Bedienung - Bartscher PETIT Original Bedienungsanleitung

Installation und Bedienung
Anschließen - Strom
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Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den
Daten der örtlichen Stromversorgung passen.
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Schließen Sie das Gerät an eine ausreichend abgesicherte Einzelsteckdose mit
Schutzkontakt an. Schließen Sie das Gerät nicht an eine Mehrfachsteckdose an.
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Verlegen Sie das Anschlusskabel so, dass niemand darauf treten oder darüber
stolpern kann.
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Verwenden Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer
Fernbedienung.
5.2

Bedienung

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Setzen Sie di e Boden-Abdec kung in das Bec ken ei n. Di es e dient als Abstandhalter für das H eizel ement und Auffangschal e für Speiser este, etc..
Setzen Sie den Schaltkasten mit H eiz element vorsichtig auf den hi nteren R and des Ger ätes. D er Bolz en an der Unters eite des Schaltkastens muss i n der Bohr ung am Grundg erät sitz en. D ann is t der Sc haltkas ten ric htig positi oniert.
WARNUNG!
Brandgefahr!
Der Betrieb des Gerätes mit einem Ölstand unterhalb der MIN-
Markierung kann zu Überhitzung von Frittieröl führen und einen
Ölbrand auslösen.
Der Ölstand sollte zwischen den „MIN" und „MAX"-Markierungen an der
Seitenwand des Beckens liegen.
Bei Überhitzung während des Betriebs kann sich das Frittieröl oder
Stangenfett (Blockfett) entzünden.
Gerät nicht zu lange im Betrieb halten! Bei Pausen zwischen den
Frittiervorgängen Temperaturregler auf niedrigere Einstellung drehen.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr!
Durch einen niedrigeren Zündpunkt neigt altes Frittieröl verstärkt zur
Selbstentzündung und begünstigt das Überschäumen.
Kein altes Öl zum Frittieren verwenden. Frittieröl regelmäßig
austauschen.
Bei Betrieb des Gerätes mit einem Ölstand über die MAX-Markierung
kann heißes Frittieröl überlaufen.
Der Ölstand sollte zwischen den „MIN" und „MAX"-Markierungen an der
Seitenwand des Beckens liegen.
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