Sharp r-334 Bedienungsanleitung Seite 88

6. R-334 Spanish O/M
RECETAS PARA MENÚ RÁPIDAS
GRATÉN (C2-2)
Gratén d'espinaca
Ingredientes
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g
15 g 30 g 45 g
150 g 300 g 450 g
35 g 75 g 110 g
50 g 100 g 150 g
1 2 3
40 g 75 g 115 g
GRATÉN (C2-2)
Gratén de patatas y calabacín
Ingredientes
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g
115 g 230 g 345 g
75 g 150 g 225 g
1 2 3
1 / 2
1 2
40 g 80 g 120 g
10 g 20 g 30 g
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Espinaca (descongelar y
escurrir)
)
Cebolla (bien picadas
Sal, Pimienta, Nuez moscada
Patatas (en rodajas)
de Jamón cocido (en dados)
Crème fraîche (Nata)
Huevo
de Queso (rallado)
Pimentón para espolvorear
Patatas cocido (en rodajas)
Calabacín (en rodajas fínas)
Crème fraîche (Nata)
Huevo
Diente de ajo (picado)
Sal y Pimienta
Queso Gouda (rallado)
Pepitas de girasol
Pimentón para espolvorear
Preparación
1. Mezclar conjuntament las espinacas en hoja
con la cebolla y condimentar con sal, pimienta
y nuez moscada.
2. Engraser el plato. Poner, alternado, capas de
rodajas de patatas, dados de jamón y espinica.
La capa superior debería ser de espinica.
3. Mezclar los huevo con la nata, condimentar la
mezcla y verter sobre la verdura.
4. Espolvorear con el queso rallado y el pimiento
en polvo y cocer MENÚ RÁPIDAS C2-2
"Gratén".
5. Después de la cocción, dejar durante 5-10
minutos.
Preparación
1. Engrasar el plato y colocar capas alternas de
rodajas de patatas y calabacín en el plato.
2. Mezclar los huevos con nata, condimentar con
sal, pimienta, ajo y verter encima las verduras.
3. Esparcirlo el queso Gouda sobre el gratén.
4. Finalmente rociar el gratén con pepitas de
girasol y el pimiento en polvo y cocer MENÚ
RÁPIDAS C2-2 "Gratén".
5. Después de la cocción, dejar durante 5-10
minutos.
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