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TABLA DE CÓDIGOS DE ALIMENTOS
NOMBRE DEL ALIMENTO
CÓDIGO
DEL ALIMENTO
Salchicha rebozada, comida para llevar
737
Lonchas de pavo
71
CARNE EN LATA, PATÉ Y CARNE PROCESADA
Hamburguesas bajas en grasa refrigeradas/congeladas
a la plancha
78
Carne de ternera en lata
716
Haggis cocido
717
Carne procesada en lata
718
Pasta de carne
719
Carne picada de ternera en salsa de carne en lata
723
Carne picada de ternera para relleno de empanadas
en lata
72
Paté de hígado
738
Paté de hígado en tubo
729
Paté de carne bajo en grasa
70
Croquetas
72
PLATOS DE CARNE – TRADICIONALES EUROPEOS
Ternera a la Bourguignon
827
Guiso de ternera hecho con una salsa de lata
831
Guiso de ternera con bolas de masa
778
Guiso de ternera casero
806
Ternera a la Stroganoff
779
Solomillo Wellington
780
Salsa boloñesa (con carne)
81
Canelones refrigerados/congelados, calentados
79
Empanada de pollo con champiñones, casera
77
Pollo a la cazadora
811
Tiras de pollo empanadas, refrigeradas/congeladas, al horno
796
Chili con carne casero
801
Coq au vin
802
Pastel de ternera de lata
767
Coronation chicken
803
Pastel de carne de ternera casero
768
Pastel de carne de ternera/cordero casero
79
Devilled kidneys
771
Faggots en salsa de carne, refrigerados/congelados,
calentados
819
Estofado al estilo húngaro
80
Guiso al estilo irlandés con cordero magro
80
Estofado de cordero/ternera con patatas
refrigerado/congelado comprado, calentado
820
Estofado Lancashire
807
NOMBRE DEL ALIMENTO
CÓDIGO
DEL ALIMENTO
Lasaña casera
Pollo al limón
Hígado frito con beicon
Hígado estofado con cebolla
Pan de carne casero
Moussaka
Albóndigas de cerdo y ternera en salsa de tomate
Guiso de cerdo preparado con salsa de lata
Guiso de salchichas
Pastel de carne de cordero
Espaguetis a la boloñesa
Espaguetis a la boloñesa refrigerado/congelado,
calentado
Pudding de ternera y riñones, casero
Salchichas horneadas en una masa de leche, huevo
y harina
Carne de venado en vino tinto y oporto
Wiener schnitzel
PLATOS DE CARNE – CURRY, PLATOS ASIATICOS Y OTROS
PLATOS EXTRANJEROS
Tallarines con ternera, calentado
Curry de ternera
Curry de ternera, bajo en grasa
Enchiladas de ternera
Ternera frita con pimientos verdes
Tallarines con pollo, comida para llevar
Curry de pollo, comida para llevar
Curry de pollo con arroz, refrigerado/congelado,
calentado
Curry de pollo preparado con salsa de lata
Pollo korma
Risoto de pollo
Brocheta de pollo con salsa de cacahuete
Pollo tandoori refrigerado, calentado
Pollo vindaloo
Pollo frito con setas y anacardos
Pollo frito con pimientos en salsa de alubias
negras
Pollo frito con arroz y verduras, congelado,
calentado
Kebap en pan pita con ensalada
Cordero biryani
72
NOMBRE DEL ALIMENTO
818
Curry de cordero preparado con salsa de lata
788
Koftas de cordero
789
Cordero rogan josh
790
Cordero vindaloo
772
Samosas de carne, comida para llevar
791
Tallarines con pollo y cerdo
792
Costillas de cerdo en salsa de alubias negras
809
Cerdo frito con verduras
812
Shish kebap en pan pita con ensalada
786
Rollitos de primavera con carne, comida para llevar
773
Pollo agridulce, comida para llevar
Cerdo agridulce
82
Cerdo agridulce con cerdo magro
781
PESCADO Y MARISCO
PESCADO BLANCO
783
Bacalao al horno
828
Bacalao rebozado, frito en aceite
832
Bacalao cocido a fuego lento
Bacalao ahumado, cocido a fuego lento
Bacalao al vapor
81
Carbonero congelado, crudo
777
Carbonero al vapor
82
Abadejo a la plancha
776
Abadejo rebozado, frito en aceite
813
Abadejo ahumado, cocido a fuego lento
830
Abadejo ahumado, cocido a fuego lento
821
Abadejo al vapor
817
Merluza a la plancha
800
Mero a la plancha
762
Merluza de cola azul a la plancha
763
Trozos de lenguado empanados, al horno
816
Trozos de lenguado empanados, fritos en aceite
797
Lenguado a la plancha
766
Lenguado al vapor
76
Rape a la plancha
Salmonete a la plancha
76
Trozos de platija empanados, al horno
Platija a la plancha
826
Platija rebozada, frita en aceite
799
769
TABLA DE CÓDIGOS DE ALIMENTOS
CÓDIGO
NOMBRE DEL ALIMENTO
DEL ALIMENTO
808
Platija empanada, frita en aceite
770
Pargo frito en aceite, pesado con espinas
y piel
77
Cazón rebozado, frito en aceite, pesado
787
con espinas
829
Raya a la plancha
793
Raya rebozada, frita en aceite
78
Tilapia cruda
78
Rodaballo a la plancha
798
Rodaballo crudo
823
Pescadilla cruda
822
Pescadilla a la plancha
810
PESCADO GRASO
782
Anchoas en lata con aceite, escurridas
Anguilas en gelatina
Arenque a la plancha
Arenque ahumado, cocido
3
Caballa en lata con aceite, escurrida
6
Caballa en lata con salsa de tomate
Caballa a la plancha
7
Caballa ahumada
2
Sardinas grandes en lata con salsa de tomate
6
Salmón a la plancha
67
Salmón en lata en salmuera, carne y espinas, escurrido
66
Salmón ahumado
61
Salmón al vapor
8
Sardinas en lata en salmuera, escurridas
6
Sardinas en lata con salsa de tomate
9
Sardinas a la plancha, pesadas con espinas
60
Pez espada a la plancha
62
Trucha a la plancha
9
Atún en lata en salmuera, escurrido
37
Atún en lata en aceite, escurrido
6
Atún crudo
63
Boquerones fritos en harina
38
MARISCO
0
Cangrejo cocido
36
Cangrejo en lata en salmuera, escurrido
1
Langosta cocida
3
Mejillones cocidos, pesados con la concha
73
CÓDIGO
DEL ALIMENTO
3
39
8
0
1
2
7
3
79
8
83
89
71
88
78
8
86
77
7
73
87
72
69
70
68
82
7
80
81
76
92
93
91
99
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