Stadler Form Chef One Gebrauchsanweisung Seite 36

Programme
Riz
Expresse Riz
Pilaf
Rizotto
Kacha au lait
Pomme
de terre
Soupe
Cuisson
Cuisson à la
vapeur
Friture
Viennoiserie
Autonettoyage 10–15 min. –
REMARQUE
Dans les programmes Kacha au lait, Pomme de terre et Cuisson à la vapeur,
le compte à rebours de la préparation commence après l'ébullition.
Mise en place de la minuterie
Pour que les aliments soient prêts à une heure fi xée, utilisez la fonction
«Retard de start». (Ne se met pas en place dans les programmes Pilaf, Fri-
ture et Autonettoyage)
Pour cela, après le choix du programme et la mise en place du temps de
préparation (pour les programmes non automatiques), appuyez sur le bouton
«Minuterie» sur le panel de commande. En utilisant les boutons «Heures»
et «Minutes», mettez en place l'heure à laquelle l'aliment doit être prêt.
Appuyez sur «Start». Après un bref signal sonore, le signe du programme
choisi s'affi che sur le display, et il s'affi che dans l'ordre les signes «Retard
de start» + heure choisie et signe «Heures» + heure actuelle.
ATTENTION
Avant le début de la mise en place assurez-vous que les heures indiquent
la bonne heure.
Mesures de securite et recommandations:
• Si vous utilisez la fonction «Retard de start», faites en sorte que la valeur
de la minuterie soit supérieure à la valeur de l'heure courante en heure,
suffi sante pour la préparation de l'aliment.
• Si vous mettez en place la minuterie à une heure pour laquelle l'aliment
n'a pas le temps de se préparer – cette fonction ne fonctionnera pas et
l'aliment sera automatiquement fi ni d'être préparé.
• Par exemple: temps courant 17h00. Vous choisissez le mode «Friture» et
fi xez un temps de préparation – 30 minutes et vous mettez la «Minute-
rie» sur 17h20. Dans ce cas, le programme de préparation continuera son
fonctionnement jusqu'à 17h30.
ChefOne (SFC.909 & SFC.919) - manual.indd 36 ChefOne (SFC.909 & SFC.919) - manual.indd 36
Temps Temp.
standard min.
40–50 min. –
30–40 min. –
45 min. 30 min. 1.5 h.
40–60 min. –
30–50 min. –
10 min. 5 min.
1 h. 30 min. 4 h.
1 h. 5 min.
10 min. 3 min.
30 min. 5 min.
45 min. 40 min. 1.5 h.
Étape de
Temps mise en
max. place, min.
– –
– –
5 min.
– –
– –
1 h. 1 min.
10 min.
8 h. 5 min.
2 h. 1 min.
1 h. 1 min.
1 min.
– –
Minu- Temp.,
terie °C
+ 125–128
+ 125–128
– 125–130
+ 125–128
+ ~100
+ ~100
+ ~100
+ ~100
+ ~100
– 150–155
+ 127–132
– 130–135
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