Anbefalinger Til Madlavning - Redmond RMC-PM381E Benutzerhandbuch

Seite von 196

/ 196
Inhalt
Inhaltsverzeichnis
Lesezeichen

Inhaltsverzeichnis

Verfügbare Sprachen

For at vælge et automatisk madlavningsprogram, trykkes på den relevante knap på kontrolpanelet. Det er muligt at

vælge et madlavningsprogram ved at trykke på knapperne

for udvalgte programmer lyser op.

Om nødvendigt, ændre standardtid for madlavning.

Om nødvendigt ændres kogetemperaturen (for multicooker-mode-programmer) eller trykniveauet (for trykkoger-pro-

grammer).

Angiv om nødvendigt starttidsforsinkelsen.

Egenskaberne kan ændres i enhver rækkefølge.

Når der trykkes på

-knappen på en hvilken som helst indstillingsfase, starter programmet med de indtastede egenskaber.

10. Tryk på

-knappen for at starte et madlavningsprogram. Afhængigt af det valgte madlavningsprogram begynder

nedtællingen efter eller efter at have opnået den nødvendige temperatur og tryk i skålen.

I nogle automatiske programmer starter optællingen af den indstillede Kogetid først, når enheden har nået den indstillede

driftstemperatur. I f.eks. STEAM/BOIL programmet starter nedtællingen først efter at vandet er kogt, og der dannes tilstrække-

lig kompakt damp i skålen.

Samtidig med at man opnår set-karakteristika, blinker indikatorerne

germodus-programmerne fyldes trykniveauet op til den indstillede trykværdi. Når arbejdskarakteristika er opnået, afgiver

anordningen et akustisk signal. Indikatoren holder op med at blinke,

tændes kontinuerligt, hvis programmet kører under tryk.

11. Tre korte lydsignaler meddeler, at et madlavningsprogram er færdigt. Når programmet kører/holder varmt er slut, vises

"End" inskriptionen på skærmen i flere sekunder.

12. Når trykkogermodus-programmerne anvendes, skal enheden efter madlavning afkøles i flere minutter. Derefter bringes

dampventilen til de åbne positioner for at normalisere trykket i arbejderkammeret.

Tryk på

-knappen for at annullere det indtastede program, afbryde madlavningen eller holde varmen.

MÅ IKKE:

– fyld skålen med produkter og vand over det maksimale mærke på den indre overflade af skålen;

– koge i trykkoger-tilstand uden tilsætning af vand eller anden væske (min. krævet væskeniveau er 2 målekrus);

– brug trykkoger-Modus til at stege produkter på olie.

For at opnå et resultat af høj kvalitet foreslås det, at man bruger opskrifter på madlavning fra kogebogen, der er fastgjort til

trykmellerkagen, og som er specielt designet til denne model. Relevante opskrifter kan også findes på hjemmesiden www.

redmond.company.

Tabel over standardindstillinger

Program

Anbefalinger for anvendelse

Kogning af hele kerner og knuste kerner samt

RICE/GRAIN

forskellige sideretter

Kokbagt mælk, kødkonserves, forskank, jelly

SLOW COOK

og aspic

SOUP

Kok forskellige typer suppe og bouillon

Lave kød, fisk, grøntsager, sideretter og mul-

STEW

tikomponentmåler

. Programmerne er ændret cirkelsvis, indikatoren

, og trykniveauet fyldes op. Ved brug af trykko-

indikator-og trykniveau

skalaen slukkes eller

1 min – 2 t /



0:10

1 min

1 min – 5 t /



1:00

1 min

1 min – 4 t /



0:20

1 min

11 min – 4 t /



0:20

1 min

Program

Anbefalinger for anvendelse

YOGURT/

Koge forskellige yogurter, proofing dej

DOUGH

BABY FOOD

Lave babymad

PORRIDGE

Kokkeporrids med mælk

STEAM/BOIL

Dampkød, fisk, grøntsager og andre fødevarer

BAKE

Bagekager, tærter, puff og gær kager, tærter

Friturekød, fisk, grøntsager og multikompon-

FRY

entmåltider

PILAF

Kokkekød, fisk, fjerkræ og vegetabilske pilaf

Lave brød af rug og hvedemel (herunder

BREAD

dej-proofing).

Hurtig kogning af ris, blød vandregrød.

Tryk på og hold

- knappen i flere sekunder

EXPRESS

for at starte et program i standbytilstand

vises på skærmen

III. ANBEFALINGER TIL MADLAVNING

Anbefalede tilberedningstider for tilberedning på damp for forskellige produkter

Produkt

Filet af svinekød / oksekød (tern af 1,5-2 cm)

Filet af lam (tern af 1,5-2 cm)

Kyllingefilet (1,5-2 cm tern)

Frikadeller/kotelleter

Fisk (filet)

Skaldyr miks (frisk frosne)

RMC-PM381E

10 min –

