Kenwood Rapid-bake BM250 Series Bedienungsanleitung Seite 86

Recept
(tillsätt ingredienserna i tråget i den ordning de räknas upp i recepten)
Grundrecept vitt bröd
Ingredienser
Vatten
Vegetabilisk olja
Vetemjöl
Skummjölkspulver
Salt
Socker
Torrjäst
tsk = 5 ml tesked
msk = 15 ml matsked
Sött bröd
Ingredienser
Mjölk
Ägg
Smält smör
Vetemjöl
Salt
Socker
Torrjäst
Fullkornsbörd med frön
Ingredienser
Vatten
Vegetabilisk olja
Fullkornsmjöl
Vetemjöl
Skummjölkspulver
Salt
Socker
Torrjäst
Pumpafrön
Solrosfrön
Vallmofrön
Lättrostade sesamfrön
1. Tillsätt alla frön när maskinen avger en ljudsignal under den andra knådningen.
500g 750g
245ml 290ml
1 msk 1 1
350g 450g
1 msk 4tsp
1 tsk 1
2 tsk 1 msk
1 tsk 1
500g 750g
130ml 220ml
1
80g 140g
350g 500g
1 tsk 1 tsk
30g
1 ⁄ tsk 2 tsk
1
2
750g
300mls
1 msk
400g
50g
4tsp
1 tsk
2 tsk
1 tsk
3 tsk
3 tsk
2 tsk
2 tsk
82
1Kg
380ml
⁄ msk 1 1 ⁄
2 2
600g
2 msk
1 ⁄ tsk 1 1
2
4 tsk
1 ⁄ tsk 1 1
2
Program 4
1Kg
260ml
2
180g
600g
1 1
60g 80g
2
1
Program 3
1Kg
380mls
1 1 ⁄ msk
2
500g
100g
2 msk
1 ⁄ tsk
1
2
1 msk
1 tsk
3 tsk
3 tsk
3 tsk
3 tsk
Program 1
msk
⁄ tsk
2
⁄ tsk
2
2
⁄ tsk
2
⁄ tsk
2