Bosch ErgoMixx MSM6 Gebrauchsanleitung Seite 24

nl Universelefijnsnijdermetvario-set(alleenmaatXL)
9. Beide ontgrendelingstoetsen ingedrukt
houden en het basisapparaat eraf halen.
10. Aandrijvingsopzetstuk tegen de klok in
draaien en verwijderen.
11. Mes verwijderen.
12. Reservoir leegmaken.
■ Alle onderdelen bij voorkeur direct
na gebruik reinigen. X "Reiniging en
verzorging" zie pagina 25
Voorbeeldrecept:
honingkoek met appels
Honing-appelmengeling (CNHR24):
– 110 g woudhoning (5 °C)
– 30 g appels in blokjes (11 mm)
■ In de universele fijnsnijder doen en
2 seconden met turbosnelheid mixen.
Honing-appelmengeling
(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):
– 130 g woudhoning (5 °C)
– 30 g appels in blokjes (11 mm)
■ In de universele fijnsnijder doen en
2 seconden met turbosnelheid mixen.
Gebak:
– 3 eieren
– 60 g boter
– 100 g witte bloem (type 405)
– 60 g gemalen walnoten
– 1 theelepel kaneel
– 2 pakjes vanillesuiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 appel
■ De eiwitten scheiden van de
eierdooiers.
■ Het eiwit stijf kloppen.
■ Eierdooiers met de suiker opkloppen,
dan de zachte boter en de honing-
appelmengeling toevoegen.
■ Bloem, gemalen walnoten, kaneel en
bakpoeder in een afzonderlijke kom
mengen. Aan de vochtige ingrediënten
toevoegen en eronder roeren. De
geklopte eiwit er voorzichtig met een
spatel doorroeren.
■ Bakpapier in een rechthoekige
cakevorm (35 x 11 cm) leggen en de
voorbereide mengeling erin doen.
24
■ De appel schillen en in plakjes snijden.
De plakjes appel over het gebak
verdelen.
■ De oven op 180 °C voorverwarmen en
de honingkoek 30 minuten bakken.
Universele fijnsnijder met
vario-set (alleen maat XL)
Voor het malen van harde, droge
levensmiddelen (bijv. chocolade, noten,
amandelen, Parmezaanse kaas) of
ijsblokjes in stukken van klein (S),
middelgroot (M) of groot (L) formaat. De
grootte wordt bepaald door het vario-
zeefinzetstuk op de markering S, M of
L te plaatsen bij het aanbrengen in de
vario-houder.
De in de tabel vermelde
maximumhoeveelheden beslist in acht
nemen. X Afb. G
X Afb. C
1. Reservoir op een gladde, schone
ondergrond plaatsen en aandrukken.
Vario-houder in het reservoir
aanbrengen. De pinnen van het
reservoir moeten in de openingen van
de houder zitten.
2. Vario-zeefinzetstuk op het reservoir
aanbrengen.
De markeringen (S/M/L) moeten
op basis van de gewenste
verkleiningsgraad over de pinnen van
het reservoir worden geplaatst.
3. Vario-mes aanbrengen.
Belangrijk: voor een juiste bevestiging van
het opzetstuk moet het vario-mes recht in
het vario-zeefinzetstuk zitten.
4. Levensmiddelen toevoegen.
5. Aandrijvingsopzetstuk op het vario-
zeefinzetstuk plaatsen en met de klok
mee draaien tot het hoorbaar vastklikt.
6. Het basisapparaat op het
aandrijvingsopzetstuk plaatsen en
drukken tot het hoorbaar vastklikt.