De Dietrich DOP420-Serie Betriebsanleitung Seite 77

99633771 ML.qxd 08/09/04
functie
Aanbevolen om blank vlees , vis,
groenten, zacht te houden
Om tot 3 gerechten samen
te bereiden.
OPMERKING : alle bereidingen gebeuren
zonder voorverwarming.
Aanbevolen voor het roosteren van
karbonade , worstjes, sneetjes
brood, gamba's rechtstreeks op het
rooster. Met het braadspit kunt u gevo-
gelte en braadvlees bakken.
Aanbevolen voor vochthoudende
gerechten (quiches, taarten met saphou-
dende vruchten...) Het deeg zal aan de
onderkant goed gaar worden. Aanbevolen
voor gerechten die rijzen (cake, broodjes,
tulband...) en voor soufflés waarbij geen
last ondervonden wordt van de korst erop.
ropese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/CE.
09:07 Page 77
Aanbevelingen
Bakwijzen van de oven
Aanbevolen T°
mini aanbevolen maxi
35° 225°
mini aanbevolen maxi
35° 200°
mini aanbevolen maxi
1 4
mini aanbevolen maxi
165°
35°
275°
NL
275°
4
275°
77