3) Vedä kahvaa ylöspäin, kunnes se naksahtaa kuuluvasti.
4) Avaa laitteen kansi painamlla kannen avauspainiketta 6.
5) Nosta friteerauskori 3 rasvakeittimestä. Laita friteerattavat elintarvikkeet
rasvakeittimeen. Friteerauskorin 3 saa täyttää vain friteerauskorin 3 sisä-
puolella olevaan Max-merkintään asti. Huomioi kuitenkin aina friteerattavien
elintarvikkeiden pakkauksessa ilmoitettu friteerausmäärä!
6) Aseta friteerauskori 3 varovasti rasvakeittimeen.
7) Sulje laitteen kansi. Sen on lukituttava kuuluvasti.
8) Työnnä kahvan lukituspainike w alas. Nyt voit laskea kahvaa.
Friteerauskori 3 laskeutuu näin kuumaan öljyyn tai rasvaan.
OHJE
Friteerausta voidaan valvoa laitteen kannen tarkastusikkunan 1 läpi.
►
Kiinteä friteerausrasva
Jotta rasva ei roiskuisi, eikä laite kuumenisi liikaa, toteuta seuraavat varotoimenpi-
teet, kun käytät kiinteää friteerausrasvaa:
■
Kun käytät tuoretta rasvaa, sulata rasvapalat ensin tavallisessa kattilassa
hitaasti pienellä lämmöllä. Kaada sulanut rasva varovasti rasvakeittimeen.
Liitä vasta sitten verkkopistoke virtalähteeseen ja kytke rasvakeitin päälle.
■
Kun rasva on jähmettynyt, säilytä rasvakeitin käytön jälkeen huoneenlämmössä.
Jos rasva on liian kylmää, se voi uudelleensulatettaessa roiskua! Tee jähmetty-
neeseen rasvaan reikiä puu- tai muovitikulla tämän estämiseksi. Pidä huoli, ettei
käyttö-/kuumennusyksikkö 5 vaurioidu.
Sulata rasva kytkemällä laite päälle virtakytkimestä 0, ja säädä lämpötilan-
■
säädin 8 130 ˚C:een. Virtakytkimen 0 merkkivalo syttyy.
Odota, kunnes rasva on täysin sulanut. Vihreä merkkivalo 9 voi sulatuksen
■
aikana syttyä ja sammua useaan kertaan. Säädä haluttu friteerauslämpötila
vasta sitten, kun rasva on täysin sulanut.
SKF 2800 B2
FI
33