Cloer 0289ESR Bedienungsanleitung Seite 28

Tekniset tiedot
Malli
0289ESR
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Lue tämä käyttöohje huolellisesti
ennen ensimmäistä käyttökertaa.
• Irrota kaikki pakkausmateriaali ja mahdolliset tarrat.
Älä irrota tyyppikilpeä.
• Aseta vohvelirauta kuivalle, luistamattomalle ja tasai-
selle pinnalle.
• Puhdista paistopinnat kostealla liinalla ennen ensim-
mäistä kuumennusta.
Valmistusjäämien takia laite saattaa
tuottaa savua ensimmäisten
minuuttien aikana. Varmista siis hyvä
ilmanvaihto kuumennettaessa laitetta
ensimmäistä kertaa.
• Hygieniasyistä kahta ensimmäistä vohvelia ei saa
syödä.
CE-merkintä / turvaohjeita
Laite vastaa EY-direktiivien
vaatimuksia.
Laite soveltuu vain sisätiloissa
käytettäväksi.
• Käytä vain puisia tai lämpöä kestäviä, muovisia ruu-
FI
anlaittovälineitä vohveleiden ottamiseen, jotta lait-
teen tarttumaton pinnoite ei naarmuuntuisi.
HUOMIO! Irrota pistoke pistorasiasta,
kun laitetta ei käytetä ja ennen
jokaista puhdistusta
Käyttöönotto / esilämmitys
• Kytke pistoke pistorasiaan ja aseta säädin asentoon
3 esilämmittämään laitetta. Esilämmitystä suurem-
malla asetuksella on vältettävä, jotta pinnoite ei yli-
kuumentuisi. Kun punainen valo sammuu, laite on
kuuma ja voit aloittaa vohvelien paistamisen. Kun
merkkiääni kuuluu, laite on kuuma ja voit aloittaa
vohvelien paistamisen.
HUOMIO!
Laite kuumenee. Kosketa vain kahvoja ja
käyttölaitteita
Paistaminen
• Esikuumennuksen jälkeen voit asettaa paistoasteen
halutulla tavalla. Valitse pienempi aste vaaleille voh-
veleille ja suurempi aste tummemmille vohveleille.
Ensimmäinen vohveli ei ehkä vastaa tarkasti asetet-
28
V Hz
230 50
tua paistoastetta. Tee siksi useampi vohveli ennen
asetuksen muuttamista.
W
• Laita taikina alemman paistopinnan keskelle. Vohve-
leita paistettaessa on tärkeää, että määrität juuri oike-
800
an taikinan määrän (noin yksi tasainen rkl). Peukalon-
levyiseen ylivuotoreunaan ei saa valua taikinaa. Jos
näin tapahtuu, etenkin ensimmäisten paistokokeen
aikana, rullatun, jäähdytetyn vohvelin ylimääräinen
taikina voidaan helposti murtaa.
• Sulje laite taikinan asettamisen jälkeen ja paina kahva
alas. Tämä jakaa taikinan tasaisesti. Periaatteessa seu-
raavat asiat pätevät: Jos taikina on ohutta, se valuu
hyvin ja sitä on painettava vain vähän. Paksumpaa
taikinaa on painettava enemmän.
• Taikinan määrä ja paistopinnan painaminen vaikutta-
vat paistotulokseen olennaisesti.
• Jos painetaan liian kevyesti ja taikina paksua, etua-
lueelle muodostuu vaalea alue, koska etuosan paisto-
levyillä ei ole hyvää lämpökontaktia taikinan kanssa.
Lisäksi vohveli on hieman paksumpi.
• Jos painetaan liikaa, paiston aikana muodostuvat
höyrykuplat repeävät aiheuttaen pieniä reikiä vohve-
liin.
• Pian taikinan lisäämisen jälkeen vihreä merkkivalo
sammuu ja punainen syttyy. Kun vohveli on valmis,
kuuluu merkkiääni.
• Ota vohveli laitteesta. Käytä puuhaarukkaa tai läm-
mönkestävää muovista aterinta.
• Vohvelit on rullattava välittömästi pois ottamisen
jälkeen, kun ne ovat vielä kuumia. Niitä ei voi rullata
enää jäähtymisen jälkeen.
Käytä vohvelien pois ottamiseen Cloerin puu-
haarukkaa ja Cloerin vohvelisarvea vohveleiden
rullaamiseen. Nämä ja muut tarvikkeet löydät
Vinkki
• Jos vohveli epäonnistuu, siihen voi olla monia syitä.
Seuraavasta osiosta löydät vinkkejä, jotka voivat hel-
pottaa vohvelien valmistusta.
• Kaikkien aineksien on oltava saman lämpöisiä.
• Käytä haaleaa, sulatettua voita.
• Jotta vohvelit pysyvät rapeina, älä käytä maitoa. Mai-
to tekee vohveleista pehmeitä.
• Taikina ei saa olla liian ohutta, mutta sen on valuttava
hyvin lusikasta.
• Vohvelit säilyvät hyvin muutamia viikkoja, kun suljet
ne hyvin laatikkoon.
• Makeiden vohvelien täytteitä: Jäätelö, kermavaahto,
voikreemi, hedelmät
• Suolaisten vohvelien täytteitä: Salaatti (liha- tai vi-
hannessalaatti), juustokreemi, parsa, hieno raguu.
Ohje
verkkokaupastamme.