Bartscher Professional Original-Gebrauchsanleitung
Elektro-fritteuse mit fettablasshahn
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Verwandte Anleitungen für Bartscher Professional
Inhaltszusammenfassung für Bartscher Professional
- Seite 1 „Professional“ / 162900 „Professional II“ / 162910 Original-Gebrauchsanleitung V3/0616...
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Seite 3: Instrukcja Obsługi
Gebrauchsanleitung Elektro-Fritteuse D/A/CH mit Fettablasshahn Seite 1 bis 20 Instruction manual Electric deep fat fryer GB/UK with oil drain tap from page 21 to 40 Mode d’emploi Friteuse électrique F/B/CH avec vanne de vidange de l’huile de page 41 à page 60 Gebruiksaanwijzing Elektrische friteuse NL/B... -
Seite 5: Inhaltsverzeichnis
5. Installation und Bedienung ..................12 5.1 Installation ......................12 5.2 Bedienung ......................14 6. Reinigung ......................... 18 7. Mögliche Funktionsstörungen ................19 8. Entsorgung ......................20 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min. -
Seite 6: Sicherheit
Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten. - Seite 7 • Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden. • Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr! • Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden.
- Seite 8 • Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel. Benutzen Sie die Handgriffe des Gerätes. • Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. •...
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Seite 9: Symbolerklärung
WARNUNG! Brand- oder Explosionsgefahr! Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen: Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol, etc.). Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen, welche zu schweren Personen- und Sachschäden führen können. -
Seite 10: Bestimmungsgemäße Verwendung
VORSICHT! Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können. HINWEIS! Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind. 1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet. -
Seite 11: Allgemeines
2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung. -
Seite 12: Transport, Verpackung Und Lagerung
3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können. -
Seite 13: Lieferumfang
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf. 4. Technische Daten 4.1 Technische Angaben Elektro-Fritteuse Elektro-Doppel-Fritteuse Bezeichnung „Professional“ „Professional II“ mit Fettablasshahn mit Fettablasshahn 162900 162910 Artikel-Nr.: Gehäuse, Deckel und Schaltkasten: Chromnickelstahl; Material:... -
Seite 14: Baugruppenübersicht
4.2 Baugruppenübersicht 162900 Schaltkasten mit Heizelement Deckel Handgriff (2) Grundgerät mit Frittierölbehälter Stellfüße (4) Hebel Rohrstutzen Verriegelung Fettablassrohr Frittierkorb mit Griff Bedienblende - 10 -... - Seite 15 162910 Schaltkasten mit Heizelement Deckel Handgriff (2) Grundgerät mit Frittierölbehälter Stellfüße (4) Hebel Rohrstutzen Verriegelung Fettablassrohr (2) Frittierkorb mit Griff Bedienblende - 11 -...
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Seite 16: Installation Und Bedienung
Zusätzliches Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!) Ersatz-Frittierkorb für das Frittieren von kleineren Mengen Maße: B 150 x T 240 x H 120 mm Gewicht: 0,59 kg für einen Frittierölbehälter werden 2 Frittierkörbe benötigt (siehe Abb. links) Art.-Nr.: 162912 5. Installation und Bedienung 5.1 Installation VORSICHT! Alle Installations-, Anschluss- und Wartungsarbeiten des Gerätes dürfen nur... - Seite 17 • Das Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf schnell vom Netz getrennt werden kann. • Ziehen Sie vor der Inbetriebnahme die Schutzfolie vom Gerät ab. Diese langsam abziehen, damit keine Kleberreste zurückbleiben. Entfernen Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
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Seite 18: Bedienung
5.2 Bedienung VORSICHT! Die Bedienung der Fritteuse darf nur durch Personen erfolgen, die in den Umgang mit dem Gerät und den besonderen Gefahren beim Frittieren eingewiesen wurden. Gerät vorbereiten • Nehmen Sie den Deckel ab und den Frittierkorb aus dem Gerät heraus. •... - Seite 19 Gerät in Betrieb nehmen WARNUNG! Vor der Inbetriebnahme sicher stellen, dass das Gerät ausgeschaltet ist (Temperaturregler auf „0“ stellen!). • Vor dem Einfüllen von Frittieröl in den Frittierölbehälter darf sich kein Wasser in diesem Behälter befinden. Der Frittierölbehälter muss sauber und trocken sein. •...
- Seite 20 WARNUNG! BRANDGEFAHR! Bei einem Ölspiegel unterhalb der MIN-Markierung besteht erhöhtes Risiko eines Ölbrandes. VERBRENNUNGSGEFAHR! Bei einem Ölspiegel über die MAX-Markierung kann heißes Frittieröl überlaufen. Speisen frittieren • Schalten Sie das Gerät mittels EIN-/AUS-Schalter ein. Die grüne Netz-Kontrolllampe leuchtet auf. • Temperaturregler im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur (50 °...
- Seite 21 WARNUNG! Verletzungsgefahr! Fritteuse darf nicht mit Deckel betrieben werden! Deckel nur als Staubschutz und zum Warmhalten des Frittieröls auflegen. Vor dem Auflegen des Deckels sicherstellen, dass dieser trocken ist, damit kein Wasser in den Frittierölbehälter tropft, was zu gefährlichen Spritzern führen kann.
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Seite 22: Reinigung
6. Reinigung WARNUNG! Vor der Reinigung den Temperaturregler auf die Position „0“ drehen und das Gerät über den EIN-/AUS Schalter ausschalten. Das Gerät abkühlen lassen. Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet. Verwenden Sie keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. -
Seite 23: Mögliche Funktionsstörungen
Gerät aufbewahren o Wenn das Gerät längere Zeit nicht genutzt wird, reinigen Sie es gründlich wie oben beschrieben und bewahren Sie es an einem trockenen, sauberen, frostsicheren, sonnengeschützten und für Kinder unzugänglichen Platz auf. Zum Schutz vor Verschmutzungen die Fritteuse verpacken oder abdecken. Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät. -
Seite 24: Entsorgung
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Altes Frittieröl entsorgen Entsorgen Sie verbrauchtes Frittieröl umweltgerecht entsprechend den örtlich geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197...