Sharp r-8000gh Bedienungsanleitung Seite 100

A40409 SEEG R8000GH O/M
Pollame
Menu
Quantità/Peso
Temp. iniziale
Pollo intero
1,2 kg
5 °C
Anatra arrosto
1,8 kg
5 °C
Cosce di pollo
1,0 kg
5 °C
Cosce di tacchino
750 g
5 °C
Polpette di pollo surgelate
400 g
-18 °C
Bastoncini di pollo surgelati
400 g
-18 °C
Ali di pollo surgelate
500 g
-18 °C
Gratin
Menu
Quantità/Peso
Temp. iniziale
Verdure gratinate con formaggio
0,5 kg
5 °C
Cibi al gratin in casseruola
(scaldare e rosolare)
1,0 kg
20 °C
Gratin di pesce surgelato
400 g
-18 °C
Lasagne
400 g
-18 °C
Torte, Dessert
Menu
Quantità/Peso
Temp. iniziale
Torta surgelata precotta
riscaldata
1,2 kg
-18 °C
Miscela pronta per torta
Teglia per torte a bordo apribile
20 °C
Miscela pronta per torta
Tortiera quadrata
20 °C
Torta fatta in casa
ad es. torta di mele
20 °C
Frutta a pezzetti
1 ricetta
20 °C
* : In caso di formazione di arco, mettete un piattino tra la griglia bassa e le tortiere.
SEEG R8000GH IT P15-23.p65
Modo di cottura
(Temp. °C / % Micro)
Preriscaldamento 250 °C
M2- 2 (250 °C/100%)
M2- 2 (250 °C/70%)
Preriscaldamento 200 °C
M2-3 (200 °C/70%)
M2- 2 (200 °C/70%)
Preriscaldamento 250 °C
M1- 2 (250 °C/100%)
M1- 1 (250 °C)
Preriscaldamento
230 °C
M1- 2 (230 °C/70%)
Preriscaldamento
250 °C
M1-3 (250 °C/50%)
Preriscaldamento
250 °C
M1- 2 (250 °C/50%)
Preriscaldamento
250 °C
M1-3 (250 °C/70%)
Modo di cottura
(Temp. °C / % Micro)
Preriscaldamento
200 °C
M1-3 (200 °C/50%)
Preriscaldamento
160 °C
M2- 2 (160 °C/50%)
Preriscaldamento 200 °C
M2-3 (200 °C/50%)
M2-3 (200 °C/30%)
Preriscaldamento
220 °C
M2-3 (220 °C/70%)
Modo di cottura
(Temp. °C / % Micro)
Preriscaldamento
180 °C
M2- 2 (180 °C/50%)
Preriscaldamento
180 °C
M2- 2 (180 °C/30%)
Preriscaldamento
180 °C
M2- 2 (180 °C/30%)
Preriscaldamento
180 °C
M2- 2 (180 °C/30%)
Preriscaldamento
250 °C
M1- 2 (250 °C/50%)
89
Tempo Griglia
Contenitore
di
Griglia paraspruzzi
Cottura
Griglia bassa
11'00"
No
8'00"
Sì
Griglia bassa
14'00"
No
Capovolgere
Sì
14'00"
Griglia bassa
No
7'30"
Sì
5'00"
Griglia bassa
No
13'00"
Sì
Piatto rotante
No
7'30" No
Piatto rotante
No
No
5'00"
Piatto rotante
No
7'00"
No
Tempo
Griglia
di
Contenitore
Cottura Griglia paraspruzzi
Griglia bassa
Piatto per gratinare
6'00"
No
Griglia bassa
Piatto per gratinare
15'00"
No
Griglia bassa
Piatto per gratinare
6'00"
No
12'00"
Griglia bassa
Piatto per gratinare
11'30"
No
Tempo Griglia
Contenitore
di
Griglia paraspruzzi
Cottura
Griglia bassa
Piatto per
gratinare
8'00"
No
Griglia bassa*
Teglia per torte a
bordo apribile, 26 cm
18'00"
No
Griglia bassa*
Tortiera quadrata,
25 cm
16'00"
No
Griglia bassa*
Teglia per torte a
bordo apribile, 26 cm
18'00"
No
Griglia bassa
Piatto per gratinare
2'10"
No
89/I- 20
03.11.25, 11:11 AM
Commento
Forate la pelle e condire con
sale, pepe, paprica ed olio
Forate la pelle e
salate
Forate la pelle e condite con
sale, pepe, paprica ed olio
Forate la pelle e
aromatizzate con sale e
pepe
Spennellate con olio la
parte superiore e inferiore
Ali di pollo precotte
Commento
Verdure precotte, ad es.
broccoli o cavolfiori
Con patate e verdure precotte,
uova+crema fresca, sale e pepe,
con formaggio
Cibi pronti, ad es. "Fischfillet
Bordelaise"
Cibi pronti, ad es. "Lasagne
alla bolognese"
Commento
La torta è calda dopo la
cottura
Cibi pronti, ad es.
"Kirschlikuchen". Tempo di
riposo di 5 minuti dopo la
cottura
Cibi pronti, ad es. "Torta al
limone"
Vedere la ricetta per la
"Torta di mele ricoperta" a
pagina I-23
Vedere la ricetta per le
"Granella di frutta e
mandorle" a pagina I-23