Stadler Form Chef One Gebrauchsanweisung Seite 38

Fin du programme
Quand la minuterie de compte à rebours atteint la valeur zéro, un signal
sonore est émis et le cuiseur passe au mode «Chauffage» pour maintenir
l'aliment chaud. Avec cela, l'indication sur le bouton «Start» s'éteint et le
bouton «Chauffage/Annulation» s'allume. La minuterie de compte à rebours
et le signe «Chauffage» s'affi che sur le display. Pour stopper le chauffage,
appuyez et maintenez appuyer le bouton «Chauffage/Annulation» durant 3
secondes.
PROGRAMMES DE PRÉPARATION
Recommandation generales:
• Mesures le gruau avec le gobelet de mesure conformément à la recette.
Le volume du gobelet de mesure est de 160 ml.
• Lavez le gruau avant la préparation. N'utilisez pas pour cela la casserole
du cuiseur pour ne pas endommager son revêtement anti-adhésif.
• Durant la préparation, il se crée dans le cuiseur un microclimat et c'est
pour cela qu'il n'est pas recommandé d'ouvrir le couvercle du cuiseur
durant le processus de préparation afi n de ne pas modifi er la pression
et la température.
• A la fi n de la préparation, ne laissez pas longtemps d'aliment prêt dans la
casserole. Réalisez le nettoyage du cuiseur après chaque utilisation. Le
non respect des exigences hygiéniques peut être la raison d'apparition
d'odeur désagréable suite au développement de microbes et bactéries.
Riz
• Ce programme convient pour la préparation de toutes les sortes de riz,
de gruau etc.
• Le gruau préparé avec ce programme est bien cuit à point, il conserve
toutes ses propriétés nutritives et un aspect appétissant.
• Dans ce régime vous pouvez utiliser un des trois programmes automa-
tiques pour le choix du niveau de préparation du gruau: mous, standard
ou dur.
Express riz
• Ce programme permet de diminuer le temps de préparation du gruau.
Dans le mode de préparation rapide, il est recommandé de préparer au
maximum 4 portions. Le riz cuit dans le mode de préparation rapide peut
être moins aromatisé et bon.
Pilaf
• Programme pour la préparation de différents types de pilaf: avec de la
viande, avec des légumes, avec des fruits secs mais également selon la
recette de la Flotte, gruau avec de la viande etc.
Risotto
• Programme pour la préparation de risotto.
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