AEG Electrolux MCD1752E Benutzerhandbuch Seite 100

100 Programma's
Recepten voor automatische kookprogramma
Vleesspiezen
1. Rijg het vlees en groenten afwisselend op 3
houten spiesen.
2. Meng de olie met de kruiden en bestrijk de
kebabs hiermee.
3. Leg de kebabs op het rooster en grill op
SNELMENU "Vleesspizen".
Gegratineerde visfilet, Esterhazy
1. Groente, boter en de kruiden in een schaal
doen en goed vermengen. 2-6 minuten op 800
watt koken.
2. Vis wassen, afdrogen, met citroensap
besprenkelen en zouten.
3. Crème fraiche door de groente mengen.
4. Helft van de groente in een schaal doen. De vis
erop leggen en met de rest van de groente
bedekken.
5. Strooi de Goudse kaas erover, plaats de schaal
op het draaiplateau en bereid het gerecht met
SNELMENU,"Gegratineerde visfilet".
6. Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan.
3 houton
300 g varkensvlees
60 g gerookt spek
75 g uien, in vieren
150 g tomaten, in vieren
100 g groene paprika, in achten
3 el olie
2 tl zoete paprikapoeder
zout
1 tl cayennepeper
1 tl worcestersauce
0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg
270 g 400 g 540 g
120 g 180 g 240 g
25 g 35 g 50 g
60 g 90 g 120 g
10 g 10 g 20 g
1 eetl. 1 eetl. 2 eetl.
1 /
2
60 g 90 g 120 g
60 g 90 g 120 g
visfilet
prei (in ringen)
ui (gesnipperd)
wortel (geraspt)
boter of margarine
zout, peper en
nootmuskaat
citroensap
crème fraiche
Goudse kaas (geraspt)