Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für V-ZUG Microbraun SL
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG Microbraun SL
- Seite 1 Backofen Kochherd Microbraun SL...
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Seite 2: Ausführungsarten Und Bezeichnungen
Liebe V-ZUG-Kundin, lieber V-ZUG-Kunde Wir danken Ihnen, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem die Zeit, diese Bedie- nungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit dem Gerät ver- traut und können es optimal und störungsfrei benutzen. - Seite 3 Hier ausklappen, damit Sie die Über- sicht über die Bedienungselemente und Anzeigen vor sich haben.
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Seite 4: Bedienungselemente Und Anzeigen Für Backofen
Bedienungselemente und Anzeigen für Backofen 21 23 M1 M2 M3 M4 – 12 13 Bedienungselemente 1 Taste Backofenbeleuchtung mit Kontrollampe über der Taste 2 Taste Mikrowellenleistung mit Symbol im Anzeigefeld 3 Taste Schubladenheizung * mit Kontrollampe über der Taste 4 Taste Betriebsdauer mit Symbol im Anzeigefeld 5 Taste Betriebsende mit Symbol im Anzeigefeld... -
Seite 5: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Seite Wichtige Hinweise Ihr Gerät – Ausrüstung – Aufbau – Übersicht Funktionen und Betriebsarten – Inbetriebnahme Backofen – Backofen-Betrieb – Gargutsensor – Drehgrill Mikrowelle – Anwendungshinweise Mikrowelle – Mikrowellen-Betrieb – Kombinierter Backofen-/ Mikrowellen-Betrieb Automatikfunktionen – Zeitautomatik – Programmautomatik (Menü-Memory) 30 Kochherd Weitere Funktionen –... -
Seite 6: Wichtige Hinweise
Wichtige Hinweise Ihre Bedienungsanleitung Bewahren Sie die Bedienungsanleitung – nachdem Sie sie gelesen haben – in der Nähe des Gerätes auf, um jederzeit nachschlagen zu können. Geben Sie die Bedienungsanleitung wie auch die Montage-/Installations- anleitung zusammen mit dem Gerät weiter, falls Sie dieses verkaufen oder Dritten überlassen, damit der neue Besitzer sich über die richtige Bedienung des Gerätes und die diesbezüglichen Hinweise informieren kann. - Seite 7 . . . Wichtige Hinweise Es dürfen keine Veränderungen, Manipulationen oder Reparaturver- suche, insbesondere unter Benutzung von Werkzeugen (Schraubenzieher etc.) am oder im Gerät vorgenommen werden. Heizkörper und Back- ofenbeleuchtung dürfen nicht demontiert werden. Reparaturen, insbeson- dere an stromführenden Teilen, dürfen nur von geschulten, für dieses Gerät ausgebildeten Fachkräfte ausgeführt werden.
- Seite 8 . . . Wichtige Hinweise – Das aufgeheizte Gerät bleibt auch nach dem Ausschalten noch längere Zeit heiss und kühlt nur langsam auf Raumtemperatur ab. – Die Backofentüre kann heiss werden. Das gilt besonders beim pyroly- tischen Reinigen des Backofens. Verbrennungsgefahr, nicht berühren, Kinder fernhalten! Vor Beginn des pyrolytischen Reinigungsprozesses darauf achten, dass sich keine Zubehörteile, kein Geschirr oder andere Gegenstände im Backofen befinden.
- Seite 9 . . . Wichtige Hinweise Störungen oder Beschädigungen am Gerät, insbesondere im Bereich der Türe und der Türdichtung, ist der Mikrowellen-Betrieb einzustellen. Das Gerät muss durch Fachpersonal instandgesetzt werden. Sind die Keramikhalter, die die Unterhitze auf dem Backraum abstützen, beschädigt, darf die Mikrowelle nicht mehr betrieben werden. Halten Sie das Gerät immer sauber, besonders im Bereich der Türdich- tungen und Türdichtungsflächen.
- Seite 10 . . . Wichtige Hinweise Speisen und Getränke dürfen nicht in fest verschlossenen Behältern (Konserven, Flaschen, dichte Folien-, Papier oder Metall-Einwegver- packungen) erhitzt werden, Platzgefahr! Behälter immer öffnen. Stellen Sie sicher, dass Sie mikrobiologisch kritische Speisen auf eine Temperatur von mindestens 70 °C erhitzen. Beachten Sie bitte, dass sich durch die Wärme der erhitzten Speisen und bei hoher Leistungs- und Zeiteinstellung auch das Geschirr erwärmt.
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Seite 11: Ihr Gerät
Ihr Gerät Ausrüstung Backofen Glas-Schalterblende (Ausführung «ChromeClass» mit orangen Kontrollampen) * Elektronische Backofensteuerung mit Menü-Memory Unterhitze und Grill/Oberhitze im Backraum Heissluftgebläse mit Heizung Mikrowelle Pyrolytische Selbstreinigung Berührungsschutz vor Grill/Oberhitze Sichttüre, 6fach verglast Geregelte Lüftung mit automatischer Nachbelüftung Backofenbeleuchtung Kerntemperatur-Überwachung mit Gargutsensor Drehgrill Kindersicherung Wärmeschublade (Vollauszug-Geräteschublade mit Heizung) *... -
Seite 12: Aufbau
. . . Ihr Gerät Aufbau 1 Kochstelle * 2 Energieregler für Kochstelle mit Skalabeleuchtung (bzw. bei «ChromeClass» mit oranger Kontrollampe)* 3 Bedienungselemente und Anzeigen für Backofen 4 Anschluss für Servicecomputer (ZUG-Auge) 5 Wärmeschublade * 6 Backofentüre 7 Türdichtung 8 Unterhitze, aufklappbar 9 Heissluftgebläse 10 Drehgrillantrieb 11 Mikrowelleneintritt... - Seite 13 . . . Ihr Gerät «ChromeClass»...
- Seite 14 . . . Ihr Gerät Bedienungselemente und Anzeigen für Backofen 21 23 M1 M2 M3 M4 – 12 13 Bedienungselemente 1 Taste Backofenbeleuchtung mit Kontrollampe über der Taste 2 Taste Mikrowellenleistung mit Symbol im Anzeigefeld 3 Taste Schubladenheizung * mit Kontrollampe über der Taste 4 Taste Betriebsdauer mit Symbol im Anzeigefeld 5 Taste Betriebsende...
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Seite 15: Mikrowelle
. . . Ihr Gerät Übersicht Funktionen und Betriebsarten Das Gerät bietet eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und Betriebsarten. Nachfolgend sind die wichtigsten zur Übersicht beschrieben. Backofen Backofen-Betrieb Betrieb mit verschiedenen Heizarten: – Oberhitze, Unterhitze, Heissluft (zum Backen, Braten, Gratinieren, Sterilisieren, Dörren) –... -
Seite 16: Automatikfunktionen
. . . Ihr Gerät Kombinierter Backofen-/Mikrowellen-Betrieb Die Mikrowelle ist kombinierbar mit konventionellem Backofen-Betrieb, zum Garen und gleichzeitig Bräunen. ☛ Siehe «Mikrowelle: Kombinierter Backofen-/Mikrowellen-Betrieb» Der Mikrowellen-Betrieb oder der kombinierte Betrieb kann auch mit Automatikfunktionen gesteuert werden. ☛ Siehe «Automatikfunktionen» Automatikfunktionen Die elektronische Backofensteuerung ermöglicht die automatische Steuerung verschiedener Betriebsabläufe bis hin zur Zubereitung von Speisen mit Programmen. -
Seite 17: Einstellung Der Uhrzeit
. . . Ihr Gerät Inbetriebnahme Vor der ersten Inbetriebnahme sind folgende Arbeiten auszuführen: Verpackungs- und Transportmaterialien aus dem Backraum entfernen. Gusskochplatten einzeln während 5 Minuten (ohne Kochgeschirr) auf höchster Leistungsstufe einbrennen. Dann ausschalten und abkühlen las- sen. Dabei ist eine gewisse Geruchs- und Rauchentwicklung normal (Fenster öffnen). -
Seite 18: Backofen-Betrieb
Backofen Backofen-Betrieb Der Backofen kann mit sechs verschiedenen Heizarten betrieben werden oder mit Mikrowelle und im kombinierten Backofen-/Mikrowellen-Betrieb arbeiten. Der Betrieb mit Mikrowelle und der kombinierte Betrieb wird im Kapitel «Mikrowelle» erklärt. Heizarten vorgegebene, veränderbare bzw. maximale* Backofentemperatur Unter- und Oberhitze 200 °C (max. - Seite 19 . . . Backofen Einschalten Mit Taste 12 die Heizart wählen (so oft antippen, bis das Symbol der gewünschten Heizart leuchtet). – Kontrollampe Start blinkt. – Symbol blinkt, die vorgegebene Temperatur wird angezeigt. – Vorgegebene Temperatur verändern: mit Drehknopf 7 einstellen. Mit Taste 11 starten.
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Seite 20: Sicherheits- Und Stromsparfunktionen
. . . Backofen Hinweise Start «vergessen»: Ist eine Heizart gewählt und wird die Taste Start nicht angetippt, ertönt nach 5 Sekunden und etwa alle weiteren 15 Sekunden ein Signalton. Werden während 4 Minuten keine weitere Einstellung mehr gemacht und der Betrieb nicht gestartet, werden die bisherigen Einstellungen gelöscht, was durch einen Signalton angezeigt wird. -
Seite 21: Schnellaufheizung
. . . Backofen Schnellaufheizung Mit der Funktion Schnellaufheizung kann in den Heizarten Unter-/Oberhitze oder Heissluft die Zeit zum Aufheizen des Backofens verkürzt werden. Schnellaufheizung kann nicht mit anderen Heizarten oder bei zugeschalteter Mikrowelle benutzt werden. Heizart Unter-/Oberhitze oder Heissluft wie gewohnt wählen. Taste Backofentemperatur 9 so lange drücken, bis ein kurzer Signalton ertönt. - Seite 22 . . . Backofen Gargutsensor anbringen Gargutsensor 1 möglichts horizontal in das Gargut einstecken. – Die Spitze des Sensors soll möglichst im Zentrum des Gargutes sein. Hinweis: Zuverlässige Messungen bei Fleisch sind nur an festen, kompakten Stücken (evtl. binden) möglich. Den Stecker 2 in die Steckerbuchse 3 an der rechten Backraumwand einstecken.
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Seite 23: Kerntemperatur Erreicht
. . . Backofen Hinweis: Wird die Kerntemperatur auf «unendlich» eingestellt (Anzeige: so ist der Gargutsensor unwirksam, der Backofen heizt so lange, bis er manuell oder nach Ablauf einer eingestellten Betriebsdauer abgeschaltet wird. Diese Einstellung wird beim Kochen und Backen mit Programmen gebraucht, ☛... -
Seite 24: Drehspiess Einsetzen/Herausnehmen
. . . Backofen Drehgrill Der Backofen ist mit einem Antrieb für den Drehspiess oder den Bratenkorb (Sonderzubehör) ausgerüstet. Der Drehgrillantrieb läuft bei Backofen-Betrieb bzw. bei kombiniertem Backofen-/Mikrowellen-Betrieb mit der Heizart Grill Der Gargutsensor kann sowohl mit dem Drehspiess als auch mit dem Bratenkorb eingesetzt werden. -
Seite 25: Bratenkorb Einsetzen/Herausnehmen
. . . Backofen Bratenkorb Anstelle des Drehspiesses kann auch ein Bratenkorb (als Sonderzubehör erhältlich) eingesetzt werden. Bratenkorb einsetzen/herausnehmen Das Grillgut zwischen die zwei Fleischgitter 1 legen. Die Fleischgitter vorne leicht und gleichmässig zusammendrücken und mit den Schrauben 2 fixieren. Danach die Gitter hinten zusammen- drücken und mit den Schrauben 3 ebenfalls fixieren. - Seite 26 Mikrowelle Anwendungshinweise Mikrowelle Vorsicht! Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise auf Seite 2 und folgenden. Die mitgelieferte Zubehör-Glasschale ist aus feuerfestem Glas gefertigt und kann als Auffangschale beim Grillieren, zum Garen und zum Backen mit und ohne Mikrowelle verwendet werden. Als Stellfläche in unterster Auflage bewirkt sie eine optimale Verteilung der Mikrowellen.
- Seite 27 . . . Mikrowelle Mikrowellen-Betrieb Die Mikrowelle kann allein oder zusammen mit einer der verschiedenen Backofen-Heizarten betrieben werden. Dieser kombinierte Backofen-/ Mikrowellen-Betrieb wird im folgenden Kapitel «Kombinierter Backofen-/ Mikrowellen-Betrieb» erläutert. Für den Mikrowellen-Betrieb muss vor dem Starten die gewünschte Leistung und Betriebsdauer eingestellt werden.
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Seite 28: Einschalten
. . . Mikrowelle Einschalten Backofentüre gut schliessen (nicht zuschlagen!). – Taste 2 antippen. – Symbol blinkt. 100 % ist vorgegeben. – Kontrollampe Start blinkt. – Grüne Betriebsdaueranzeige erscheint. Mit Drehknopf 7 Mikrowellenleistung einstellen. – Taste 4 antippen. – Symbol blinkt, 2'00 = 2 Minuten ist vorgegeben. -
Seite 29: Betriebsunterbruch
. . . Mikrowelle Betriebsunterbruch Betrieb unterbrechen: Backofentüre öffnen. Betrieb fortsetzen: Backofentüre gut schliessen und mit Taste 11 erneut starten. Der Mikrowellen-Betrieb wird fortgesetzt, die Betriebsdauer läuft weiter ab. Hinweise Start «vergessen»: Ist eine Mikrowellenleistung eingestellt und die Taste Start wird nicht angetippt, ertönt nach 5 Sekunden und etwa alle wei- teren15 Sekunden ein kurzes Signal. -
Seite 30: Kombinierter Backofen-/Mikrowellen-Betrieb
. . . Mikrowelle Kombinierter Backofen-/Mikrowellen-Betrieb Mikrowelle zusammen mit Backofen-Betrieb einschalten In diesem Falle schalten die Mikrowelle und die Backofenheizung nach Ab- lauf der eingestellten Betriebsdauer aus. Ein Öffnen der Backofentüre vor Ablauf der Betriebsdauer bewirkt den Unterbruch des Mikrowellen- und des Backofen-Betriebs. - Seite 31 Automatikfunktionen Zeitautomatik Die elektronische Backofensteuerung ist mit einer Zeitschaltuhr ausgerüstet. Damit kann der Backofen in allen Betriebsarten nach einer wählbaren Betriebsdauer automatisch ausgeschaltet werden. Für Mikrowellen-Betrieb ist die Einstellung einer Betriebsdauer zwingend notwendig, ☛ siehe «Mikrowelle». Ebenso kann ein Betriebsende eingestellt werden, wenn der Backofen zu einem bestimmten Zeitpunkt ausgeschaltet werden soll.
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Seite 32: Betriebsdauer Einstellen
. . . Automatikfunktionen Betriebsdauer einstellen Die Betriebsdauer kann bis 10 Minuten in 10-Sekunden-Schritten, darüber in Minuten-Schritten eingestellt werden. Gewünschte Betriebsart wie gewohnt einstellen, aber nicht starten. Taste 4 antippen. – – Das Symbol blinkt, die vorgege- bene Betriebsdauer wird angezeigt (bei Backofen-Betrieb 10 Minuten, bei reinem Mikrowellen-Betrieb 2 Minuten). - Seite 33 . . . Automatikfunktionen Betriebsdauer abgelaufen/Betriebsende Während den letzten 10 Minuten der Betriebsdauer wird die ablaufende Rest-Betriebsdauer angezeigt. Das Ausschalten wird durch einen Signalton angezeigt. Signalton abstellen: Backofentüre öffnen, oder Taste Betriebsdauer 4 blinkt) oder Taste Aus 13 antippen. (Symbol Hinweise Einstellungen kontrollieren/ändern: Die eingestellten Zeiten bzw.
- Seite 34 . . . Automatikfunktionen Programmautomatik (Menü-Memory) Ein Prozessor erlaubt die Speicherung und automatische Verarbeitung von Programmen zur problemlosen und sicheren Zubereitung von Speisen. Gespeicherte Programme können «auf Knopfdruck» aufgerufen und gestartet werden. Ein Programm kann aus bis zu vier Programmphasen mit beliebigen Betriebsarten und Betriebsdauern bestehen.
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Seite 35: Gespeichertes Programm Aufrufen Und Starten
. . . Automatikfunktionen Gespeichertes Programm aufrufen und starten Hinweis: Wählen Sie ein Ihnen zusagendes Menü bzw. die Nummer des dafür gespeicherten Programmes im separaten ☛ «Anwendungshandbuch» aus. Wenn das Programm nicht gespeichert ist: siehe «Programm eingeben». Vor dem Aufruf des Programmes Speisen vorbereiten und im Backofen plazieren. - Seite 36 . . . Automatikfunktionen Einstellungen kontrollieren/ändern: Es ist vor dem Start möglich, alle Einstellungen zu kontrollieren und gegebenenfalls zu ändern. Taste Betriebsdauer 4 (evtl. mehr- mals) antippen. – Die Einstellungen der einzelnen Programmphasen werden nach- einander angezeigt. – Die Anzeige der jeweils aufgeru- fenen Programmphase («M1», «M2», «M3»...
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Seite 37: Programm Eingeben
. . . Automatikfunktionen Programm eingeben Beliebige Programme nach eigenen Ideen oder nach Vorschlägen im sepa- raten ☛ «Anwendungshandbuch» können wie folgt eingegeben werden: Soll der Gargutsensor benutzt werden, Gargutsensor einstecken. Betriebsart-Einstellungen für die erste Programmphase wie gewohnt vornehmen. – Taste 4 antippen. -
Seite 38: Programm Speichern (Und Starten)
. . . Automatikfunktionen Gargutsensor und Betriebsdauer: Wird der Gargutsensor benutzt, sind die eigegebenen Betriebsdauern bedeutungslos. Jede Phase dauert so lange, bis die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist. Trotzdem muss für Programme auch in diesem Fall eine (beliebige oder geschätzte) Betriebsdauer eingestellt werden. Achtung: Soll eine eingestellte Betriebsdauer unabhängig von der Kerntemperatur eingehalten werden (z.B. - Seite 39 . . . Automatikfunktionen Hinweis: Wird eine tiefere Nummer als die ursprünglich Angezeigte gewählt, wird das an dieser Stelle bereits gespeicherte Programm gelöscht und durch das Neue ersetzt! Geänderte feste Programme Nr. 6 bis 20 können auch als individuelle Programme auf einem anderen Speicherplatz gespeichert werden, nicht jedoch die «ZARTGAR»-Programme Nr.
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Seite 40: Kochherd
Kochherd Ihr Kochherd ist modellabhängig mit Kochplatten (vorne 2 Schnellkoch- platten mit höherer Leistung, gekennzeichnet mit rotem Punkt) oder einem Glaskeramik-Kochfeld ausgerüstet. Beachten Sie dazu die separate Bedienungsanleitung. Sicherheitshinweise zum Kochherd Kochplatten nicht ohne Geschirr während längerer Zeit auf hoher Leistungsstufe eingeschaltet lassen, da dadurch die Platten ausglühen können. -
Seite 41: Anwendungshinweis
. . . Kochherd Die Energieregler für die Kochstellen vorne rechts und hinten links sind in beiden Richtungen über die 0-Position drehbar. Die Energieregler für die Kochstellen vorne links und hinten rechts haben einen Endanschlag. Sie sind nur im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag und zurück drehbar. Das «Klicken» beim Anschlag bewirkt bei Glaskeramik-Kochfeldern das Zuschalten des äusseren Kreises einer 2-Kreis-Kochzone. -
Seite 42: Weitere Funktionen Und Möglichkeiten
Weitere Funktionen und Möglichkeiten Timer Der Timer übt keine Schaltfunktion aus. Er kann auch benutzt werden, währenddem ein Programm läuft. Während dem Einstellen von Backofen- Funktionen (Kontrollampe Start blinkt) kann der Timer nicht eingestellt bzw. abgefragt und verändert werden. Der Timer kann bis 10 Minuten in 10-Sekunden-Schritten, Anzeige z.B. 1 ' 10, darüber in Minuten-Schritten, Anzeige z.B. -
Seite 43: Backofenbeleuchtung
. . . Weitere Funktionen und Möglichkeiten Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung kann, ausser während der pyrolytischen Selbst- reinigung, jederzeit eingeschaltet werden. Einschalten und Ausschalten Taste Backofenbeleuchtung 1 antippen. – Kontrollampe Backofenbeleuchtung leuchtet = ein. Backofenbeleuchtung nicht unnötig einschalten, Energie sparen! Bei ausgeschaltetem Backofen schaltet die Backofenbeleuchtung darum 3 Minuten nach dem Einschalten automatisch ab. -
Seite 44: Kindersicherung
. . . Weitere Funktionen und Möglichkeiten Kindersicherung Die Kindersicherung soll eine ungewolltes Einschalten des Backofens, der Wärmeschublade und der Backofenbeleuchtung durch Kleinkinder ver- hindern. Ein Einschalten der Kochstellen wird jedoch nicht verhindert! Kindersicherung ein- bzw. ausschalten Backofen ausschalten. Ist die Stromspar-Schaltung aktiviert, diese ausschalten. -
Seite 45: Stromspar-Schaltung (Spar-Stand-By)
. . . Weitere Funktionen und Möglichkeiten Stromspar-Schaltung (Spar-Stand-by) Die Anzeige der Uhrzeit kann, z.B. bei längerem Nichtgebrauch des Backofens, ausgeschaltet werden, um den Stromverbrauch zu minimieren. Die Uhr läuft unsichtbar weiter. Der Backofen kann jederzeit in Betrieb genommen werden. Nach dem Ausschalten aller Funktionen wird die Stromspar-Schaltung automatisch wieder aktiv. -
Seite 46: Anzeigen
Anzeigen In diesem Kapitel wird zum Nachschlagen die Bedeutung einiger Anzeigen näher erläutert. Kontrollampen Die Kontrollampen befinden sich direkt über der zugehörigen Taste. Backofenbeleuchtung: – leuchtet: eingeschaltet. Schubladenheizung (modellabhängig): – leuchtet: eingeschaltet. Start: – blinkt: eine Heizart und/oder Mikrowelle ist gewählt, Backofen bereit zum Einschalten, –... - Seite 47 . . . Anzeigen Timer: – blinkt: Einstellung möglich, – leuchtet: läuft. Kerntemperatur: – dunkel: Gargutsensor ist nicht eingesteckt, – blinkt: Einstellung möglich, – leuchtet: aktuelle Kerntemperatur wird angezeigt. Backofentemperatur: – blinkt: Einstellung möglich, – leuchtet: Backofen-Betrieb. Programmwahl: – leuchtet: ein Programm ist aufgerufen bzw. läuft, oder ein individuelles Programm kann abgespeichert werden.
- Seite 48 . . . Anzeigen Digitalanzeigen Pr .. Programmnummer zum Aufrufen bzw. Abspeichern von Programmen. Blinkende Anzeigen beginnend mit F sind Fehleranzeigen. 18:30 (Beispiel) Anzeige von Uhrzeit oder Betriebsende (in diesem Fall: 18 Uhr und 30 Minuten). 1 ' 10 (Beispiel) Anzeige von Betriebsdauer oder Timerzeit unter 10 Minuten (in diesem Fall: 1 Minute und 10 Sekunden).
- Seite 49 . . . Anzeigen Akustische Anzeigen Doppelter Signalton Start nicht möglich: – – – Kindersicherung aktiviert oder – Türe nicht richtig geschlossen oder – Gargutsensor nicht eingesteckt bzw. eingesteckt, je nach aufgerufenem Programm Doppelter Signalton Start «vergessen»: (wiederholt) Funktionen gewählt, aber Taste Start nicht –...
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Seite 50: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Reinigung Achtung: Die Dichtlamellen (Blechlappen) der Backofentüre dürfen nicht verbogen und die Türdichtung nicht beschädigt werden! Bei Beschädigung ist der Reparaturservice anzufordern und der Mikro- wellen-Betrieb zwischenzeitlich zu unterlassen. Aussenreinigung Reinigung mit einem feuchten Lappen. Die Schaltergriffe lassen sich zur einfacheren Reinigung der Schalterblende abziehen und wieder aufstecken. -
Seite 51: Abluftfilter (Modelle Mit Dunstabzug)
. . . Pflege und Wartung Abluftfilter (Modelle mit Dunstabzug) Dieser ist von Zeit zu Zeit mit heissem Wasser und Abwaschmittel zu reinigen. Dazu den Abluftfilter- halter an den Grifflöchern herausziehen und die Abluftfilter aus ihrer Halterung nehmen. Beim Wiedereinsetzen den Abluftfilterhalter ganz einstecken, da sonst die Backofentüre nicht richtig geschlossen werden kann, was den Mikrowellen- Betrieb verhindert. -
Seite 52: Pyrolytische Selbstreinigung
. . . Pflege und Wartung Pyrolytische Selbstreinigung Vorsicht! Beim pyrolytischen Reinigungsprozess wird die Backofentüre heiss. Ver- brennungsgefahr, nicht berühren, Kinder fernhalten! Keinesfalls den Backraum vor der pyrolytischen Reinigung mit Backofen-Spray oder -Pasten einstreichen. Dies ist nutzlos und beschleunigt die Reinigung nicht. Vielmehr besteht Explosionsgefahr und giftige Gase können entweichen. -
Seite 53: Reinigungsprozess Einschalten
. . . Pflege und Wartung Reinigungsprozess einschalten Taste Betriebsende 5 drücken und halten, dann zusätzlich Taste Heizart 12 antippen, gegebenenfalls mit Drehknopf 7 Pyrolyse-Zeit verstellen. – Symbol leuchtet. Reinigungsprozess mit Taste 11 starten. – Der Reinigungsprozess beginnt. – Die Backofentüre wird verriegelt, Symbol leuchtet. -
Seite 54: Störungen
Störungen Fehleranzeigen Fehleranzeigen blinken, wenn das Gerät die von ihm verlangte Funktion nicht ausführen kann. Fehleranzeigen werden mit dem Buchstaben F und einer Zahl dargestellt. Fehleranzeige «F0 – F9» blinkt. Das Gerät zeigt eine Betriebsstörung an. Fehleranzeige mit Taste Aus quittieren. Erscheint dann die Uhrzeit, ist der Backofen wieder betriebsbereit. -
Seite 55: Anhang
Anhang Zubehör und Ersatzteile Bratenkorb K0.1388 Drehspiess K0.3240 Drehgrillauflage K0.4841 Gargutsensor K0.9201 Zubehör-Glasschale K0.2225 Kuchenblech K0.4946 Gitterrost K0.4844... -
Seite 56: Anwendungshinweise Zubehör/Kochgeschirr
. . . Anhang Anwendungshinweise Zubehör/Kochgeschirr Gitterrost Der Gitterrost dient als Auflage für Gefässe, sowie zum Grillieren von dünnen Fleischstücken. Kuchenblech Beim Backofen-Betrieb dient das Kuchenblech als Auflage für Speisen, Auffangschale für Säfte und Form zum Backen. Achtung: Beim Mikrowellen-Betrieb und beim kombinierten Backofen-/Mikrowellen- Betrieb darf kein Kuchenblech im Backraum sein. - Seite 57 . . . Anhang Kochgeschirr Bei ungeeignetem Kochgeschirr mit unebenem Boden wird die Wärme nur an den Kontaktstellen weitergeleitet. Dadurch überhitzt und verformt sich die Kochplatte. Aus diesem Grund sollte nur Elektro-Kochgeschirr mit stabilem Boden verwendet werden. Der Boden dieses Geschirrs ist im kalten Zustand ganz leicht nach innen gewölbt.
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Seite 58: Stichwortverzeichnis
. . . Anhang Stichwortverzeichnis Akustische Anzeigen Anwendungshinweise Kochgeschirr Anwendungshinweise Mikrowelle Anzeigen Backofenbeleuchtung ein- und ausschalten Backofenbetrieb ausschalten Backofentemperatur verändern einschalten Heizart wechseln Temperatur kontrollieren/ändern Backofentemperatur, maximale Bedienungselemente Beschreibung Backofen Backofen mit Dunstabzug Kochherd Betriebsarten, Übersicht Betriebsdauer abgelaufen Betriebsdauer einstellen Betriebsende Betriebsende einstellen Bratenkorb einsetzen/herausnehmen... - Seite 59 . . . Anhang F0 – F9 Fabrikations-Nummer (FN) Falsche Einstellungen korrigieren Fehleranzeigen Gargutsensor anbringen Gerätedaten Gitterrost Glasschale Gusskochplatten einbrennen Heizarten Inbetriebnahme, erste Kerntemperatur Kerntemperatur einstellen Kindersicherung ein- bzw. ausschalten Kochgeschirr Kochplatten/Kochzonen ein- und ausschalten Kontrollampen Kuchenblech Lautstärke Signalton verstellen Leuchtsymbole Menü-Memory Mikrowelle...
- Seite 60 . . . Anhang Programmautomatik Einstellungen kontrollieren/ändern Gargutsensor in Programmen Programm abbrechen Programm aufrufen und starten Programm eingeben Programm speichern Pyrolytische Selbstreinigung abgeschlossen einschalten vorzeitig beenden zeitverschoben starten Reinigung Abluftfilter Aussenreinigung Backraum ChromeClass Gusskochplatten Pyrolytische Selbstreinigung Schnellaufheizung Schubladenheizung ein- und ausschalten Servicecomputer Service-Nummer Sicherheitshinweise...
- Seite 61 . . . Anhang Uhrzeit einstellen Wärmeschublade ein- und ausschalten Wärmeschublade herausnehmen Zeitautomatik Betriebsdauer Betriebsdauer abgelaufen Betriebsende Einstellungen ändern Zubehör Zubehör, Anwendungshinweise Zubehör-Glasschale ZUG-Auge...
- Seite 62 Notizen...
- Seite 63 Notizen...
- Seite 64 Notizen...
- Seite 65 Notizen...
- Seite 66 Notizen...
- Seite 67 Notizen...
- Seite 68 Notizen Konzeption und Realisation: Dokman AG, 8049 Zürich Generalunternehmung für Produkte-, Markt- und Unternehmenskommunikation Gedruckt auf chlorfrei gebleichtem Papier, ein Beitrag an den Umweltschutz.
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Seite 69: Reparatur-Service
Bestellung von Ersatzteilen und Zubehör wenden Sie sich bitte direkt an den Hauptsitz in Zug, Tel. 041/767 67 67. Für den Unterhalt aller unserer Produkte haben Sie die Möglichkeit, im Anschluss an das Garantiejahr einen Servicevertrag abzuschliessen. Wir senden Ihnen gerne die entsprechenden Unterlagen. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 1995... -
Seite 70: Kombinierter Betrieb
– Evtl. Einstellungen überprüfen/ändern – Programm starten (Start) Aber lesen Sie bitte zuerst die wichtigen Hinweise auf Seite 2! V-ZUG AG, Industriestrasse 66, 6301 Zug Tel. 041 767 67 67, Fax 041 767 61 61 E-Mail: vzug@vzug.ch, Internet: www.vzug.ch J410.20 Service-Center: Tel.