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Versorgungsspannung und -frequenz:
Max. Stromaufnahme:
Die verschiedenen Funktionen der Elektro-Kochmulde
Elektroplatten-Reglerknöpfe
Die Kochmulden können mit "Normal"- oder "Schnell"-
Kochplatten unterschiedlicher Kombinationen ausgestattet
sein.(Letztere unterscheiden sich von den normalen durch
einen roten Punkt in Plattenmitte.) Um Wärmeverluste und
Schäden an den Elektroplatten zu vermeiden, sollte nur
Kochgeschirr mit ebenem Boden verwendet werden,
dessen Durchmesser nicht kleiner ist, als der der
eingesetzten Elektroplatte. Aus der nachfolgender Tabel-
le ersehen Sie die zum Garen geeignetsten Einstellungen.
Einstellung Normal- oder Schnellkochplatte
Ausgeschaltet
0
Garen von Gemüse, Fisch
1
Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,
2
Kichererbsen, Bohnen
Weitergaren von Eintopfgerichten und
3
Gemüsesuppen
Braten (mäßige Hitze)
4
5
Braten (starke Hitze)
Anbraten von Fleisch und rasches
6
Aufkochen von Speisen
Vor jeder Reinigung und Pflege muß die Kochmulde
vom Stromnetz getrennt werden.
Um eine lange Lebensdauer der Kochmulde zu
gewährleisten, muß sie regelmäßig gründlich gereinigt
werden. Beachten Sie hierbei bitte, daß:
•
die emaillierten Teile mit lauwarmem Wasser, ohne
Zusatz von Scheuer- oder scharfen Reinigungsmitteln,
die diese Teile beschädigen könnten, zu reinigen sind;
•
die Elektroplatten nach jedem Gebrauch gereinigt
werden müssen und zu ihrer Erhaltung mit einem mit
Mineralöl getränkten Tuch eingefettet werden sollten;
Technische Merkmale
230V ~ 1N/400V~ 3N 50-60 Hz
7000 W
Wartung und Pflege der Kochmulde
Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
-
73/23/CEE vom 19.02.73 (Niederspannung) und
nachfolgenden Änderungen;
-
89/336/CEE vom 03.05.89 (Elektomagnetische
Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen;
-
93/68/CEE vom 22.07.93 und nachfolgenden
Änderungen.
Kontrolleuchte (B)
Diese leuchtet, wenn eine Elektroplatte eingeschaltet ist.
Gebrauch der Kochmulde
Es gibt einige grundsätzliche Vorkehrungsmaßnahmen,
die während des Kochens und der Zubereitung der
Speisen befolgt werden müssen, um mit Ihrer Kochmulde
optimale Resultate zu erzielen.
•
Töpfe mit ebenem Boden verwenden, die glatt auf dem
Kochfeld aufliegen.
•
Töpfe mit ausreichendem Durchmesser verwenden,
damit das Heizfeld ganz bedeckt ist, und somit die
gesamte zur Verfügung stehende Wärme genutzt wird.
•
Vergewissern Sie sich, daß der Topfboden immer
sauber und trocken ist; dadurch wird ein guter Kontakt
und eine lange Lebensdauer der Kochmulde und der
Töpfe selbst garantiert.
•
auf den Inoxstahlteilen Flecken hinterbleiben können,
wenn stark kalkhaltiges Wasser oder scharfe
(phosphorhaltige) Spülmittel für längere Zeit darauf
stehenbleiben. Wir empfehlen deshalb, diese Teile nach
der Reinigung gut nachzuspülen und trockenzureiben.
Übergekochtes Wasser muß ebenfalls beseitigt
werden;
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