Candy CDI32B Gebrauchsanleitung Seite 45

COZEDURA
QUALQUER AJUSTE, MANUTENÇÃO, ETC. DEVERÁ SER EXECUTADO COM
A PLACA DESLIGADA DA CORRENTE ELÉCTRICA
A placa de cozedura de vitrocerâmica permite a transmissão vertical rápida de aquecimento do elemento de aquecimento
por debaixo da placa de cozedura para os tachos ou panelas colocados em cima dela. O calor não se expande
horizontalmente, por isso o vidro situado à distância de apenas alguns centímetros da zona de cozedura, permanece
relativamente "frio" ao toque. Antes de cozinhar pela primeira vez, é necessário limpar a superfície do equipamento.
Isto deverá ser feito usando apenas limpadores de placas cerâmicas recomendados. Após a limpeza, o equipamento
deverá ser operado da seguinte maneira para remover quaisquer resíduos ou humidade que se encontrem presentes
dentro do mesmo. Antes de ligar, verifique qual controlo (botão ou tecla) controla a área de cozedura desejada.
No final da sua cozedura, desligar sempre a placa.
É aconselhável que coloque o tacho ou a panela na zona de cozedura antes de ligar e remova-o apenas após desligar.
Nunca coza os alimentos directamente sobre a placa vitrocerâmica; utilize sempre tachos ou recipientes apropriados.
Não olhe directamente para as lâmpadas de halogéneo na placa. Nunca permita que as placas eléctricas funcionem
sem panelas ou tachos sobre as mesmas. Este uso incorrecto poderá causar sobreaquecimento, danos ao equipamento
e perigo de incêndio. Para ligar a placa eléctrica, rode o botão ou defina o controlo digital para a intensidade eléctrica
pretendida. Os números de 1 a 9 indicam os níveis progressivos de temperatura.
Conforme o alimento a ser cozinhado, ajuste a intensidade do calor seguindo as sugestões abaixo
Nível de
potência
0
1 - 2
Para manter alimentos quentes ou aquecer pequenas quantidades de líquidos
2 - 3
3 - 4
5
6
7
8
9
CONTROLO DIGITAL
Nestas placas, as áreas de cozedura são controladas por um quadro de controlo digital.
Dependendo da versão do seu equipamento, poderá ter todos ou parte dos controlos exibidos abaixo.
A tipologia dos controlos poderá mudar conforme a estética do equipamento; contudo, as funções são as mesmas
Accensione (ON/OFF)
Nível de potência
Placa seleccionada
Mais
Menos
Sugestões da operação de cozedura
Off (desligar)
Para processos de derretimento (manteiga ou chocolate)
Para aquecer quantidades maiores e cremes e molhos batidos
Para ferver lentamente sopas, massa e arroz, continuar
processos de evaporação e cozinhar bifes e fritos em geral
Alourar carnes, assar batatas, fritar peixe e
ferver grandes quantidades de água
Fritar rapidamente, grelhar bifes, etc.
(TOUCH CONTROL)
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Visor do temporizador
Indicador da placa do temporizador
Função de bloqueio (CDH32C)
Indicador de bloqueio
Temporizador ON/OFF
Função pausa (CDI32B)