Drehspiess Und Bratenkorb; Drehspiess - V-ZUG Microbraun SL Bedienungsanleitung

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Drehspiess und Bratenkorb

Das Gerät ist mit einem Antrieb für den Drehspiess und den Bratenkorb
ausgerüstet, welcher bei der Betriebsart
automatisch eingeschaltet ist. Der Drehspiess und der Bratenkorb können
zusammen mit dem Gargutsensor verwendet werden.

11.1 Drehspiess

Fleisch würzen und binden.
➤
Beim Braten Klammer 1 so platzieren, dass sich der dickste Teil des
➤
Fleisches – für eine korrekte Messung der Kerntemperatur – bei Markier-
rille 3 befindet.
Fleisch mit zweiter Klammer 2 zusammendrücken und mit Schrauben
➤
fixieren.
Original-Glasschale in Auflage 1 schieben.
➤
Auflagerahmen mit Drehspiess in Auflage 3 – bis ganz an Garraum-
➤
rückwand – schieben.
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und «Zartgaren mit Grill»
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