Empfehlungen; Gartabelle - Franke SMP 86 M ../F Serie Installations- Und Gebrauchsanweisung

CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F

Empfehlungen

Z X
Für das erfolgreiche Garen dürfen
Sie Ihre Gerichte nie in den kalten Ofen
stellen, warten Sie, bis er die eingestellte
Temperatur erreicht hat.
Z X
Stellen Sie während des Garvorgangs
Töpfe oder Formen nie direkt auf dem
Ofenboden ab;
9 stellen Sie sie über den Grills oder
den bereitgestellten Backblechen
(Fettpfannen) auf einem der 5 verfügbaren
Einschübe ab;
„ „
anderenfalls könnte dies zu Schäden
an der Ofenemaille führen.

GARTABELLE

Einstellung des Art der Speise
Auswahlknopfs
NORMALE
Schweinebraten
OBER-/
Omelettes
UNTERHITZE
Kabeljau-Dorade-Steinbutt
Brötchen
Pasteten
Süßwasserfisch
Polenta mit Soße
Käsekuchen
OBER-/ Schweinebraten
UNTERHITZE +
Gebackenes Kaninchen
UMLUFT
Crescia Marchigiana
(schnelles Fladenbrot)
Gebackener Krebs
Kabeljau-Dorade-Steinbutt
Brötchen
Obsttörtchen
Fleisch- & Gemüsepasteten
PIZZA-BACK- Brötchen
PROGRAMM Fladenbrot
Gemüsepastete
Pizza
Hähnchen (Teile)
Perlhuhn-Kaninchen (Teile)
Truthahn
Ente
Roastbeef
Dorade-Flussbarsch-Kabeljau
Gefüllte Gemüse
Kekse
Obsttörtchen
Meringue
Z X
Ihr Franke Ofen verwendet eine spezielle
Emaille, die einfach sauber gehalten werden
kann. Allerdings empfiehlt sich eine häufige
Reinigung, um das Einbrennen von Schmutz
und Speiseresten zu verhindern.
Z X
Jegliche selbstreinigende Panels
(falls bereitgestellt) können mit Seife
und Wasser gereinigt werden (siehe
Reinigungsanweisungen).
Hinweis: Lesen Sie vor dem Einschalten
des Ofens die Anweisungen zum Timer
(siehe Seite 30).
Gewicht Einschub- Vorheiz-
(kg) position*
1 3
1,5 2
1 3
1 2 oder 4
1 2
1,5 3
0,5 2
1,5 2
1 3
1 2
1,5 2
0,5 3
2 2 oder 4
2 2 oder 4
1,5 2
2 3 oder 5
1 3
1 1 Beschleu-
0,8 3 nigen der
0,4 1-3
0,8 2 oder 3 mungszeit
0,8 2 verwenden
1,5 3
1,5 2 oder 3
1 3 Cooking"-
0,8 3 Funktion
1,5 3
0,5 3
0,8 3
0,5 3
– 33 –
Einstellung
dauer des Tempera-
(Min.) turreglers
9,5 180 °C
10,5 200 °C
9,5 180 °C
9,5 175 °C
10,5 200 °C
10,5 200 °C
9,5 180 °C
9,5 180 °C
9 180 °C
9,5 190 °C
10 200 °C
10 200 °C
7,5 150 °C
9 180 °C
9 175 °C
9 180 °C
Zum 170 °C
Max.
180 °C
Aufwär- Max.
170 °C
170 °C
Sie die 170 °C
„Quick 170 °C
185 °C
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C
90 °C
DE
Dauer
(min.)
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85
105-115
17-23
40-45
13-17
32-38
70-75