 90 ºC 3 - 8
2 / 90 ºC 5 - 10