Kiinteä Friteerausrasva; Friteerauksen Jälkeen - Silvercrest SFM 850 A5 Bedienungsanleitung

Kiinteä friteerausrasva
Jotta rasva ei roiskuisi eikä laite kuumenisi liikaa, tee seuraavat varotoimenpiteet,
kun käytät kiinteää friteerausrasvaa:
■ Kun käytät tuoretta rasvaa, sulata rasvapalat ensin tavallisessa kattilassa
hitaasti pienellä lämmöllä. Kaada sulanut rasva varovasti rasvakeittimeen.
Liitä vasta sitten pistoke pistorasiaan ja kytke rasvakeitin päälle.
■ Kun rasva on käytön jälkeen jähmettynyt, säilytä rasvakeitin huoneenlämmössä.
■ Jos rasva on liian kylmää, se voi uudelleen sulatettaessa roiskua! Tee jähmet-
tyneeseen rasvaan reikiä puu- tai muovitikulla tämän estämiseksi. Varmista,
ettei friteerausastian
■ Rasvan sulattamiseksi liitä pistoke pistorasiaan, aseta virtakytkin
"I" ja pyöritä lämpötilansäädin
Power-merkkivalo
■ Odota, kunnes rasva on täysin sulanut. Ready-merkkivalo
aikana syttyä ja sammua useaan kertaan. Säädä haluttu friteerauslämpötila
vasta sitten, kun rasva on täysin sulanut.
Friteerauksen jälkeen
VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA!
► Älä koskaan koske friteerauskoriin
kuuma! Nosta friteerauskori
pitämällä!
1) Kun elintarvikkeet on friteerattu, paina kannen avauspainiketta
kansi pongahtaa auki.
2) Nosta friteerauskoria
rasva pääsee tippumaan pois.
3) Säädä lämpötilansäädin
4) Sammuta laite asettamalla virtakytkin
5) Irrota pistoke pistorasiasta.
6) Kun ylimääräinen rasva on tippunut friteeratuista elintarvikkeista, nosta fritee-
rauskori
7) Kaada friteeratut elintarvikkeet kulhoon tai siivilään (imukykyisen talouspaperin
päälle!).
Jos et käytä rasvakeitintä säännöllisesti, on suositeltavaa säilyttää jäähtynyt öljy
hyvin suljetuissa pulloissa tai muissa friteerausastioissa, mielellään jääkaapissa tai
muussa viileässä paikassa. Kaada rasva pulloihin tiheän siivilän läpi, jotta öljyssä
mahdollisesti olevat elintarvikejäämät jäävät siivilään.
■ 12 │
FI
pinnoite vaurioidu!
syttyy.
rasvakeittimestä vain kahvasta
ja ripusta se keittimen reunalle niin, että ylimääräinen
minimiasentoon.
varovasti rasvakeittimestä.
130 ˚C:seen.
friteerauksen jälkeen. Se on erittäin
"O"-asentoon.
asentoon
voi sulatuksen
kiinni
niin, että
SFM 850 A5