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Silvercrest SNAW 1000 C1 Bedienungsanleitung Seite 23
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Calfs ruffle*
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Calf brain
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Calf liver
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Calfs lung*
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inter-muscular fat
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tissue
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subcutaneous fat
tissue
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Breast
Hip without bone
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Chop with fat
Neck
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Flank
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Topside, boneless
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Back with no fat
cover
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Shoulder, boneless
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Silverside,
boneless
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Breast
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Chuck, Shoulder
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Fillet
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Throat and neck
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with bone
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Shank with bone
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Leg, loin, with
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bone
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Saddle of veal,
188
saddle steak with
bone
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Thymus glands
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Veal tripe, tripe
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Calf spleen*
Calf kidney
Calf tongue*
Beef
pure muscle meat
Beef
inter-muscular fat
tissue
Beef
subcutaneous fat
tissue
Beef
Breast, breast
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Beef
Chuck, Shoulder
Beef
Fillet
Beef
Prime rib, sirloin,
rib, thick rib
Beef
Hip, rump
Beef
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piece, neck
Beef
Topside
Beef
Roastbeef, Loin
Beef
Silverside
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Beef heart
Beef liver
Beef lung
Beef spleen*
Beef kidney
Beef tongue
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Pork
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