16 Tipps und Tricks
16.3 Bräunungsunterschied
Ergebnis
• Gebäck weist einen
Bräunungsunterschied
auf.
• Gebäck ist auf einem
Kuchenblech heller als
auf dem anderen.
Ein Bräunungsunterschied ist normal. Die Bräunung wird gleichmäs-
siger, wenn Sie die Garraumtemperatur niedriger einstellen.
16.4 Energie sparen
Die Betriebsarten
arten
und
Häufiges Öffnen der Gerätetür vermeiden.
➤
Beleuchtung nur bei Bedarf einschalten.
➤
Restwärme nutzen: Ab einer Dauer von 30 Minuten das Gerät
➤
5–10 Minuten vor Backende ausschalten – ausser bei Soufflé, Biskuit,
Brüh- und Blätterteiggebäck.
So kurz wie nötig vorheizen.
➤
Garraum nur vorheizen, wenn das Backergebnis davon abhängig ist.
➤
Den tiefsten Wert des Stromverbrauchs erreichen Sie durch die Wahl
der Benutzereinstellung «Uhrzeitanzeige» «nicht sichtbar». Trotz
Standby-Sparautomatik bleiben die Sicherheitsfunktionen aktiv.
84
Abhilfe
Garraumtemperatur beim nächsten Mal
➤
niedriger einstellen und Dauer anpassen.
Bei
➤
gewählten Auflagen mit den separaten
Einstelltipps übereinstimmen.
Beim Backen auf einer Auflage
➤
Backformen oder hohes Gebäck nicht
➤
direkt vor Garraumrückwand stellen.
Einstellungen mit den separaten Einstell-
➤
tipps vergleichen.
und
benötigen weniger Energie als die Betriebs-
.
,
und
überprüfen, ob die
wählen.