Dörren - Heißluft - Küppersbusch BD6750.0S Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

GEMÜSE
(Min.)
Gardauer
bis zum
Köcheln
Karotten 50 - 60
Gurken 50 - 60
Mixed Pick‐ 50 - 60
les
Kohlrabi / 50 - 60
Erbsen /
Spargel
Dörren - Heißluft
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn
Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Nutzen Sie für 1 Blech die dritte
Einschubebene.
Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und
vierte Einschubebene.
KT Sensor
RIND
Roastbeef
Lendenstück
RIND
Hackbraten
(Min.)
Kochen
Sie weiter
Bohnen
bei 100 °C
Paprika
5 - 10
Suppengemüse
-
Pilze
5 - 10
Kräuter
15 - 20
Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C
ein.
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Blutig
45
45
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Weniger
80
GEMÜSE
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
OBST
Mittel
60
60
Mittel
83
45
(Std.
)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
(Std.)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Durch
70
70
Mehr
86