Consigli Pratici Per La Cottura - Clatronic mwg 739 H Bedienungsanleitung

Riscaldare
Riscaldare è sicuramente una delle virtù particolari della
microonde. Liquidi e cibi che escono dal frigorifero possono
essere portati facilmente a temperature ambiente o sono
subito commestibili senza dover far uso di molte pentole.
I tempi di riscaldamento indicati nella tabella servono solo
da riferimento, visto che la durata dipende molto dalla tem-
peratura iniziale dei cibi e la loro consistenza. Si consiglia di
verifi care di tanto in tanto se la pietanza sia già abbastanza
calda.
Tabella per riscaldare
Generi alimentari/Cibo Quantità
Liquidi
Acqua, 1 tazza
Acqua, 0,5 l
Acqua, 0,75 l
Caffè, 1 tazza
Latte, 1 tazza
Attenzione: Mettere nel contenitore una bacchetta di vetro o simile (non
utilizzare a tale scopo oggetti in metallo) al fi ne di evitare che si verifi chino
ritardi di ebollizione. Successivamente, mescolare prima di bere.
Pietanze
Bistecche, patate e verdura
Gulasch con pasta
Carne, gnocchi e salsa
Consiglio: prima inumidire leggermente, ogni tanto mescolare.
Carne
Cotolette
Polpette, 4 pz.
Arrosto, un pezzo
Consiglio: spennellare con olio affi nché la panata o la crosta non si
ammorbidiscano.
Volatili
1/2 pollo
Fricassea di pollo
Consiglio: spennellare con olio, ogni tanto girare.
Contorni
Pasta, riso 1 porzione
2 porzioni
Patate
Consiglio: prima inumidire leggermente.
Minestre / Salse
Brodo, 1 piatto
Minestra con pastina
o simili
Salsa
Latte e pappe
Latte 100 ml
Pappa
Consiglio: scuotere o mescolare bene. Controllare la temperatura!

Consigli pratici per la cottura

Regolarsi a seconda dei punti di riferimento indicati nelle
ricette e nella tabella per cottura. Osservare il procedi-
mento di cottura in caso di mancanza di pratica.
La porta dell' apparecchio é sempre apribile. L' apparec-
chio si spegne automaticamente.
La funzione ricomincia non appena la porta è chiusa.
05-MWG 739 H New 23
Potenza Tempo
Coprire
ca. Watt ca. min.
150 g 1000 0,5 - 1
500 g 1000 3,5 - 5
750 g 1000 5 - 7
150 g 1000 0,5 - 1
150 g 1000 0,5 - 1
450 g 1000 2,5 - 3,5
450 g 1000 2 - 2,5
450 g 1000 2,5 - 3,5
200 g 1000 1 - 2
500 g 1000 3 - 4
250 g 1000 2 - 3
450 g 1000 3,5 - 5
400 g 1000 3 - 4,5
150 g 1000 1 - 2
300 g 1000 2,5 - 3,5
500 g 1000 3 - 4
250 g 1000 1 - 1,5
250 g 1000 1,5 - 2
250 g 1000 1 - 2
600 0,5 - 1
200 g 600 1 - 1,5
Cottura
Cibi estratti dal refrigeratore necessitano un periodo di
cottura pù prolungato di quelli con temperatura ambien-
tale.
Se i cibi sono più compatti, necessitano un periodo
di cottura più prolungato. Un pezzo di carne piuttosto
grosso necessita di un periodo di cottura più lungo dello
spezzatino. Si consiglia di iniziare la cottura di quantità
maggiori a potenza massima e continuarla con un grado
di potenza uniforme.
Cibi a taglio sottile e quantità minori cuociono più
facilmente di quantità maggiori accumulate, si consiglia
perciò di distribuire gli alimenti spianandoli leggermente.
Porre pezzi più sottili p.e. cosce di pollo oppure fi letti di
pesce all' interno oppure sovrapporli.
Esiste una regola:
no
Quantità doppia = durata quasi doppia
no
Mezza quantità = mezza durata
no
no Se per caso, per una pietanza non c' è l' indicazione della
no durata dei tempi, esiste la regola:
per 100 g ca. 1 min di cottura
Tutti i cibi che vengono coperti normalmente sul fornello
tradizionale, devono essere coperti anche nella micro-
onde.
sì
sì
Il coperchio impedisce che i cibi si si secchino. Per cop-
sì
rire si può anche usare un piatto rovesciato, pergamenta
oppure una pellicola adatta alla microonde. Se si deside-
ra ottenere una crosta, cuocere senza coperchio.
no
no
Tabella di cottura
no
Generi alimentari/Cibo
Verdura
Melanzane
no
Cavolo
sì
Broccoli
Cicoria
Piselli
sì
Finocchio
sì
Fagiolini
sì
Patate
Cavolo rapa
Porro
sì
Pannocchie di mais
sì
Carote
sì Peperoni
Cavolini di Bruxelles
no Asparagi
no Pomodori
Zucchini
Consiglio: tagliare la verdura a pezzi e cuocere con 2 - 3 cucchiai di
liquido, ogni tanto mescolare, lasciar cuocere 3 - 5 min., insaporire solo
prima di servire.
Frutta
Composta di mele, pere
Marmellata di prugne
Composta di rabarbaro
Mele al forno, 4 pz.
Consiglio: aggiungere 125 ml di acqua, il succo di limone impedisce che la
frutta perda il suo colore, lasciar cuocere altri 3 - 5 min.
Potenza Tempo
Quantità
ca. Watt ca. min.
500 g 800 7 - 10
500 g 800 8 - 11
500 g 800 6 - 9
500 g 800 6 - 7
500 g 800 6 - 7
500 g 800 8 - 11
300 g 800 13 - 15
500 g 800 9 - 12
500 g 800 8 - 10
500 g 800 7 - 9
250 g 800 7 - 9
500 g 800 8 - 10
500 g 800 6 - 9
300 g 800 7 - 10
300 g 800 6 - 9
500 g 800 6 - 7
500 g 800 9 - 10
500 g 800 5 - 8
250 g 800 4 - 6
250 g 800 5 - 8
500 g 800 7 - 9
19.07.2005, 15:54:47 Uhr
Coprire
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì
no
sì
sì
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