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Wartung Und Reinigung - Concept FR2025 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 33
RICHTWERTE ZUM BRATEN VON AUSGEWÄHLTEN LEBENSMITTELN
Lebensmittel
Pommes Frites
TK-Pommes
Hühnerfleisch
TK-Hühnerfleisch
Fischfleisch
TK-Fischfleisch
Gemüse
Pilze
ÖLWECHSEL
Die Verbrauchszeit des Öls oder Fetts hängt von der Anzahl und der Art des Frittierens ab. Die Lebensmittelreste setzen
sich im unteren Teil des Frittierbehälters ab. Es ist sinnvoll, die abgesetzten Reste regelmäßig durch Filtrieren des Öls z.B.
über ein dichtes Sieb oder Saugpapier zu entfernen.
Beim Lagern verschließen Sie die Fritteuse immer mit dem Deckel, damit kein Staub oder andere Partikel das Öl oder
Fett abwerten können. Wechseln sie das Öl, sobald es dunkel wird, seinen Geruch zu ändern oder den frittierten
Lebensmitteln einen unangenehmen Beigeschmack zu geben anfängt. . Das gebrauchte Öl oder Fett nie mit frischem
vermischen.
Das abgewertete Öl oder Fett sollte nicht in die Toilette oder in den Küchenausguss gegossen werden. Gießen Sie es in
einen geschlossenen Behälter ein und deponieren es in der entsprechenden Mülldeponie.

WARTUNG UND REINIGUNG

Vor der Reinigung überprüfen Sie, ob das Gerät abgekühlt, vom Netz getrennt ist und ob sich das Kabel im entsprechenden
Kabelfach befindet.
1. Nehmen Sie den Deckel ab und entfernen sie das herausnehmbare Bedienmodul mit Elektronik, siehe Abb. 4. Nehmen
Sie den Korb und den Frittierbehälter (Abb. 5) heraus. 5). Gießen Sie das Öl oder Fett in einen geschlossenen Behälter
zum späteren Verwerten.
(Abb. 4)
34
Gewicht (g)
Öltemperatur (°C)
600
600
400
400
400
400
300
300
(Abb. 5)
Bratzeit (min)
180
8-12
180
10-14
170
10-15
170
15-20
160
5-8
160
8-11
140
6-10
140
8-12
(Abb. 6)
DE
FR2025

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